Азиатская кухня


Азиатская кухня


 

Нет в продаже

Лапша. Основа основ азиатской кухни

Ватчарин Бхумичитр

На первый взгляд лапша - штука простая. Сытная и недорогая, она стала непобедимым хитом в меню азиатских уличных ресторанов и основой быстрых домашних обедов и ужинов по всему миру. С другой стороны, в кухне разных...


 

Нет в продаже

Лучшие рецепты узбекской кухни

Многовековое развитие узбекской кухни привело к созданию оригинальных блюд, лучшие из которых представлены в этой книге. Она раскроет вам секреты приготовления настоящего узбекского плова, кебаба, восточных сладостей...



 

Нет в продаже


 

Нет в продаже

Мангал, казан, тандыр

Андрей Николаевич Коренев

В книге рассказывается о том, какие блюда можно приготовить, используя традиционные для азиатской кухни способы приготовления и специальную кухонную утварь. В наше время мангал, казан и тандыр получили широкое...


 

Нет в продаже

Мархамат. Блюда узбекской кухни

Голиб Саидов

Эта книга для тех, кто искренне интересуется культурой и кулинарными традициями Узбекистана. С помощью простых народных рецептов автор попытался приоткрыть завесу над повседневной жизнью людей, населяющих загадочный и...


 

Нет в продаже

Ниола. JS. Птица (подарочн)

Кристиане Мюллер-Урбан\n Ниола 21 век

От издателя: Если Вы - настоящий любитель курочки, а полет Вашей кулинарной фантазии ограничивается банальным куриным бульоном или запеченной в духовке курицей, то эта книга специально для Вас. Каждая хозяйка сможет...


 

Нет в продаже

Паназиатское меню

И. В. Федотова

Одна из последних актуальных гастрономических тенденций - растущий день ото дня интерес к кухне стран Юго-Восточной Азии. Новая книга серии Metro Menu представляет собой настоящее созвездие как традиционных, таки...


 

Нет в продаже

Плов и любимые блюда из риса

Р. Юлаев

Рецепты пловов, разнообразных блюд из риса - запеканок, пудингов, каш, салатов, супов, а также национальных рисовых кушаний вы найдете в этой книге.



 

Нет в продаже

Пловы и другие блюда узбекской кухни

Олег Платонов

Говоря об узбекской кухне, не всякий припомнит хотя бы 4-5 блюд. Чаще всего называют гордостью узбекской кухни плов, а еще лагман, кабоб, маставу, самсу... Вот, пожалуй, и все. Те, кто хоть раз испытал на себе обычное...



 

Нет в продаже

Практическая энциклопедия азиатской кухни. От Таиланда до Японии: подлинные рецепты Востока. 2-е издание

Стивен Моррис С. Де-Та

В этой увлекательной книге содержится все, что можно узнать об азиатской кухне, - от основных сведений о множестве разнообразных продуктов до оригинальных рецептов наиболее популярных азиатских блюд.


 

Нет в продаже

Практ. энц. азиатской кухни (в футляре)

Стивен Моррис

От Таиланда до Японии: подлинные рецепты Востока 3-е изд 3-е изд


 

Нет в продаже

Самая азиатская кулинарная книга

Александр Серов

В ваших руках не просто книга. Это - ключ к закрытому для большинства миру. Чарующему, экзотическому, таинственному краю, где пробуждаются солнце и фантазия, где царят гармония и вкус, где приготовление пищи является...


 

Нет в продаже

Среднеазиатская и закавказская кухни

Кузьменко Сергей, Кузьменко Екатерина

Эта книга включает в себя сотни рецептов национальных блюд Средней Азии и Закавказья - супов, закусок, соусов, мясных и рыбных блюд, напитков, выпечки и кондитерских изделий.


 

Нет в продаже

Среднеазиатская и закавказская кухни. 2-е издание

Если вы мечтаете найти рецепты настоящего грузинского шашлыка или узбекского плова, казахского балиша или азербайджанского пити, если вас манит волшебный и таинственный мир пряных ароматов, тогда эта книга для вас....


 

Нет в продаже

Таджикская кухня

Илья Лазерсон

Серия "Скорая кулинарная помощь"


 

Нет в продаже

Узбекская кухня

И. Лазерсон

Из этой книги вы узнаете новые рецепты плова, как приготовить настоящую шурпу, лагман и нарын так, чтобы, попро-бовав раз, было невозможно забыть их вкус. А легкие салаты прекрасно дополнят и украсят ваше привычное...


 

Нет в продаже

Узбекская кухня

Илья Лазерсон

Серия "Скорая кулинарная помощь"


Узбекская кухня. Том 9

Распутина

В настоящем издании приведены рецепты блюд национальной узбекской кухни, которая имеет много общих черт с кухнями других народов, населяющих Среднюю Азию и Кавказ. В нашей книге вы найдете "узбекские версии" плова,...


 

Нет в продаже

Узбекская кухня

Кристофер Прист

В книге приводится множество рецептов самых разнообразных блюд: плова, супов и салатов, рецепты таких блюд, как манты и шашлыки.