14.28 USD
Наличие на складе:
Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 06.05.2024; планируемая отправка: 07.05.2024
Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 03.05.2024; планируемая отправка: 04.05.2024
Издательство: | Профессия |
Дата выхода: | июль 2009 |
ISBN: | 978-5-91541-005-2 |
Тираж: | 1 000 экземпляров |
Объём: | 416 страниц |
Масса: | 675 г |
Обложка: | твёрдая |
В учебнике, составленном в соответствии с требованиями основной образовательной программы подготовки специалиста по направлению 260600 "Пищевая инженерия", даны теоретические основы и методики расчетов наиболее распространенных в пищевой промышленности машин и аппаратов на прочность, жесткость и устойчивость.
Предназначено для студентов, обучающихся по направлению 260600 "Пищевая инженерия".