Энциклопедии, справочники, сборники


Энциклопедии, справочники, сборники


 

Нет в продаже

Пицца

Е. И. Новикова

Пицца... почему ее так любят во всем мире? Возможно, потому, что рецепты пиццы в основном несложные, а ингредиенты легко разнообразить и заменить. Тем не менее пицца уже давно перестала быть просто хлебной лепешкой с...


 

Нет в продаже

Пицца нежная и аппетитная

Все рецепты успешно прошли испытание временем, в них учтены различные тонкости и нюансы, благодаря которым классическому вкусу блюд можно придать нужные вам оттенки. Вы можете буквально следовать нашим рецептам, а...


 

Нет в продаже

Пицца (+ форма и нож для пиццы)

Как бы ни старались маститые шеф-повара разнообразить представление об итальянской кухне, самым известным блюдом все равно остается пицца, это даже не блюдо, это символ, визитная карточка солнечной Италии. Ее простота...


 

Нет в продаже

Пиццы на любой вкус

С помощью этой книги любая хозяйка овладеет секретами приготовления пиццы. Семь поварят - ваши незаменимые помощники в будни и праздники. Доверяйте их опыту и смело следуйте их советам! Все блюда, рецепты которых...


 

Нет в продаже

Пиццы на любой вкус

С помощью нашей книги любая хозяйка овладеет секретами приготовления пиццы. Семь поварят - ваши неизменимые помощники в будни и праздники. Доверяйте их опыту и смелости следуйте их советам! Все блюда, рецепты которых...


 

Нет в продаже

Пиццы, пироги, запеканки / Василенко С

Сергей Иванович Зверев

В этой книге вашему вниманию предлагаются традиционные и оригинальные рецепты пиццы, пирогов и запеканок. Используя различные варианты теста и начинки, мы получаем все новые и новые блюда, неповторимые по своему вкусу...


 

Нет в продаже

Пиццы. Грибные, овощные, сырные

В книге приведены рецепты и способы приготовления грибных, овощных, сырных пицц, а также рецепты теста и соусов для пицц. Наше издание поможет вам разнообразить праздничный и повседневный стол таким простым и...


 

Нет в продаже

Пиццы на любой вкус

С помощью этой книги любая хозяйка овладеет секретами приготовления пиццы. Книга содержит 26 рецептов приготовления пиццы.


 

Нет в продаже

Пиццы на любой вкус

С помощью этой книги любая хозяйка овладеет секретами приготовления пиццы. Семь поварят - ваши незаменимые помощники в будни и праздники. Доверяйте их опыту и смело следуйте их советам! Все блюда, рецепты которых...


 

Нет в продаже

Полная энциклопедия выпечки

Боденштейнер Сюзанна

Вы, наверное, не раз восхищались красотой и вкусом тортов, пирожных, булочек и других видов выпечкой в кондитерских... Оказывается, что приготовить их дома не составит никакого труда. Откройте эту книгу, и вы...


 

Нет в продаже

Праздничная выпечка. Мягкий хлеб, нежный кекс, именинный пирог. Комплект из 3-х книг

Комплект по выпечке в праздничном футляре, специально для женщин! В комплект входят 3 книги: "Открытые пироги и пиццы", "Свежие хлеб и булочки", "Весенние куличи и кексы".


 

Нет в продаже

Праздничная выпечка

В книге приведено более 1000 рецептов и советов по приготовлению кондитерских изделий, разных видов теста, а также всевозможных украшений тортов и пирожных. Все рецепты, простые и сложные, не требуют от хозяйки...


 

Нет в продаже

Праздничная выпечка. Рецепты и сервировка

В. Галданов

`Праздничная выпечка` - прекрасный подарок всем тем, кто любит, приготовив мучные и сладкие блюда, побаловать свою семью и гостей пирогами, блинчиками, тортами, рулетами, куличами... Хотя у каждой хозяйки есть свои...


 

Нет в продаже

Праздничные торты и пирожные

А. А. Воронцов

И какой же настоящий праздничный стол обходится без тортов и пирожных?! С этой книгой вам не нужно будет ломать голову над тем, чем побаловать домашних и дорогих гостей в праздничный вечер. Она расскажет вам о том,...


 

Нет в продаже

Праздничная выпечка: Лучшие рецепты

Габула А., Халмош М., Копради П., Пати А.

Дорогие хозяюшки, пополните свою коллекцию рецептов вкусных блюд для праздничного стола новыми рецептами выпечки! Эта книга научит вас создавать настоящие кулинарные шедевры для пышных торжеств и скромных семейных...


 

Нет в продаже

Праздничная выпечка

Ольга Новикова

Бисквитный торт с черной смородиной, грушевый торт с творогом, торт "Трюфель", детский торт "Часы-часики", тирамису, пирожные "Орешки для белочки", птифуры "Шоколадные ватрушки", флорентийское печенье... Для...


 

Нет в продаже

Праздничный стол из доступных продуктов

Валентин Саввич Пикуль

Рецепты оригинальных и аппетитных блюд помогут вам сделать домашний праздник по-настоящему незабываемым. Книга с вырубкой.


 

Нет в продаже

Праздничный стол

В арсенале любой хозяйки есть несколько фирменных рецептов, которыми она владеет в совершенстве, но порой так хочется удивить необычным блюдом, приготовить что-то очень вкусное и оригинальное.   На...


 

Нет в продаже

Праздничные салаты

Книга адресована тем, кто хочет в праздничный день угостить гостей и домочадцев чем-нибудь "особенным". Нежный вкус, оригинальный внешний вид, немного экзотики - все это в наших рецептах праздничных салатов.


 

Нет в продаже

Приглашение к чаю. Бисквиты, торты, пирожные

Бисквитные, песочные, с кремом и фруктами, покрытые шоколадной глазурью, взбитыми сливками, начиненные орехами, вареньем, клубникой и ананасами. Торты и пирожные всегда украшают и наш повседневный, и, разумеется,...


 

Нет в продаже

Профессиональная выпечка: теория и практика. Фигони П

П. Фигони

Книга известного американского специалиста по кондитерскому искусству посвящена всем аспектам работы с выпечкой. Это своего рода учебник, позволяющий освоить тонкости приготовления изделий из теста. Здесь рассмотрены...


 

Нет в продаже

Пряные рецепты

Семь поварят - ваши незаменимые помощники в будни и праздники. Доверяйте их опыту, и смело следуйте их советам! Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии...


 

Нет в продаже

Птица

Ирина Владимировна Мальцева

Штриховку зачастую понимают как монотонные упражнения по проведению одних и тех же линий. Вроде как полезно и необходимо, но скучновато и не всегда продуктивно. А полученных навыков исполнения тех или иных элементов...


 

Нет в продаже

Пышные пирожки и пироги

Пироги, куличи, торты, хлеб и булочки, пельмени, блинчики, печение, пудинги - самые любимые, самые вкусные блюда из теста и не только.


 

Нет в продаже

Ресторанная кухня. Выпечка. Пироги. Торты. Пирожные. Печенье. Кексы. Рулеты. Хлеб

Сост. Федотова И.Ю.

В этой книге собраны лучшие рецепты различной выпечки от ведущих пекарей и кондитеров московских ресторанов, кафе и кондитерских. Пироги, торты, пирожные, печенье, кексы, хлеб - издание содержит множество новых ярких...