Энциклопедии, справочники, сборники


Энциклопедии, справочники, сборники


Популярная кулинария

 

Нет в продаже

бумажная книга

Популярная кулинария

Энциклопедия содержит более 800 рецептов, а также кулинарный словарь, знакомящий с особенностями...

0 отзывов


Практическая энциклопедия украинской кухни. История, основные продукты, традиционные рецепты

 

Нет в продаже

бумажная книга

Практическая...

*

Украинская кухня издавна славится своим самобытным кулинарным искусством. За тысячелетия своего...

0 отзывов


Практическая энциклопедия мировой кулинарии

 

Нет в продаже


Практическая энциклопедия грузинской кухни

 

Нет в продаже

бумажная книга

Практическая...

Киладзе Е.С.

И традиции грузинского застолья, и кухня отличаются таким своеобразием, что их невозможно спутать...

0 отзывов


Принимаем гостей

 

Нет в продаже

бумажная книга

Принимаем гостей

Светлана Анатольевна Мирошниченко

Вам предстоит организация свадьбы, семейного праздника, роскошного обеда, романтического ужина?...

0 отзывов


Рецепты украинской кухни, которые вы любите

 

Нет в продаже

бумажная книга

Рецепты украинской...

<не указано>

Четвертая книга из серии "Добро пожаловать!" кулинарного журнала "ХлебСоль" состоит из девяти...

0 отзывов


Рецепты со всего света

 

Нет в продаже

бумажная книга

Рецепты со всего света

Приведены рецепты приготовления традиционных блюд национальных кухонь мира, которые помогут...

0 отзывов


Русская кухня. Традиции, праздники, обычаи, обряды

 

Нет в продаже

бумажная книга

Русская кухня....

Лидия Ляховская

Лидия Петровна Ляховская - известный автор, написавший множество книг по кулинарии и особенно по...

0 отзывов


Рыбные и мясные блюда

 

Нет в продаже

бумажная книга

Рыбные и мясные блюда

С.И. Ищенко

Кулинарный справочник содержит рецептуры и технологически обоснованные расчеты по приготовлению...

0 отзывов


Самоучитель кулинарии. Творите и пробуйте!

 

Нет в продаже

бумажная книга

Самоучитель кулинарии....

Г.С. Выдревич

Книга содержит рецепты самых разных блюд - и довольно простых, и сложных, требующих некоторых...

1 отзыв


Самоучитель кулинарии. Творите и пробуйте!

 

Нет в продаже

бумажная книга

Самоучитель кулинарии....

Г.С. Выдревич

Книга содержит рецепты самых разных блюд - и довольно простых, и сложных, требующих некоторых...

0 отзывов


Самые вкусные блюда страны, которые я когда-либо пробовал: кулинарная книга главного ресторанного критика

 

Нет в продаже

бумажная книга

Самые вкусные блюда...

Олег Васильевич Назаров

Кулинарная книга главного ресторанного критика

0 отзывов


Сациви, лобио и харчо

 

Нет в продаже

бумажная книга

Сациви, лобио и харчо

Выдревич Г.С., сост.

Сациви, лобио, харчо относятся к наиболее известным блюдам грузинской кухни. У большинства их...

0 отзывов


Секреты домашнего хозяйства

 

Нет в продаже


Сибирская кухня

 

Нет в продаже

бумажная книга

Сибирская кухня

Элга Боровская

В этой книге вас ждет приятное знакомство с рецептами невероятно вкусных и сытных сибирских блюд,...

0 отзывов


Советская кухня от кремлевского шеф-повара

 

Нет в продаже

бумажная книга

Советская кухня от...

А.Н. Галкин

В этой книге собраны лучшие рецепты народов Советского Союза – страны, где мы родились и...

0 отзывов


Современный рецептурный кулинарный справочник

 

Нет в продаже

бумажная книга

Современный...

Т.П. Ананич П А Матвеев А. А. Астрейкова

Предлагаемая вниманию читателей книга предназначается для тех, кто хочет заняться ресторанным...

0 отзывов


Справочник кулинара. Рецепты и термины

 

Нет в продаже


Суши. Паста. Фондю и другие модные блюда. Модные кулинарные рецепты

 

Нет в продаже

бумажная книга

Суши. Паста. Фондю и...

Почему наша книга объединяет такие темы, как суши, паста, фондю, паштеты и гриль? Почему?...

0 отзывов


Съедобный атлас. Кулинарная география

 

Нет в продаже

бумажная книга

Съедобный атлас....

Мина Холланд

"Когда мы едим, мы путешествуем" - так начинается "Съедобный атлас". Мина Холланд рассказывает,...

0 отзывов


Тайны хорошей кухни

 

Нет в продаже

бумажная книга

Тайны хорошей кухни

С. В. Новосельцев

Советы и рекомендации известного кулинара

0 отзывов


бумажная книга

Тайны хорошей кухни....

В. В. Похлебкин

В книге приводятся важнейшие правила приготовления пищи и раскрывается множество кулинарных...

0 отзывов


Тайны хорошей кухни

 

Нет в продаже

бумажная книга

Тайны хорошей кухни

В. М. Давыдов

Эта книга известного автора-кулинара В.В. Похлебкина для тех, кто хочет научиться готовить не...

0 отзывов


Тайны хорошей кухни. Советы и рекомендации всемирно известного кулинара

 

Нет в продаже

бумажная книга

Тайны хорошей кухни....

Похлебкин В. В.,

В книге приводятся важнейшие правила приготовления пищи и раскрывается множество кулинарных...

1 отзыв


Тако, бурито, тортильи

 

Нет в продаже

бумажная книга

Тако, бурито, тортильи

Выдревич Г. (сост.)

Тако, бурито и тортильи — это очень распространенные блюда мексиканской и испанской кухни. Они...

0 отзывов