Энциклопедии, справочники, сборники рецептов


Энциклопедии, справочники, сборники рецептов



 

Нет в продаже

ИК(скр).Пицца.Лучшие рецепты

*

Пицца - одно из самых популярных и любимых кулинарных блюд в мире. Но знаете ли Вы, как много существует способов приготовления пиццы? Познакомьтесь с разнообразными рецептами, включенными в этот сборник, и выберите...


 

Нет в продаже

ИК(скр).Лучшие острые блюда

*

Этот сборник рецептов - для тех, кто любит поесть "с перчинкой". Интересные рецепты пикантных блюд со всех концов света придутся по вкусу истинным любителям острого.


 

Нет в продаже

ИК(скр).Лучшие рецепты для хлебопечки

*

Вашему вниманию предлагаются лучшие рецепты для хлебопечки.


 

Нет в продаже

Иллюстрированная энциклопедия. Виски

Гордиевич Д.И.

На протяжении долгого времени виски является популярным элитным алкогольным напитком. И сегодня интерес к виски непрерывно растет. Наряду с именитыми марками шотландского виски завоевывает мир виски ирландского,...


 

Нет в продаже

Индийский лук

Т. З. Клыковская

В книге представлены советы по разведению растения в домашних условиях, а также рецепты приготовления снадобий с использованием индийского лука.


 

Нет в продаже

Ирина Сычевская: ПП-рецепты для здоровой жизни

Сычевская И.А.

Считается, что питаться правильно - это дорого, отнимает много времени и сложно. В своей книге Ирина Сычевская (@irishka_na_pp, более 600 тыс. подписчиков), диетолог и автор программы похудения, развеивает эти мифы и...


 

Нет в продаже

Искусство украшения блюд. Чудеса из простых продуктов

Анастасия Геннадьевна Красичкова

Подробные и наглядные рекомендации по оформлению праздничных блюд, в том числе: — украшение закусок из овощей, мяса и рыбы; — эффектное оформление вторых блюд из тушеных овощей, рубленого мяса, запеченной рыбы и...


 

Нет в продаже

Искусная хозяйка

Русич.Домоводство.

Как сделать дом уютным, чистым и красивым? Что приготовить к праздничному столу? Как заготовить впрок выращенный на приусадебном участке урожай? Что делать, если в доме появился больной? Ответы на эти и многие другие...


 

Нет в продаже

Испания. Гастрономия

Текагалиева М. М - пер.

Испания — это не только коррида, фиесты, гордые красавцы, но и замечательная кухня — одна из лучших в мире по качеству и разнообразию. Однако, не зная традиций и истории страны, невозможно серьезно изучить испанскую...


 

Нет в продаже


 

Нет в продаже

История важнейших пищевых продуктов

В. В. Похлебкин

Историческая кулинария — жанр не совсем обычный, но очень занимательный. Как из простой лепешки получился каравай хлеба? Когда в Европе сварили первую чашечку кофе? Какие блюда подавали на Пасху в монастырях в XVI...


 

Нет в продаже

История важнейших пищевых продуктов

В. В. Похлебкин

Историческая кулинария — жанр не совсем обычный, но очень занимательный. Как из простой лепешки получился каравай хлеба? Когда в Европе сварили первую чашечку кофе? Какие блюда подавали на Пасху в монастырях в XVI...


 

Нет в продаже

История сладостей

Алена Васнецова

Необычная и увлекательная книга для семейного чтения, которая познакомит современных детей с историей и культурой нашей страны через историю сладостей и расскажет много интересного о лакомствах, которые за обе щеки...


 

Нет в продаже

История важнейших пищевых продуктов

В. В. Похлебкин

Историческая кулинария — жанр не совсем обычный, но очень занимательный. Как из простой лепешки получился каравай хлеба? Когда в Европе сварили первую чашечку кофе? Какие блюда подавали на Пасху в монастырях в XVI...


 

Нет в продаже

Итальянская кухня

Ильиных Н.В.

Италию недаром называют раем для гурманов! Легкая и изысканная, яркая и колоритная итальянская кухня пользуется популярностью во всем мире. Без пасты, пиццы и других аппетитных блюд мы уже не можем представить наш...


 

Нет в продаже

Итальянская кухня

Н.В. Полетаева

Оригинальная и изысканная кухня Италии в последение годы стала одной из самых популярных во всем мире. Мы уже не можем представить свой стол без аппетитных пиццы и пасты, риззото и поленты... Книга подробно...


 

Нет в продаже

Итальянская кухня. Уроки шеф-повара

Известные российские шеф-повара, рецепты которых составили эту книгу, взяли типичные итальянские продукты и приготовили их так, как готовят в Италии, бережно сохранив их вкус и аромат. Лишь в некоторые блюда добавили...


 

Нет в продаже

Казан, баран и дастархан

Сталик Ханкишиев

Если первая книга Сталика Ханкишиева была "книгой риса", то вторая - настоящая "энциклопедия мяса". Точнее, речь о баранине - важнейшем исходном продукте для кулинарии стран Средней Азии и Азербайджана,...


 

Нет в продаже

Как вывести ресторан из жесткого кризиса

Федотова И. Ю.

Это не совсем обычная книга об управлении рестораном. В ней почти нет классических правил - они давно и неоднократно описаны Ее автор Сергей Миронов, руководитель агентства оптимизации ресторанного бизнеса...


 

Нет в продаже

Как готовить яйца, пасту, рис, картофель, хлеб и простую выпечку

Смит Делия

В этой книге настоящей "королевы кухни", кулинарной ведущей телеканала ВВС, вы найдете советы по приготовлению самых базовых продуктов. Как правильно и вкусно готовить блюда из самых базовых продуктов. Как приготовить...


 

Нет в продаже

Как готовить быстрые закуски, бобовые, консервированные заготовки, диетические и праздничные блюда

Смит Делия

Вашему вниманию представлена третья, заключительная часть книги "Как готовить" Делии Смит. Известная британская ведущая и потрясающий кулинар расскажет вам, как приготовить быстрые закуски, бобовые, а также научит...


 

Нет в продаже

Как делать колбасы в домашних условиях

Алина Калинина

Освоить секреты приготовления аппетитных и вкусных колбас вам поможет наша книга. Вы сможете самостоятельно готовить копченые, вареные, жареные колбасы, а также бахур, окорока, зельц, ветчину, бастурму; узнаете много...


 

Нет в продаже

Как накормить семью

Ирина Колесникова

Книга расскажет о том, как правильно накормить семью, чтобы сохранить здоровье всех ее поколений. Предлагаемая коллекция из сотен рецептов блюд удовлетворит любой вкус и рассчитана на самые разные возможности.


 

Нет в продаже

Как накормить семью сытно и дешево: анти

Элга Боровская

"Кризис кризисом, а завтраки, обеды и ужины еще никто не отменял!" — так рассуждают экономные хозяйки, которые не собираются отступать от своих правил и намерены даже в сложившейся ситуации продолжать кормить свою...