Энциклопедии, справочники, сборники рецептов


Энциклопедии, справочники, сборники рецептов


 

Нет в продаже

Новейшая кулинарная энциклопедия

Галина Ивановна Поскребышева

Энциклопедия; Множество великолепных рецептов порадуют вас и ваших близких как в праздники, так и в будни, ваши блюда будут всегда интересные, разнообразные и полезные, быстры в приготовлении и необременительны для...


 

Нет в продаже

Новейшая кулинарная энциклопедия в пошаговых фотографиях. Лучшие рецепты от шеф-повара: смотри и повторяй

Каждому человеку хотелось хоть раз в жизни ощутить себя шеф-поваром. Теперь ваша мечта осуществима! Наша книга откроет вам путь к вершинам кулинарного мастерства! Творите! Готовьте! Удивляйте!


 

Нет в продаже

Новогодняя и рождественская выпечка. Рецепты, которые объединяют

Тата Червонная

Новый год — время ярко украшенных городских улиц, морозных прогулок, предрождественских ярмарок и, конечно, ожидания волшебства. А как приятно проводить уютные вечера дома с любимыми за ароматной чашечкой теплого...


 

Нет в продаже

Новогодние рецепты (серия Кулинария. Время готовить!)

Т. В. Назарук

" это лучшие помощники на кухне " это интересные рецепты " это встроенный кухонный таймер " это расчет времени приготовления блюда " это оптимальный порядок действий для экономии времени " каждый шаг расписан по...



 

Нет в продаже

НТД. Сборник рецептурных блюд. Часть 1. Сборник технических нормативов

В.Т. Лапшина Т. В. Лапшина

Сборник технологических нормативов для предприятий общественного питания


 

Нет в продаже

Нью-Йорк. Экспресс-гид. Том 5

Мальчик Александр

Экспресс-гид составлен для путешественников, у которых есть всего пару дней или даже часов для знакомства с городом. Короткие пешеходные маршруты по центру, советы местных жителей, экспоцентры и биеннале - все самое...


 

Нет в продаже

О еде. Строго конфиденциально. Записки из кулинарного подполья

Энтони Бурден

Это самая известная книга Энтони Бурдена, шеф-повара нью-йоркского ресторана "Ле Аль". Это не просто размышления настоящего профессионала о любимом деле, это написанная с подкупающей честностью автобиография весьма...


 

Нет в продаже

О чем Эйнштейн рассказал своему повару

Роберт Вольке

Еда является для нас чем-то обыденным, мы редко задумываемся о том, что и как мы едим, что происходит с блюдами и продуктами до того, как они появляются на нашем столе, почему одни из них нам нравятся больше, другие...


 

Нет в продаже

Обед из духовки

Гончарова Э.

Блюда, рецепты которые приведены в книге, объединяет способ приготовления: закуски, основные блюда и десерты запекаются в духовке. Блюда приготовлены и апробированы в кулинарной студии издательства "Аркаим".


 

Нет в продаже

Обед из духовки

Ольга Владимировна Маврина

"Семь поварят" - ваши незаменимые помошники в будни и праздники. Доверяйте их опыту и смело следуйте их советам! Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии...


 

Нет в продаже

Обед из духовки

Ольга Владимировна Маврина

Блюда, рецепты которых приведены в книге, объединяет способ приготовления: закуски, основные блюда и десерты запекаются в духовке.


 

Нет в продаже

Обед из духовки

Ольга Владимировна Маврина

Эта книга вдохновит и опытных, и начинающих хозяек на создание гастрономических шедевров, приготовленных в духовке. Здесь собрано немало рецептов оригинальных блюд, которые разнообразят ваше ежедневное меню и сделают...


 

Нет в продаже

Обед за полчаса

Владимир Николаевич Петров

Время - это то, чего определенно не хватает сегодня многим из нас. За его отсутствием мы вынуждены пропускать время обеда или питаться порой совсем не правильно. Эта книга для тех, кто хочет вести не только активный,...


 

Нет в продаже

Обед из духовки. 5-е издание

Ольга Владимировна Маврина

Блюда, рецепты которых приведены в книге, объединяет способ приготовления: закуски, основные блюда и десерты запекаются в духовке. Все рецепты сопровождаются указанием количества необходимых продуктов, времени...


 

Нет в продаже

Обеды за 30 минут от Джейми

Джейми Оливер Д. Оливер

Я расскажу вам, как приготовить полноценный обед ровно за тридцать минут. Не одно блюдо, а весь набор: закуски, горячее и вкуснейший десерт!   Если вы, как и я, любите поесть и каждый вечер вас дома ждет несколько...


 

Нет в продаже

Обеды за 30 минут от Джейми

Джейми Оливер

Я расскажу вам, как приготовить полноценный обед ровно за тридцать минут. Не одно блюдо, а весь набор: закуски, горячее и вкуснейший десерт!   Если вы, как и я, любите поесть и каждый вечер вас дома ждет...


 

Нет в продаже

Овощные блюда для ленивых

У. Плобергер

Домашняя еда должна быть разнообразной, вкусной, а в приготовлении — легкой и быстрой. Воспользуйтесь простыми рецептами, представленными в книге. Вы без особых усилий сможете приготовить потрясающие и необычные...


 

Нет в продаже

Один дома. Готовлю без мамы и бабушки: Кулинарная книга

Вы пригласили гостей и собираетесь удивить их каким-нибудь блюдом? Или хотите сделать ужин, чтобы порадовать вернувшихся с работы уставших родителей? Тогда вы не ошиблись, открыв эту книгу: она составлена для того,...


 

Нет в продаже

Озорные бутеррожицы. Детская кулинария

В. А. Шипунова

Данная книжка будет увлекательной для малышей, ведь благодаря идеям из этой книги, ваш ребенок научится готовить не только вкусные, но и веселые бутерброды. В книжке есть пошаговое описание каждого бутерброда. Для...


 

Нет в продаже

Окрошка

Окрошка – любимое многими блюдо, которое приятно кушать в жаркий день! Благодаря этой книжке можно будет разнообразить рецепт традиционной окрошки: окрошка овощная, московская, с грибами, рыбой, крошка-окрошка,...


 

Нет в продаже

Окрошка круглый год

Алина Калинина

Как приготовить окрошку, используя овощные, крупяные отвары, рыбные и мясные бульоны, молочную сыворотку, сырые овощи и фрукты, различные приправы и зелень, рассказывает эта книга.


 

Нет в продаже

Оладушки и другие блюда для детей

Вашему вниманию предлагается издание "Оладушки и другие блюда для детей".


 

Нет в продаже

Оливковое масло. Тайна здоровья. Рекомендации к употреблению. Со 130 рецептами (на русском языке)

Псилакис Н., Псилаки М

Оливковое масло способствует здоровью и долгой жизни людей, которые используют его в пищу. Медицинские исследования, проводившиеся в Европе и Америке, показывают, что этот натуральный продукт является гарантом...


 

Нет в продаже

Омлеты и яичницы

Татьяна Николаевна Овчинникова

Казалось бы, что может быть проще обычной яичницы или омлета. Но часто соискателя на должность повара просят приготовить именно омлет, чтобы понять, умеет ли он готовить по-настоящему. Вариантов этих блюд великое...