Естествознание

Микробиология: теория и практика в 2 ч. Часть 1

А. И. Нетрусов

Написание этого учебника было инициировано вопросами студентов МГУ, которые они задавали в ходе прослушивания лекций по микробиологии. Данное издание является уникальным, так как в нем впервые достаточно подробно...

Микробиологические основы технологии переработки гидробионтов. Учебное пособие для СПО

Долганова Н. В., Першина Е. В., Хасанова З. К.

Изложены основы микробиологии консервирования холодом, посолом, сушкой, копчением, стерилизацией; влияние технологических режимов и условий обработки рыбного сырья, количественный и качественный состав микрофлоры;...

Микробиология

И. Дикий

В учебнике обобщены современные достижения в области медицинской, фармацевтической, санитарной и химической микробиологии. Представлены фундаментально-прикладные положения по морфологии, физиологии прокариотов,...

Микроэлементозы и факторы экологического риска

С.А. Рустембекова Т. Барабошкина

Анализируются проблемы микроэлементозов. Раскрываются роль и значение в их этиологии природных и техногенных факторов геохимического риска. Изложен интегральный метод диагностики микроэлементного статуса элементов в...

Микробиология. Практикум для выполнения лабораторно-практических работ

Маннапова Р.Т.

В учебнике изложены методы морфологических, физиологических исследований микроорганизмов, лабораторной диагностики инфекционных болезней, микозов и микотоксикозов животных, санитарной микробиологии, серологических и...

Микробиология рыбы и рыбных продуктов

Н. Долганова Хасанова Е. В. Першина

Микробиология в определениях и иллюстрациях

Захарова

Микробиология и микология. Особо опасные инфекционные болезни, микозы и микотоксикозы. Учебник

Р. Т. Маннапова

Учебник состоит из четырех разделов. Первый раздел содержит подробный материал о возбудителях особо опасных инфекционных болезней животных. Второй раздел посвящен микозам и кормовым микотоксикозам. Они составлены и...

Микробиология, физиология питания, санитария и гигиена. (СПО). Учебник

Васюкова А.Т.

Микробиология

И. Дикий

Микробиология: Университетский курс. 4-е изд., перераб.и доп

Нетрусов А.И.

Учебник создан в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом по направлению подготовки "Биология" (квалификация "бакалавр"). В учебнике приведены современные сведения о систематике прокариот,...

Микробиология: Учебник для студентов биологических специальностей вузов, издание 5-е, стереотипное

Л. А. Минеева М.В. Гусев

Учебник является классическим университетским учебником, написанным известными учеными МГУ (1-е изд. - 1978 г.). Он содержит основные сведения о прокариотных микроорганизмах: строении и химическом составе клетки,...

Микробиология.Биология прокариотов. В 3 т. Т.2

А. В. Пиневич

Фундаментальный учебник по микробиологии, впервые издаваемый в Петербурге, основан на курсах лекций, которые автор читает студентам биолого-почвенного факультета СПбГУ с начала 1970-х годов. Наряду с классическими...

Микробиология

И.Ю. Ухарцева

В учебнике рассмотрены морфология и физиология микроорганизмов, их распространение в природе, классификация. Описаны основные виды и возбудители микробной порчи пищевых продуктов, меры профилактики и борьбы с ними;...

Микробиология

Под ред. Зверева В.В.

Учебник соответствует официально утвержденной программе преподавания и новому образовательному стандарту по специальности 060301.65 "Фармация". Учебник состоит из 16 глав, в которых рассмотрены вопросы общей и...

Микробиология и санитария

И.Ю. Ухарцева

В книге подробно рассмотрены теоретические основы микробиологии: морфология и физиология микроорганизмов, их распространение в природе, классификация, практическое значение. Приведены сведения о наиболее...

Микроэлементы в окружающей среде. Биогеохимия, биотехнология и биоремедиация

Прасад М., ред.

МО/УМО

Микробиология, физиология питания, санитария и гигиена в общественном питании. (СПО). Учебник

Кунилова О.В.

Микроэлемент селен: уникальные свойства, встречаемость в природе, ключевые функции селен-содержащих соединений, роль в здоровье. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура, Специалитет). Монография

Варламова Е.Г.

Микроэлемент селен, открытый Берцелиусом ещё в 1817 году, на сегодняшний день остается до конца не познанным и не перестает удивлять многообразием своих функций. Уникальность данного микроэлемента, в первую очередь,...

Микробиология. Учебник для СПО

В. Т. Емцев

Микробиология и микология. Особо опасные инфекционные болезни, микозы и микотоксикозы. Учебник

Маннапова Р.Т.

Микробиология: теория и практика в 2 ч. Часть 2

К. М. Левитан

Написание этого учебника было инициировано вопросами студентов МГУ, которые они задавали в ходе прослушивания лекций по микробиологии. Данное издание является уникальным, так как в нем впервые достаточно подробно...

Микробиология, санитария и гигиена

К.А. Мудрецова-Висс В.П. Дедюхина

Приведены современные данные о морфологии и физиологии микроорганизмов, биохимических процессах, вызываемых ими, а также рассмотрено влияние экологических факторов на микрофлору. Предназначен для студентов высших...

Микробиология. Практикум для выполнения лабораторно-практических работ

Маннапова Р.Т.

Микробиология

В. Т. Емцев

Учебник состоит из двух разделов: "Общая микробиология" и "Сельскохозяйственная микробиология". В первом разделе представлено строение микроорганизмов, их систематика и основные свойства. Второй раздел посвящен...