У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.
Блюда из творога, сыра и яиц: сытно и аппетитно
Вы, наверное, удивитесь: что можно приготовить из таких простых продуктов? Оказывается, много интересных, а главное, вкусных блюд. В нашей книге мы собрали рецепты из творога, сыра и яиц, попробуйте приготовить...
Любителям блюд из птицы предлагаются самые разнообразные рецепты: салаты из дичи и овощей, бульоны, супы, борщи, цыплята, тушеные в горшочке, фаршированные куры, жареный гусь, утка с яблоками, старорусский курник,...
Сборник кулинарных рецептов вкусных и доступных блюд. Для широкого круга читателей.
Книга Эльмиры Меджитовой "Блюда в горшочках" - необычная книга. Она сделана так, чтобы готовящей по ней хозяйке было удобно. Рецепт, который она выберет, можно поставить и посматривать на него время от времени в...
Лаваш - это очень необычный и вкусный хлеб. Он готовится из пшеничной муки, воды и соли - и больше ничего, никаких добавок и ароматизаторов. Он содержит очень мало калорий, отлично сочетается с мясом, рыбой, сыром,...
Представлены рецепты приготовления на аэрогриле разнообразных мясных, рыбных, крупяных и овощных блюд.
С книгами серии "Вкусные хлопоты" вы приготовите вкусные блюда без особых хлопот! В книгах этой серии вы найдете: подробное описание процесса приготовления блюда; цветную иллюстрацию, которая подскажет вам идеи по...
Блюда с фруктами: Салаты; Супы; Закуски и др
В этой книге читатели найдут много новых идей для приготовления питательных и низкокалорийных блюд с фруктами - от мяса по-королевски и фаршированного гуся до оригинальных закусок и нежнейших десертов. Вкусные,...
Блюда из мяса. Телятина, говядина, баранина, свинина
Новая богато иллюстрированная и доступная серия! Рецепты приготовления, заметки о продуктах. С секретами и советами, с количеством порций и времени.
Блюда в мультиварке для домашних питомцев. Для собак
В издании собраны 29 рецептов приготовления блюд для собак в мультиварке. Также внутри вы найдете советы по кормлению и уходу.
Какая женщина, проснувшись рано утром, когда все семейство благополучно досматривает последний сон, не задается вопросом, а чем бы вкусным и полезным накормить членов семьи, угодить каждому. Один не любит яичницу,...
Блюда, приготовленные в горшочках, будь то мясо, рыба, овощи или же обычные каши, - вкусны и полезны. В книге отобраны только такие рецепты, которые не сложны в приготовлении и предназначены как для повседневного, так...
Вы приобрели микроволновую печь – это значит, что у вас появился прекрасный помощник по хозяйству: быстро разогреть или разморозить продукты, запечь бутерброды, обжарить курицу. Но кроме этих достоинств микроволновая...
Блюда на огне. Быстро. На даче
Первые теплые деньки предвещают нам начало дачного сезона. А дача - это приятные вечера в кругу друзей и семьи, с аппетитным шашлыком, мясом на решетке или жаренными на огне овощами с дымком. Чтобы разнообразить ваше...
Блюда из духовки всегда отличаются особым вкусом и ароматом. Более того, они считаются гораздо полезнее тех, что приготовлены на плите, потому что в них сохраняется больше витаминов. Порадуйте своих близких румяными...
Вы устраиваете вечеринку и хотите блеснуть своими кулинарными талантами, удивив гостей оригинальными блюдами при тотальном дефиците времени? Тогда вы на правильном пути. В этой книге собраны рецепты блюд из мяса,...
Книга содержит рецепты приготовления блюд из рыбы и нерыбных продуктов рек и морей - холодных и горячих закусок, супов, бульонов, борщей, отварной, паровой, жареной, тушеной, запеченой, фаршированной рыбы, а также...
В книге собрана коллекция лучших рецептов разнообразных блюд из птицы, многие из которых снабжены пошаговыми иллюстрациями приготовления. Здесь же вы найдете множество полезных советов, которые помогут вам правильно и...
В книге собраны самые разнообразные рецепты рыбных блюд: салаты и закуски, первые и вторые блюда, вкусная выпечка с рыбой. Среди них вы найдете как привычные и знакомые рецепты: сельдь под шубой, "Мимоза", суп из...
Блюда из яиц и творога. Сладкие блюда и напитки
В учебном пособии предлагается применение компетентностного подхода к подготовке поваров. Рассмотрены организация работы холодного цеха предприятия общественного питания и товароведные характеристики используемого...
Разнообразные рецепты блюд с копченостями. Составитель: Елена Руфанова.
В книге представлены различные рецепты блюд, выполненных из мяса и птицы.
В разных странах мира, в одних больше, в других меньше, население употребляет в пищу крабов, лангус тов, омаров, креветок, раков, устриц, мидий, морских гребешков, кальмаров, осьминогов, трепангов. В пред-прелагаемой...
