У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.
Нет в продаже
Книга содержит рецепты приготовления блюд из рыбы и нерыбных продуктов рек и морей - холодных и горячих закусок, супов, бульонов, борщей, отварной, паровой, жареной, тушеной, запеченой, фаршированной рыбы, а также...
Нет в продаже
В книге собрана коллекция лучших рецептов разнообразных блюд из птицы, многие из которых снабжены пошаговыми иллюстрациями приготовления. Здесь же вы найдете множество полезных советов, которые помогут вам правильно и...
Нет в продаже
В книге собраны самые разнообразные рецепты рыбных блюд: салаты и закуски, первые и вторые блюда, вкусная выпечка с рыбой. Среди них вы найдете как привычные и знакомые рецепты: сельдь под шубой, "Мимоза", суп из...
Нет в продаже
Блюда из яиц и творога. Сладкие блюда и напитки
В учебном пособии предлагается применение компетентностного подхода к подготовке поваров. Рассмотрены организация работы холодного цеха предприятия общественного питания и товароведные характеристики используемого...
Нет в продаже
В книге представлены различные рецепты блюд, выполненных из мяса и птицы.
Нет в продаже
В разных странах мира, в одних больше, в других меньше, население употребляет в пищу крабов, лангус тов, омаров, креветок, раков, устриц, мидий, морских гребешков, кальмаров, осьминогов, трепангов. В пред-прелагаемой...
Нет в продаже
Блюда из лаваша и готового теста
Воистину безграничные возможности открывает кулинарам использование лаваша и готового теста. Ни одна хозяйка, опытная или начинающая, не откажется от почти мгновенного приготовления аппетитного завтрака для всей семьи...
Нет в продаже
Какие блюда мы готовим из птицы? Жареная курица в обычные дни, в дни торжеств - цыплята табака или фаршированный гусь. Но кулинарные возможности этим не исчерпываются, и рецепты данной книги покажут, что существует...
Нет в продаже
Курица за последние годы стала в нашей стране популярным продуктом. В этой книге представлены наиболее интересные и в то же время доступные для приготовления в домашних условиях рецепты. По этим рецептам вы сможете...
Нет в продаже
Бананы уже давно перестали быть экзотическими фруктами для наших широт. Из бананов можно приготовить множество самых разных лакомств и питательных блюд. В нашей книге вы найдете и простые, и оригинальные рецепты,...
Нет в продаже
Книги серии "Сам себе повар" - это множество способов превратить обыкновенный набор продуктов в кулинарный шедевр. Повседневное меню не требует приготовления изысканных, сложных блюд, Предлагаемые в данной книге...
Нет в продаже
Лучшие рецепты приготовления блюд из рыбы и морепродуктов для тех, кто уже успел оценить все преимущества микроволновой печи, и для тех, кто еше только собирается обзавестись этим чудом бытовой техники, предлагает книга.
Нет в продаже
Блюда из тыквы: полезно и вкусно
Тыква - это настоящий кладезь витаминов, минералов и полезных веществ. Употреблять в пищу тыкву можно и в сыром, и в вареном, и в печеном виде: в качестве сладкого десерта, вкусного сытного гарнира, острой закуски или...
Нет в продаже
Блюда в горшочках. С пылу, с жару
В книге вы найдете рецепты разнообразных блюд, которые готовятся в горшочках. Овощи, рыба, мясо, птица, приготовленные таким способом, сохранят все витамины и приобретут особый, ни с чем не сравнимый вкус. 3-е изд
Нет в продаже
В книгах серии `Лучшие рецепты на каждый день` представлен широкий выбор рецептов - от простых, экономичных и быстрых в приготовлении блюд на каждый день до изысканных яств, которые послужат украшением любого...
Нет в продаже
Нет в продаже
Сборник кулинарных рецептов. Подарочное издание.
Нет в продаже
Блюда на каждый день в мультиварке
Растет количество желающих готовить в мультиварке, уникальном приборе, благодаря которому даже традиционные каждодневные блюда становятся вкуснее, а время, затраченное на их приготовление, можно употребить на другое...
Нет в продаже
С древности и по сей день грибы являются заменой мясу и прочим мясным продуктам. Приготовьте по предлагаемым рецептам вкусные и полезные блюда. Для широкого круга читателей.
Нет в продаже
Что приготовить из мяса? Какое блюдо выбрать? Эти вопросы неизменно встают перед каждой хозяйкой, когда она ждет гостей или планирует праздничный ужин. И вроде бы проверенных рецептов масса, но так хочется быть...
Нет в продаже
Блюда из мяса. Сочно и ароматно
Сочное и ароматное, вкусное и аппетитное мясо. Оно хорошо в любое время, будь то семейный ужин или праздничное застолье. Те, кто думает, что мясо - мужская тема, глубоко ошибаются. Повар и поваренок совместно с...
Нет в продаже
Мясо домашней птицы не только вкусно, но и полезно. Оно обладает пониженным содержанием холестерина и считается диетическим продуктом. Вам предлагаются лучшие рецепты закусок, салатов, супов и вторых блюд из мяса...
Нет в продаже
Без духовки трудно представить современную кухню, а блюда, которые приготовлены в ней, всегда получаются очень вкусными и полезными. В этой книге вы найдете большое количество оригинальных рецептов. Ваше домашнее...
Нет в продаже
Знаете ли вы, что в горшочке можно приготовить практически любое блюдо: суп и кашу, мясо и овощи, рыбу и грибы? Причем каши в горшочках получаются пышными и рассыпчатыми, мясо и рыба - нежными и сочными, супы -...
Нет в продаже
