У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.
В книге представлены оригинальные рецепты блюд из риса, которые помогут хозяйке не только разнообразить меню, но и чаще использовать этот диетический продукт при приготовлении различных блюд.
Блюда из микроволновой печи. Лучшие рецепты
В книге представлено множество рецептов приготовления блюд в микроволновой печи, описано, как с помощью СВЧ-печи приготовить обед на скорую руку или изысканный ужин для приема гостей, как сварить суп, сделать второе...
С книгами этой серии вы приготовите вкусные блюда без особых хлопот!
Блюда из кабачков, баклажан, сладкого перца
Кабачки, баклажаны, перцы не только прочно заняли место на нашем столе, но и буквально укоренились на российской земле; их научились выращивать даже в северных районах нашей страны. Из этих овощей можно приготовить...
У каждой хозяйке есть рецепты на скорую руку. Это часто выручает, когда внезапно приходят гости, когда на готовку просто не остается времени или когда хочется сделать побыстрей что-нибудь оригинальное. В этом...
Как часто нам не хватает времени, чтобы приготовить вкусный домашний ужин или полноценный завтрак. В итоге сухие перекусы и полуфабрикаты заменяют нам правильное питание. В нашей книге Антон Кабанов шеф-повар...
Мясо — традиционная основа рациона среднестатистического человека. В этой книге подробно описаны способы приготовления блюд из говядины, телятины, баранины и свинины. Здесь также даны рекомендации по покупке и...
Всем известно, что рыба - это ценнейший и питательный продукт. По своей пищевой ценности она не только ни в чем не уступает мясу, но и превосходит его во многих отношениях. Тем, кто заботится о своем здоровье, следует...
Блюда из духовки: вкусно и просто
Когда-то наши предки готовили себе еду в русской печи, ее аналогом сейчас является духовой шкаф, или духовка. Пища, запеченная в духовке, более полезна, чем жареная, а само ее приготовление не требует...
Микроволновая печь уже успела стать незаменимым помощником на кухне. Она позволяет экономить драгоценное время на приготовление пищи, это известно всем. Но знаете ли Вы, сколько разнообразных вкусных и полезных блюд...
Пиво считается одним из самых древних напитков, не утратило оно своей популярности и в наши дни. Книга предлагает небольшой экскурс в историю пива, знакомит с технологией пивоварения, а также с наиболее популярными...
Блендер может стать вашим надежным помощником в приготовлении разнообразных блюд. В этой книге собрано большое количество рецептов блюд, которые можно приготовить с его помощью. Разнообразные супы, соусы, закуски,...
Эта книга понравится современным хозяйкам обилием и разнообразием предложенных в ней блюд из грибов. Их приготовление не отнимет у вас много времени и сил. Побалуйте своих родных и близких оригинальными грибными...
Вашему вниманию предлагаются рецепты салатов, холодных закусок, паштетов, супов, горячих блюд, котлет, рулетов, выпечки и многого другого из мяса, рыбы и морепродуктов. Для широкого круга читателей.
Семь поварят - ваши незаменимые помощники в будни и праздники. Доверяйте их опыту и смело следуйте их советам! Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии...
С книгами серии "Вкусные хлопоты" вы приготовите вкусные блюда без особых хлопот! В книгах этой серии вы найдете: Подробное описание процесса приготовления блюда; цветную иллюстрацию, которая подскажет вам идеи по...
Блюда христианских постов и праздников: Справочн. издание
В предлагаемой вниманию читателей книге собраны рецепты блюд православной кухни как для богатых застолий, так и застолий скромных. Книга построена в традиционном для православного календаря порядке чередования...
"Эх, сейчас бы супчику горячего, да с потрошками!" Узнали? Глеб Жеглов так истосковался по тому супчику, что эта фраза стала крылатой, а супчик с потрошками - знаменитым. Субпродукты всегда были в почете в русской...
Даны рецепты разнообразных крупяных блюд как для повседневного питания, так и для праздничного стола. Представлены национальные кухни разных народов. Книга рассчитана на широкий круг читателей.
Блюда из курицы, индейки, утки и гуся
Какие блюда и из какой домашней птицы лучше всего приготовить? Ответы на эти и многие другие вопросы можно найти на страницах этой книги. Приведенные в ней советы и рекомендации наверняка пригодятся и тем, кто готовит...
Книга содержит рецепты разнообразных блюд из риса: салатов, супов, ризотто и др. Для каждого рецепта приводится подробное описание приготовления блюда, цветная иллюстрация, информация о времени приготовления и...
