Кулинария


Кулинария

У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.


 

Нет в продаже

Блюда из грибов. Полезно и разнообразно

Л. Будный

Грибы - удивительный и величайший дар природы. Эту огромную группу живых организмов невозможно причислить ни к царству растений, ни к царству животных. Съедобные грибы не только разнообразны по форме, строению и...


 

Нет в продаже

Блюда из овощей и грибов. 3-е изд

Ратушный А.С., Аминов С.С., Лобанов К.Н. и др.


 

Нет в продаже

Блюда из свежих овощей и зелени

В книге вы найдете: информация о соотнесении цвета и полезных веществах в продукте; рекомендации по выбору продуктов в магазине; варианты рецептов с заменой ингредиентов; необычные сочетания овощей и фруктов;...


 

Нет в продаже

Блюда из аэрогриля

Екатерина Животовская

В настоящее время всё больше и больше людей стараются придерживаться здорового образа жизни, неотъемлемой частью которого является правильное питание. Аэрогриль - незаменимый помощник в приготовлении не только...


 

Нет в продаже

Блюда из птицы

Леонид Зданович

Любителям блюд из птицы предлагаются самые разнообразные рецепты: салаты из дичи и овощей, бульоны, супы, борщи, цыплята, тушеные в горшочке, фаршированные куры, жареный гусь, утка с яблоками, старорусский курник,...


 

Нет в продаже

Блюда из мяса. Самые аппетитные и питательные

Ирина Геннадьевна Константинова

В данной книге собраны лучшие рецепты мясных кушаний. Помимо способов приготовления повседневных блюд, читатель найдет на страницах этой книги рецепты изысканных яств, которые могут стать настоящим украшением...


 

Нет в продаже

Блюда с фасолью

7 поварят ваши неизменные помощники в будни и праздники. Доверяйте их опыту и смело следуйте их советам!


 

Нет в продаже

Блюда из птицы

Алькаев

В этой книге собраны разнообразные рецепты блюд из птицы. Вы узнаете, как приготовить традиционные и экзотические блюда, благодаря которым вы не только разнообразите свое меню, но и получите истинное удовольствие от...


 

Нет в продаже

Блюда из курицы

Оксана Узун

Что приготовить? Признайтесь, у вас не раз возникал этот вопрос. Если этот кулинарный веер окажется на вашей кухне, вам не придется ломать голову! Вы всегда будете знать, что приготовить из курицы и чем порадовать...


 

Нет в продаже

Блюда из субпродуктов

К. В. Силаева

Мясные субпродукты (печень, язык, сердце, почки, рубец. и пр.) - чрезвычайно полезны для здоровья и вкусны. Пренебрегая ими, вы существенно обедняете свой рацион витаминами, микроэлементами, полноценным белком и...


 

Нет в продаже

Блюда из орехов

Петр Романов

Павел Викторович Романов — профессор Санкт-Петербургской академии театрального искусства, заслуженный деятель искусств, признанный знаток, увлеченный исследователь истории кулинарии и российского застолья. Автор...


 

Нет в продаже

Блюда из птицы

Галина Ивановна Поскребышева

Блюда из птицы ценятся не только благодаря своему вкусу. В мясе птицы больше полноценных белков, чем в обычном мясе. Блюда из птицы готовить быстро, легко и просто. Для широкого круга читателей.


 

Нет в продаже

Блюда из пароварки. Лучшие рецепты блюд

Наталья Александровна Добрина

Здоровое питание - неотъемлемая часть современного образа жизни, а пароварка является незаменимым помощником в приготовлении здоровой пищи. Блюда, приготовленные на пару, вкусные и полезные, сохраняют свои питательные...


 

Нет в продаже

Блюда из кукурузы, горошка, стручковой фасоли

К. В. Силаева

Кукуруза, горошек, фасоль - зерновые культуры, снабжающие наш организм растительным белком. Он намного полезнее и лучше усваивается, чем животные белки. В последнее время многие люди стали серьезнее относится своему...


 

Нет в продаже

Блюда с облепихой, клюквой, брусникой

Клюква, брусника, облепиха самые "витаминные" ягоды средней полосы. Секреты приготовления облепихи как ягоды с косточкой. Великолепные соусы из клюквы и брусники. Брусника прекрасно сочетается с мясом, рыбой,...


 

Нет в продаже

Блюда из картофеля

Екатерина Зайцева

Миниатюрное издание. В книге предлагаются не только хорошо известные всем блюда, как, например, привычное картофельное пюре, но и их бесконечные вариации, и даже экзотические рецепты. Собранные в нашей книге рецепты...


 

Нет в продаже

Блюда для детей. Завтраки, обеды, ужины

С. Иванова

Данное издание содержит 28 рецептов пошагового приготовления блюд.


 

Нет в продаже

Блюда из рыбы по-русски

Г.С. Выдревич

"Рыба не только вкусна, но и питательна и весьма полезна. Ее можно готовить практически любым способом: варить, жарить, запекать. Из рыбы получаются прекрасные закуски, салаты, первые и вторые блюда. В этой книге вы...


 

Нет в продаже

Блюда из рыбы и морепродуктов

В данной книге содержаться рецепты приготовления самых разных блюд из рыбы и морепродуктов – холодных и горячих закусок, супов, отварной и паровой, жареной и тушеной, запеченной и фаршированной рыбы, салатов,...


 

Нет в продаже

Блюда из грибов

Дроздин А.В., Савинова Н.А.


 

Нет в продаже

Блюда для разгрузочных дней. Ешь и не полней!

В. Лагутина

Вы хотели бы заняться своим здоровьем или постройнеть к лету, но изнурительные диеты не для вас? Тогда вам помогут разгрузочные дни - замечательное средство, которое позволяет очистить и оздоровить организм, не...


 

Нет в продаже

Блюда из черствого хлеба

Алина Калинина

Приготовление блюд по рецептам этой книжки не потребует от хозяйки значительных затрат средств и времени, зато поможет ей обогатить рацион семьи, а также использовать всегда имеющийся в наличии хлеб.


 

Нет в продаже

Блюда из мяса в микроволновой печи

*

Мясные блюда из микроволновки необычайно вкусны, питательны и несложны в приготовлении. Пользуясь рецептами из этой книги, Вы всегда можете приготовить в микроволновой печи разнообразные блюда из мяса на любой вкус.


 

Нет в продаже

Блюда микроволновой печи

Микроволновая печь - это революция на нашей кухне. Во-первых, это быстро и удобно, во-вторых, вкусно, полезно и красиво. Как раз все то, чего требу~ от нас сегодняшний темп жизни, плюс принципиально новое качество...


 

Нет в продаже

Блюда для микроволновой печи

Тихомирова В.

Блюда в микроволновой печи готовятся намного быстрее, чем на обычной плите. Но при этом вы не только сэкономите свое время, но и сохраните многие полезные вещества, содержащиеся в продуктах. Вы сможете приготовить...