Кулинария


Кулинария

У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.


 

Нет в продаже

Блюда с творогом

В книге собраны рецепты закусок, основных блюд и десертов, в состав которых входит творог.


 

Нет в продаже

Блюда из рыбных консервов

*

Рыбные консервы - не только вкусное гастрономическое изделие, но и очень удобное. Не тратя времени и сил на приготовление еды, всегда можно подать к отварному картофелю или рису содержимое баночки рыбных консервов.


 

Нет в продаже

Блюда из кукурузы, горошка и фасоли

Сост. Виноградская К.Ю.

Кукуруза, горошек и фасоль - важные ингредиенты многих кулинарных рецептов. Они часто используются в различных салатах, закусках и основных блюдах. В этом сборнике представлены только лучшие рецепты блюд с кукурузой,...


 

Нет в продаже

Блюда из духовки

Дарья Владимировна Нестерова

Существует "стандартный набор" блюд, которые готовят в духовке практически в каждой семье, - запечённая курица, яблочный пирог... Но есть и множество других очень вкусных и полезных кушаний! Приведённые в данной книге...


 

Нет в продаже

Блюда для микроволновой печи

В. А. Тихомирова

Блюда в микроволновой печи готовятся намного быстрее, чем на обычной плите. Но при этом вы экономите не только свое время, но и многие полезные вещества, содержащиеся в продуктах. Вы сможете приготовить оригинальные...


 

Нет в продаже


 

Нет в продаже

Блюда из риса

К. В. Силаева

Рис по праву занимает важное место в кухне многих народов мира. Из него делают пловы и каши, с ним готовят супы, пироги, десерты и многие другие блюда. Главные достоинства риса - это высокая питательность и хорошая...


 

Нет в продаже

Блюда на скорую руку

Ирина Михайловна Смирнова

Вкусно, полезно и быстро - вот, пожалуй, кулинарный девиз нашего стремительного времени. Когда говорят о блюдах, приготовленных "на скорую руку", это вовсе не означает, что имеется в виду нечто примитивное,...



 

Нет в продаже


 

Нет в продаже

Блюда из птицы и дичи

Д. Козень

Блюда из птицы на нашем столе - круглый год. Собранные в этой книге рецепты помогут разнообразить домашнее меню и придать привычному продукту питания новые оттенки вкуса, обогатить диетические блюда из мяса птицы и...


 

Нет в продаже

Блюда из красной рыбы

Галина Серикова

Рыба — обязательная составляющая здорового питания. А блюда из красной рыбы не только полезны, но и вкусны, особенно если приготовить их по рецептам, представленным в нашей книге. Здесь вы найдете не только...


 

Нет в продаже

Блюда на пару

Братушева А., отв. ред.

Сложно переоценить значение пароварки в приготовлении еды. К ней мы обращаемся, когда решили сесть на диету к пляжному сезону, пароварка незаменима, когда мы хотим приобщиться к здоровому питанию. В пароварке можно...


 

Нет в продаже

Блюда с яблоками. Основные и десертные

Светлана Иванова

"По яблоку в день - и доктор не нужен". Особенно хороши яблоки в салатах, а также в печеном и моченом. виде Курица, фаршированная яблоками, и яблоки, фаршированные куриной печенкой. Соусы и маринады из яблок....


 

Нет в продаже

Блюда фаршированные

Используя рецепты, приведенные в этой книге, вы сможете удивить своих гостей фаршированными блюдами из фруктов, овощей, мяса, рыбы, птицы и грибов. 7-е изд


 

Нет в продаже

Блюда Рождественского поста

Братушева А., отв. ред.

Многие думают, что постная пища обязательно должна быть скучна и неаппетитна. Повар и поваренок разобьют этот стереотип! С их помощью вы сможете разнообразить ваш рацион во время Рождественского поста рецептами...


 

Нет в продаже

Блюда русской кухни. 50 рецептов

Левашева Е. (ред.)

Перед вами книга из кулинарной серии, объединенной круглой цифрой 50 и собравшей коллекцию блюд по самым популярным темам: консервированные блюда, на гриле, салаты, баклажаны и кабачки, тыква, дыня и арбуз, огурцы и...


 

Нет в продаже

Блюда из мяса и птицы

Е.Е. Цыганкова

Ни одно застолье не обходится без оригинальных, ароматных и питательных блюд из птицы и мяса! В этой книге вы найдете огромное количество рецептов, которые позволят вам разнообразить свое меню весьма полезными и...


 

Нет в продаже

Блюда и консервы. Боровики. Грузди. Опята

В этой книге представлены рецепты соленых, маринованных, жаренных белых, шампиньонов, лисичек и других грибов.



 

Нет в продаже

Блюда из сыра

Гера Марксовна Треер

В мире существует более 500 видов и свыше 2000 сортов сыра - огромный выбор для приготовления всего, чего ваша душа пожелает: горячих и холодных закусок, салатов, супов, жареных, вареных, запеченных блюд, вкуснейших...


 

Нет в продаже

Блюда на открытом огне

Румянцева И.

Пастушеское жаркое на вертеле, "пылающий" шашлык из баранины с шампиньонами, свиная вырезка по-восточному, утиные грудки по-французски, лосось на решетке по-японски, сыр в виноградных листьях... Утонченный аромат...


 

Нет в продаже

Блюда из морепродуктов и рыбы

Сладкова Злата

Эта книга — настоящий подарок гурманам и тем, кто заботится о здоровом и полноценном питании. В ней вы сможете найти простые рецепты интересных, ярких, а главное полезных блюд. Красочные иллюстрации и пошаговые...


 

Нет в продаже

Блюда, о которых мечтают мужчины

Н.Н. Ланина Анастасия Маркова

Путь к сердцу мужчины лежит через его желудок. Эта старая как мир истина как никогда актуальна и сегодня, потому что нет для настоящего мужчины большего удовольствия, чем отведать жареного фазана, шашлыка, пикантных...


 

Нет в продаже

Блюда в горшочках. Праздничные и повседневные

Л. Е. Марштупа

Горшочек - это посуда для любителей вкусно и питательно поесть. Он неизменно будет радовать тех, кто испытывает естественную ностальгию по кулинарным традициям прошлого, а также любителей экспериментировать и...