Кулинария

Блюда из утки

Илья Лазерсон

Авторы книги делятся секретами кулинарной обработки утиного мяса, дают советы, как устранить специфический запах этой птицы. В книге предложено множество рецептов приготовления блюд из утки - по-пекински, с яблоками,...

Блюда из рыбы и морепродуктов

пер. Наталья Бондарь

Любителям этой легкой диетической пищи будет что выбрать из огромного количества рецептов, представленных в книге. Это разнообразные рыбные закуски, супы и другие первые блюда, а также блюда, приготовленные на...

Блюда из мяса и субпродуктов. Кавказская кухня

Кухня народов Кавказа - азербайджанская, армянская и грузинская - обогатила мировую кулинарию замечательными блюдами, приготовляемыми на гриле и открытом огне, прекрасными острыми супами, изделиями из теста и фруктов.

Блюда, о которых мечтают мужчины

Н.Н. Ланина

Путь к сердцу мужчины лежит через его желудок. Эта старая как мир истина как никогда актуальна и сегодня, потому что нет для настоящего мужчины большего удовольствия, чем отведать жареного фазана, шашлыка, пикантных...

Блюда из творога и сыра

И. Довбенко

Для широкого круга

Блюда из кабачков, баклажанов и сладкого перца

Вайник А.Г. - сост.

Из кабачков, баклажанов и стручков сладкого перца можно приготовить десятки самостоятельных блюд - холодных и горячих, они прекрасно сочетаются со многими продуктами, из них получаются незаменимые гарниры к различным...

Блюда с рисом

Э. Гончарова

"Семь поварят" - ваши незаменимые помошники в будни и праздники. Доверяйте их опыту и смело следуйте их советам! Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии...

Блюда за 15 минут

В книге собраны рецепты разнообразных вкусных блюд, которые несложно приготовить на скорую руку.

Блюда на праздничном столе

М.Е. Зимина

Блюда азербайджанской кухни

Антонова Л.

Серия "Вкусно. Быстро. Доступно" поможет вам приготовить вкусные и разнообразные блюда без особых усилий! Следуя подробным инструкциям с пошаговыми фотографиями, вы сможете воспроизвести даже самое сложное блюдо...

Блюда из рыбы в горшочках

Г.С. Выдревич

Вкус блюд в.горшочках - особенный. Горшочки сами помогают кулинару и тем, что глина, из которой они вылеплены, относится к продуктам намного бережнее, чем грубый металл, и тем, что такая посуда может выдержать особый...

Блюда из мяса

Л. И. Ничипорович Лариса Станиславовна Конева

В издании очень подробно, но вместе с тем просто и доступно раскрыты секреты приготовления различных блюд из мяса. Каждый рецепт содержит раскладку соответствующих продуктов. Рссчитана на широкий круг читателей.

Блюда и консервы. Кукуруза. Зеленый горошек. Фасоль

В книге представлены салаты, закуски, горячие блюда. Показано время приготовления. Даны советы по приготовлению. Книжка с вырубкой.

Блюда для торжества и банкета

Наташа Королева

Ни для кого не секрет, что в повседневной жизни тем, кто сле­дит за своим внешним видом, зачастую приходится выбирать меж­ду «вкусно поесть» и «хорошо выглядеть», потому что то, что хорошо для фигуры и полезно для...

Блюда из птицы

Птица - это, разумеется, не только курица. Откройте разнообразие и неповторимость блюд из птицы - от цыплят до дичи, рецепты которых вы найдете в этой книге. Жареные и запеченные, тушеные и маринованные - все эти...

Блюда из микроволновки

Руфанова Е.

В данной иллюстрированной книге описано подробное содержание способов приготовления различных блюд в микроволновке: закуски, первые блюда, горячие блюда, выпечка, десерты, напитки.

Блюда из лаваша

И. Л. Санина

Надоели бутерброды? Привычные запуски навевают тоску? Есть отличная альтернатива — оригинальные закуски из лаваша. Их можно приготовить с самой разнообразной начинкой: мясом, рыбой, морепродуктами, овощами и даже...

Блюда из рыбы и морепродуктов

Саша Скляр

Суши нигири; Буйабес; Провансальский морской черт; Морской петух в фольге; Красный луциан в банановом листе; Сашими… Какие привлекательные и интригующие названия, не правда ли? Так и хочется попробовать! Эти и...

Блюда из картофеля. 3-е издание

Перед вами книга с рецептами по приготовлению блюд из картофеля. В ней вы найдете подробное описание процесса приготовления блюда, цветную иллюстрацию, которая подскажет вам идеи по оформлению и подаче блюда,...

Блюда из рыбы (салаты и закуски, тушеная, жареная, запеченная, фаршированная рыба)

Н. В. Ермолина

Это пособие предназначено для родителей. В нем освещены некоторые аспекты детской нервности; педагогические и медицинские точки зрения на проблему неврозов у детей.

Блюда из птицы

В. В. Скоробаев

Настольная книга с рецептами. Выполнена в виде настольного перекидного календаря на спирали.

Блюда для улучшения работы сердца

Левашева Е. (ред.)

Интересно: - сердце человека при правильном питании и образе жизни способно работать 130-150 лет! Да здравствует салат! - сердце будет только благодарно, если вы побалуете его рыбным салатом или теплым салатом с...

Блюда на свежем воздухе. Бутерброды, салаты, рыба, мясо и птица, десерты

С. Дмитриев

Воспользуйтесь советами и рецептами данной книги и ваши кулинарные занятия на свежем воздухе будут незабываемыми!

Блюда из рыбы.Недорого и вкусно

Елена Руфанова

Если хотите выглядеть моложе и оставаться в отличной физической форме, чаще ешьте блюда из рыбы. Книга порадует отличными рецептами, полезной информацией о тонкостях приготовления разных видов рыбы и добрыми советами....

Блюда из замороженных овощей

Мы все стараемся любым способом разнообразить свой привычный рацион, однако времени на приготовление чего?нибудь необычного не всегда хватает. Поэтому самый простой выход из положения — это блюда из замороженных...