Кулинария

Блюда из рыбы и морепродуктов

В этой книге вы найдете множество рецептов, советы по приготовлению рыбы и морепродуктов и даже "Таблицу соотношения мер объема и массы различных продуктов".

Блюда из баклажанов и кабачков

Ксения Сергеевна Якубовская

Простые вкусные и оригинальные блюда из овощей – залог сбалансированного и диетического питания. Как обеспечивать себя витаминами круглый год? Как приготовить одновременно полезные и аппетитные салаты, закуски и...

Блюда в горшочках / Василенко С.Н

С. Н. Василенко

Пошаговое описание приготовления блюд. Простые и доступные ингредиенты. Результат, превосходящий ожидания искушенных гурманов.

Блюда из кукурузы, горошка, стручковой фасоли

К. В. Силаева

Кукуруза, горошек, фасоль - зерновые культуры, снабжающие наш организм растительным белком. Он намного полезнее и лучше усваивается, чем животные белки. В последнее время многие люди стали серьезнее относиться к...

Блюда пасхального стола

Елена Шилкова

Светлый праздник Пасхи дарит нам весеннее настроение, теплый семейный уют и, конечно, праздничный стол. Традиционно главным пасхальным угощением в этот день явлюются крашеные яйца и куличи, которые пекут в каждом...

Блюда на открытом огне

Ирина Георгиевна Румянцева

Удачные шашлыки и другие кушанья для пикников начинаются дома с подбора оригинального рецепта. В книге даны рецепты разной сложности: от барбекю из мяса, птицы или рыбы, бастурмы, кебабов, якитории, до простых блюда...

Блюда на каждый день

Перед вами книга «Блюда на каждый день». Супы и мясные блюда, каши и блины – это те блюда, которые мы едим каждый день. Разнообразить привычную еду, приготовить ее вкусно и быстро поможет эта книга.

Блюда из курицы. Рецепты и практические советы

Новая кухня - это что-то! Новые рецепты, проверенные и оцененные тысячей поваров-любителей. Практические рекомендации с указанием имен профессионалов, участвовавших в тестировании. Новые великолепные фотографии...

Блюда с рисом

Гончарова Э.

Семь поварят - ваши незаменимые помощники в будни и праздники. Доверяйте их опыту, и смело следуйте их советам! Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии...

Блюда с пряностями

Невозможно представить себе кулинарию без пряностей. Они издавна ценились не только за свои вкусовые и ароматические свойства, но и за целебное действие. Попробуйте использовать пряности и пряные травы – имбирь,...

Блюда из яиц и птицы

Н. П. Зотиков

Блюда из овощей

В. А. Тихомирова

В книге представлены блюда из самых разных овощей: капусты, картофеля, сладкого перца, баклажанов, тыквы, кабачков, огурцов, помидоров. Вы сможете приготовить из них витаминные салаты, оригинальные закуски, легкие...

Блюда из печеного и жареного картофеля

Картофель - незаменимый продукт на нашем столе. Из него можно придумать огромное количество самых разных вкуснейших блюд. Эти рецепты отечественной и зарубежной кухни помогут вам разнообразить ваше меню. Блюда...

Блюда из тыквы

Григорий Ряжский

Книги этой серии помогут вам приготовить вкусные и разнообразные блюда без особых усилий! Следуя подробным инструкциям с пошаговыми фотографиями, вы сможете воспроизвести даже самое сложное блюдо быстро и легко!...

Блюда из мяса

Оксана Узун

Что приготовить? Признайтесь, у вас не раз возникал этот вопрос. Если этот кулинарный веер окажется на вашей кухне, вам не придется ломать голову! Вы всегда будете знать, что приготовить из мяса и чем порадовать...

Блюда-минутки

Любите вкусненькое, но не желаете тратить много времени на приготовление пищи? Это не проблема! Воспользовавшись рецептами из этой книги, вы с легкостью приготовите разнообразные супы и закуски, мясные, рыбные блюда и...

Блюда праздничного стола с добавлением алкоголя

Соколовская М.- сост.

В рецепты многих мясных и рыбных блюд часто включают красное или белое вино, а в выпечку, десерты и, разумеется, коктейли добавляют крепленые напитки, такие, как коньяк, ром, водка. Такие "приправы" придают блюдам...

Блюда из сельди

Т. Барович

Вкусовые качества и питательная ценность сельди известны с древних времен. Сельдь - великолепный источник витаминов и минеральных веществ. Вариантов приготовления этого замечательного продукта существует множество....

Блюда к Масленице

Левашева Е. (ред.)

В этой небольшой, но праздничной книге вы найдете лучшие рецепты блинов, блинчиков, оладьев, горячих и десертных блюд, подобранных специально для Масленицы. Разумеется, они могут использоваться и в другие дни, потому...

Блюда для девичника

В книге собраны рецепты блюд, которые украсят любой праздничный стол.

Блюда из рыбы

Тихомирова В. А.

В книге собраны самые разнообразные рецепты рыбных блюд: салатов, закусок, супов и выпечки. Среди них вы найдете как привычные и знакомые рецепты: сельдь под шубой, салат «Мимоза», суп из лосося — так и рецепты с...

Блюда из мяса. Кулинарные рецепты на карточках

Издание серии «Пора готовить». Кулинарные рецепты на карточках — это очень удобно. Их можно взять с собой на рынок или в магазин и приобрести все, что нужно. На каждой карточке представлена фотография блюда из мяса,...

Блюда во фритюре

Семь поварят - ваши незаменимые помощники в будни и праздники. Доверяйте их опыту и смело следуйте их советам! Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии...

Блюда из мяса и птицы

Т.М. Воробьева Т.А. Гаврилова

Мясо - очень ценный пищевой продукт. Из него можно приготовить множество блюд, отличающихся большим разнообразием вкуса. В предлагаемой книге подробно и доступно описаны лучшие рецепты приготовления различных блюд из...

Блюда из баранины

К. В. Силаева

Баранина по сравнению с другими видами мяса содержит значительно меньше холестерина. Возможно, этим объясняется крайне редкое заболевание атеросклерозом у народов, употребляющих в основном баранину. Это мясо отлично...