Кулинария

Блюда из микроволновой печи

Т.М. Воробьева С. Агапова

В книге представлено более 400 рецептов, позволяющих приготовить оригинальные блюда и закуски, интересные сведения о сервировке стола, правилах этикета, о составлении меню, подаче вин и других напитков к обеду,...

Блюда из коптильни

Дмитрий Николаевич Верхотуров

Данная книга описывает разнообразные способы холодного и горячего копчения мяса, сала, птицы и рыбы. Благодаря пошаговым рецептам любой желающий, обладающий минимальными навыками копчения, сможет порадовать себя и...

Блюда из духовки. 700 рецептов. Алямовская В.А

В. А. Алямовская

Блюда, приготовленные в духовке, получаются особенно вкусными и аппетитными, а главное, полезными. Даже обычные каши или яичница приобретают особые вкусовые качества. Наконец, многие виды блюд можно приготовить только...

Блюда из рыбы

Виктор Хлебников

Искусство приготовления рыбы высоко ценилось везде и во все времена. Как один из наиболее древних продуктов питания человека рыба используется в национальных кухнях многих народов мира. В этой книге собраны наиболее...

Блюда из грибов. Русская и славянская кухни

Книга содержит рецепты блюд из грибов. Каждый рецепт сопровождается цветной фотографией и информацией о времени приготовления блюда.

Блюда на скорую руку

Ирина Михайловна Смирнова

Быстро приготовить блюда, да еще так, что "пальчики оближешь", - главная задача этой книги. Кулинарная книга содержит около 720 рецептов блюд, продолжительность приготовления которых не превышает 1 ч. 15 мин.

Блюда из рыбы и морепродуктов

Жареная, запеченная, тушеная, соленая, копченая рыба. В салатах, закусках, супах, запеканках, соусах. Сколько белка содержится в разных видах рыбы, как разделывать, как приготовить тот или иной сорт рыбы, А также...

Блюда во фритюре

Гончарова Э.

Семь поварят - ваши незаменимые помощники в будни и праздники. Доверяйте их опыту и смело следуйте их советам! Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии...

Блюда из свежей зелени. 750 рецептов

Н. Вишневская

Свежая молодая зелень и овощи характеризуются низкой калорийностью, насыщенностью витаминами, минеральными и балластными веществами. Для приготовления вкусных и полезных блюд с успехом можно использовать не только...

Блюда на скорую руку

А. Панкратова

В этой книге собраны рецепты приготовления полезных и вкусных блюд, которые не займут у вас много времени. Научитесь готовить не только быстро, но и вкусно! Приятного аппетита!

Блюда из мяса

В книге собраны лучшие рецепты аппетитных блюд из разных видов мяса: жаркое из маринованной телятины, телячья печень с острым соусом, отварная говядина с грибами, зразы с яблоками, рулетики из свинины, баранина с...

Блюда из аэрогриля

Юлия Бразовская

Аэрогриль – это уникальный кухонный прибор, который способен заменить духовку, микроволновку, гриль, тостер и даже пароварку! С его помощью, можно с легкостью приготовить куриные наггетсы, запеченную говядину,...

Блюда из птицы в микроволновой печи

Г.С. Выдревич

Из домашней и дикой птицы с помощью микроволновой печи можно создать настоящие кулинарные шедевры. Блюда получаются сочными, ароматными и нежными, да и времени на их приготовление уходит меньше. В этой книге собраны...

Блюда вкусные - капустные

М. В. Калинина

И правда, любому блюду царица осени капуста придаст особый колорит и свою индивидуальную вкусовую нотку. Если не миллион, то чуть меньше капустных угощений предлагают вам в насыщенной рецептами книге умелые хозяйки со...

Блюда и консервы. Варенье. Джемы. Компоты

Ененко Е.

Варенье из яблок, смородины, малины и клубники. Компоты из груш и слив. Соки из томатов, апельсинов. Рецепты ассорти. Книжка с вырубкой.

Блюда из фритюрницы

Н. Берест

Во фритюрнице можно приготовить не только картофель "фри", но и массу других вкусных и полезных блюд. Эта книга познакомит вас с новыми, оригинальными, а главное - простыми в исполнении рецептами. Картофельные кубики...

Блюда фаршированные

Гончарова Э.

Используя рецепты, приведенные в этой книге, вы сможете удивить своих гостей фаршированными блюдами из фруктов, овощей, мяса, рыбы, птицы и грибов.

Блюда для праздников

Добронос Л.

В книге собраны рецепты блюд, не требующих много времени на приготовление, опыта, разнообразных продуктов, а главное - они очень вкусны. Изысканные мясные и овощные блюда, прозрачные супы и деликатесы из...

Блюда из микроволновки, пароварки и аэрогриля

Юлия Владимировна Бебнева

Бытовая техника стала незаменимым помощником на современной кухне. Благодаря ей мы экономим массу времени и сил при приготовлении даже самых сложных блюд. Но это не единственное ее достоинство. С помощью микроволновой...

Блюда из мяса

И. В. Федотова

В книге представлены лучшие рецепты приготовления блюд из мяса, которые составляют гордость некоторых национальных кухонь мира. Шашлык, плов, телятина с грибами, фаршированная говядина, немецкие домашние колбаски,...

Блюда из мяса. 8-е издание

Л. Л. Павлюченко

Перед вами книга с рецептами по приготовлению блюд из мяса. В ней содержатся советы по покупке, хранении, приготовлении мяса, которые помогут вам создать необыкновенно вкусное блюдо. Каждый рецепт сопровождается...

Блюда из сои

Ведущие диетологи мира делают прогнозы, что продукты питания из сои станут повседневными для человека в XXI веке. Соя является не только отличной заменой продуктов животного происхождения, но и обладает превосходными...

Блюда из трески и минтая

Выдревич Г.С., сост.

Треска и минтай - родственные рыбы. У них белое мясо, обладающее приятным вкусом. Это так называемые тощие рыбы, у которых жир накапливается в печени, а не в мясе, так что они прекрасно подходят тем людям, которые...

Блюда из креветок, кальмаров и мидий

Г.С. Выдревич

У блюд из морепродуктов появляется все больше сторонников. Ассортимент морепродуктов постепенно расширяется. Креветки и кальмары давно стали вполне привычными для нас продуктами, а вот мидии все еще остаются в...

Блюда из морепродуктов и рыбы

Сладкова Злата

Эта книга — настоящий подарок гурманам и тем, кто заботится о здоровом и полноценном питании. В ней вы сможете найти простые рецепты интересных, ярких, а главное полезных блюд. Красочные иллюстрации и пошаговые...