Кулинария

Блюда из мяса

В. Чернышова

Мясо — традиционная основа рациона среднестатистического человека. В этой книге подробно описаны способы приготовления блюд из говядины, телятины, баранины и свинины. Здесь также даны рекомендации по покупке и...

Блюда из рыбы

Щербо Г.

Всем известно, что рыба - это ценнейший и питательный продукт. По своей пищевой ценности она не только ни в чем не уступает мясу, но и превосходит его во многих отношениях. Тем, кто заботится о своем здоровье, следует...

Блюда из духовки: вкусно и просто

Инна Константиновна Петрова

Когда-то наши предки готовили себе еду в русской печи, ее аналогом сейчас является духовой шкаф, или духовка. Пища, запеченная в духовке, более полезна, чем жареная, а само ее приготовление не требует...

Блюда из микроволновой печи

*

Микроволновая печь уже успела стать незаменимым помощником на кухне. Она позволяет экономить драгоценное время на приготовление пищи, это известно всем. Но знаете ли Вы, сколько разнообразных вкусных и полезных блюд...

Блюда к пиву

Э. Фридрих

Пиво считается одним из самых древних напитков, не утратило оно своей популярности и в наши дни. Книга предлагает небольшой экскурс в историю пива, знакомит с технологией пивоварения, а также с наиболее популярными...

Блюда из блендера

А. Бадоева

Блендер может стать вашим надежным помощником в приготовлении разнообразных блюд. В этой книге собрано большое количество рецептов блюд, которые можно приготовить с его помощью. Разнообразные супы, соусы, закуски,...

Блюда из грибов

И. Л. Санина

Эта книга понравится современным хозяйкам обилием и разнообразием предложенных в ней блюд из грибов. Их приготовление не отнимет у вас много времени и сил. Побалуйте своих родных и близких оригинальными грибными...

Блюда из творога

Блюда для девичника

Гончарова Э.

Семь поварят - ваши незаменимые помощники в будни и праздники. Доверяйте их опыту и смело следуйте их советам! Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии...

Блюда к Великому посту. Закуски. Горячие блюда. Напитки

Поскребышева Г.И.

Блюда из картофеля

С книгами серии "Вкусные хлопоты" вы приготовите вкусные блюда без особых хлопот! В книгах этой серии вы найдете: Подробное описание процесса приготовления блюда; цветную иллюстрацию, которая подскажет вам идеи по...

Блюда из мяса

Галина Ивановна Поскребышева

В рационе питания многих народов мира огромное значение имеет мясо - поставщик важнейших пищевых веществ, необходимых для нормальной жизнедеятельности и развития человеческого организма. Специалисты-диетологи...

Блюда христианских постов и праздников: Справочн. издание

Игорь Ростиславович Киреевский

В предлагаемой вниманию читателей книге собраны рецепты блюд православной кухни как для богатых застолий, так и застолий скромных. Книга построена в традиционном для православного календаря порядке чередования...

Блюда из субпродуктов

"Эх, сейчас бы супчику горячего, да с потрошками!" Узнали? Глеб Жеглов так истосковался по тому супчику, что эта фраза стала крылатой, а супчик с потрошками - знаменитым. Субпродукты всегда были в почете в русской...

Блюда из круп

Даны рецепты разнообразных крупяных блюд как для повседневного питания, так и для праздничного стола. Представлены национальные кухни разных народов. Книга рассчитана на широкий круг читателей.

Блюда из сыра

Илья Лазерсон Сергей Синельников

Блюда из курицы, индейки, утки и гуся

Антонина Дмитриевна Нестерова

Какие блюда и из какой домашней птицы лучше всего приготовить? Ответы на эти и многие другие вопросы можно найти на страницах этой книги. Приведенные в ней советы и рекомендации наверняка пригодятся и тем, кто готовит...

Блюда с рисом

Книга содержит рецепты разнообразных блюд из риса: салатов, супов, ризотто и др. Для каждого рецепта приводится подробное описание приготовления блюда, цветная иллюстрация, информация о времени приготовления и...

Блюда с рисом

Семь поварят - ваши незаменимые помощники в будни и праздники. Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии издательства "Аркаим". Каждый рецепт сопровождается цветной...

Блюда из рыбы. Вкусно и питательно

Левашева Е./отв.ред

Кто сказал, что готовить вкусно и быстро трудно? Вовсе нет, если под рукой у вас книги нашей серии. С ними каждый сможет стать искусным кулинаром. Ведь приготовление любого блюда здесь расписано точно и подробно, шаг...

Блюда из пароварки

Владимир Николаевич Петров

Всем известно, что блюда из пароварки очень полезны. Они хорошо усваиваются и малокалорийны. Еда на пару полезна для людей, страдающих различными заболеваниями…В пароварке можно приготовить множество различных блюд,...

Блюда в глиняных горшочках

Дарья Владимировна Нестерова

Если вы любите готовить и при этом предпочитаете не только вкусную, но и полезную пищу, обратите внимание на эту книгу. В ней вы найдете множество рецептов приготовления кушаний в глиняных горшочках.

Блюда из мяса

Н. Е. Крестьянова

В нашем новом издании вы найдете множество разнообразных рецептов горячих блюд из мяса, фаршированных блюд, а также гарниров и заправок. Пробуйте - и приятного аппетита!

Блюда из птицы

Тихомирова В.

Мясо домашней птицы и большинства дичи - диетический продукт. Как при приготовлении сохранить все полезные питательные вещества? Предлагаем лучшие рецепты закусок, салатов, супов и вторых блюд с пониженным содержанием...

Блюда русской кухни, которые легко приготовить

Оксана Путан

Уникальность рецептов Оксаны Путан в том, что она пишет с полным пониманием процесса превращения набора продуктов в блюдо. И при этом учитывает, что разные продукты при приготовлении могут вести себя по-разному, в...