Кулинария

Блюда из баклажанов, кабачков и тыквы

Кабачки, баклажаны и тыква – это вкусные и полезные овощи, богатые витаминами и микроэлементами. Их можно жарить, тушить, запекать и готовить на гриле. В нашей книге Ирина Мелюх, популярный кулинарный блогер,...

Блюда из рубленого мяса

Ирина Георгиевна Румянцева

Рубленое мясо – замечательная основа для множества вкусных блюд. Таким мясом фаршируют птицу и овощи, готовят с ним рулеты, голубцы, пельмени, пироги. Из мясного фарша получаются отличные котлеты, запеканки, тефтели,...

Блюда со сгущенным молоком

С. В. Деев

Книги этой серии помогут вам приготовить вкусные и разнообразные блюда без особых усилий! Следуя подробным инструкциям с пошаговыми фотографиями, вы сможете воспроизвести даже самое сложное блюдо быстро и легко!...

Блюда из мяса и птицы

Екатерина Алексеевна Андреева

Что бы там ни говорили приверженцы вегетарианской кухни, но наш человек без мяса жить не может! Вы готовы представить настоящий обед без хорошей телячьей отбивной, застолье со старыми друзьями без искусно...

Блюда из квашеной капусты

О. Титц

Квашеная капуста в наше время перестала быть просто дежурным гарниром к мясному блюду. Кулинары смогли разглядеть новые возможности этого очень полезного и вкусного продукта. Воспользовавшись рецептами из этой книги,...

Блюда из мяса

Н. П. Зотиков

Лучшие рецепты приготовления блюд из мяса для тех, кто уже успел оценить все преимущества микроволновой печи, и для тех, кто еще только собирается обзавестись этим чудом бытовой техники, предлагает книга.

Блюда из духовки. 700 рецептов

В. А. Алямовская

Блюда, приготовленные в духовке, получаются особенно вкусными и аппетитными, а главное, полезными. Даже обычные каши или яичница приобретают особые вкусовые качества. Наконец, многие виды блюд можно приготовить только...

Блюда из духовки. 700 рецептов

Алямовская В.

Блюда, приготовленные в духовке, получаются особенно вкусными и аппетитными, а главное, полезными. Даже обычные каши или яичница приобретают особые вкусовые качества. Кроме того, многие виды блюд можно приготовить...

Блюда из мяса для праздника

Е. В. Анисина

В книге представлены разнообразные рецепты праздничных мясных блюд, обычно самых сложных в приготовлении. Предложенные рецепты порадуют и кулинарных "консерваторов", и искушенных гурманов, и ценителей экзотики....

Блюда в горшочках

Тихомирова В.

Блюда из хлебопечки

Ирина Александровна Зайцева

На Руси хозяйки выпекали хлеб самостоятельно, и это умение очень ценилось. Но прогресс не стоит на месте, и сегодня хлеб можно купить в любом супермаркете. Несмотря на это, опытные хозяйки давно освоили такой полезный...

Блюда из яблок

Константин Витальевич Жук

Книги серии "Веселые повара" - настоящая находка для тех, кто ценит собственное время и не хочет искать нужный рецепт в огромном сборнике. Небольшой формат не займет много места на кухне, а два веселых помощника...

Блюда из картофеля

И. Довбенко

Мы предлагаем вашему вниманию рецепты разнообразных блюд из картофеля - от самых обыкновенных, которые каждый день бывают на нашем столе, до праздничных и даже экзотических, но неизменно вкусных и несложных в...

Блюда из фасоли и гороха: Сборник кулинарных рецептов

Л. А. Лагутина Светлана Владимировна Лагутина

В сборнике предложены рецепты блюд из гороха и фасоли - от салатов до старинного горохового киселя.

Блюда с субпродуктами. Закуски, первые и вторые блюда

Анатольевна Михайлова Ирина

Практически все субпродукты богаты минеральными веществами и витаминами. Их используют при изготовлении различных мясных и кулинарных изделий. Печень, например, обладает не только приятным вкусом, но и питательной...

Блюда из духовки

В. А. Тихомирова

Блюда, приготовленные в духовке, получаются особенно вкусными и аппетитными, а главное, полезными. Курица с румяной корочкой, мясо в горшочках, фаршированные овощи, рыба в белом вине, пироги, запеканки и праздничные...

Блюда из перца: аромат, вкус, энергия

Радина Т./ред.

Кто сказал, что готовить вкусно и быстро трудно? Вовсе нет, если под рукой у вас книги нашей серии. С ними каждый сможет стать искусным кулинаром. Ведь приготовление любого блюда здесь расписано точно и подробно, шаг...

Блюда для укрепления сосудов

Левашева Е. (ред.)

Интересный вопрос: - какую же именно пищу следует есть, а от какой отказаться, чтобы угодить сосудам? Не менее интересный ответ: - один из самых верных друзей наших сосудов — листовой салат, а также нежирное мясо,...

Блюда из пароварки

Все рецепты успешно прошли испытание временем, в них учтены различные тонкости и нюансы, благодаря которым классическому вкусу блюд можно придать нужные вам оттенки. Вы можете буквально следовать нашим рецептам, а...

Блюда из сыра

Ирина Геннадьевна Ройтенберг

В огромном ряду продуктов питания сыру принадлежит особое место. История не знает, когда и как впервые был сделан сыр. Видимо, многие тысячелетия отделяют нас от того момента, когда древний человек включил в свою пищу...

Блюда для микроволновой печи

М.П. Калаурова

Блюда для праздников

Добронос Л.

В книге собраны наиболее интересные и доступные рецепты полезных и вкусных блюд. Эта коллекция рецептов поможет разнообразить повседневный стол и украсить новыми оригинальными блюдами праздничное застолье.

Блюда из овощей и грибов

С. С. Аминов К. Н. Лобанов Алексей Ратушный

В книге представлен широкий ассортимент блюд из овощей , и грибов. Приведены рецептуры блюд, а также подробное описание технологического процесса их приготовления. Данная книга входит в серию «Библиотека...

Блюда из картофеля

М. Капрари

Любимые блюда из картофеля на нашем столе круглый год. В этой книге вы найдете много новых рецептов аппетитных запеканок и салатов, рагу и супов, клецек и вареников, котлет, оладий, а также изумительных десертов из...

Блюда за 30 минут

Татьяна Михайловна Котельникова

Приготовить завтрак, обед, ужин вкусно и быстро? Легко! Серия "Вкусно. Быстро. Доступно" поможет вам приготовить вкусные и разнообразные блюда без особых усилий! Следуя подробным инструкциям с пошаговыми...