Кулинария

Варенье

В. А. Остренко

Как правильно сварить варенье из разнообраз-ных фруктов и ягод? Как придать ему неповторимый вкус и аромат? Как его хранить? Ответы на эти вопросы — в нашей книге.

Варенье, джемы, мармелады

А. Лапшин

Эта книга расскажет вам о различных способах переработки плодов в домашних условиях, причем не только традиционных, таких, как варенье или повидло, но и достаточно редких, например, цукаты, пастила, мармелад и др.

Вареники

Виктория Михайловна Рошаль

"Вареники" и другие "вареные" изделия из теста (кнедлики, клецки, галушки и т.д.) любят и взрослые, и дети, ведь это очень вкусно, питательно и при этом просто в приготовлении. Вареники можно сделать со сладкими и...

Варенья и джемы. Ассорти

Ассорти - варенья, джемы, мармелады из разных ягод и фруктов - одно из самых удачных "изобретений" в сфере домашних десертных заготовок. Книга с вырубкой и переплетом из цветного вспененного полимера.

Вареники и пельмени

Александр Астахов

В книге предложены простые и доступные рецепты вареников, ушек, пельменей, равиолей, галушек, клецек и других изделий из теста. Адресуется широкому кругу читателей.

Варенья, джемы, желе, повидло, пастила, мармелады, компоты, конфитюр

Сост. Кашин С.П.

В этой книге Вы найдете множество разнообразных рецептов варений, джемов, желе, повидла из ягод, фруктов и овощей, пастилы, мармелада, компотов, конфитюра. Кроме того, в издании читатель найдет информацию о правильной...

Варенье

Ни одно чаепитие в России не обходится без варенья, поэтому каждая хозяйка должна знать, как правильно сварить варенье, придав ему неповторимый вкус и аромат. В этом вам поможет паша книга. Здесь вы найдете рецепты...

Варенье, конфитюры, джемы, повидло

Кузьмина О.

Простые понятные рецепты! Зимой вы сможете разнообразить семейное меню ароматными джемами и желе, конфитюрами и повидлом. 20 наклеек для банок в книге!

Варенье, джемы, мармелады

А. Молоховец

Сборник кулинарных рецептов вкусных и доступных блюд. Для широкого круга читателей.

Варенья и компоты

Варенье

Чернышова Т.

В книге собраны лучшие рецепты самого популярного вида сладких заготовок - варенья - и близких к нему по составу джемов, конфитюров, повидла и т. д. Кроме того, в издании можно найти много секретов, которые помогут...

Варенья, компоты, соки, наливки

С помощью этой книги можно и зимой радовать свою семью летними вкусами. Вы узнаете очень много нового о том, как приготовить восхитительное ароматное варенье, как сварить полезный и вкусный компот, как в домашних...

Варенье и другие запасы из фруктов и ягод

Левашева Е., отв.ред.

В данном издании собраны рецепты варений, джемов, пастилы, желе, мармелада и прочих блюд и запасов из ягод и фруктов.

Варенья

Г. Гусейнзаде

Фрукты и ягоды – это ценнейшие кладовые витаминов. Делая заготовки к зиме, мы стараемся сохранить воспоминания о лете. Варка варенья, казалось бы, дело известное. Но и здесь есть свои тонкости, которыми авторы хотели...

Варенье и джемы

А. Д. Дементьев

Домашнее варенье и джемы - любомое лакомство не только детей, но и взрослых. А ведь приготовить их не так уж и сложно! повар и его верный помощник поваренок подготоваили для вас рецепты самого вкусного вареья и...

Варенье и джемы

Смаковець О.

Сладкие и ароматные варенья и джемы обожают все. Ведь так хочется побаловать себя зимой чем-то вкусненьким и к тому же полезным. В нашей книге вы найдете лучшие рецепты джемов и варенья, а также советы, которые...

Варенья и компоты из ягод. Клубника, малина, черника, смородина, вишня, облепиха, клюква

Ягоды обязательно нужно сохранить, ведь они такие ценные, но быстро портящиеся. Особенно полезны ягоды для повышения иммунитета и в холодное время года. Консервированная земляника, клубника, малина, вишня, брусника,...

Варенье

Галина Ивановна Поскребышева

Вареники, пельмени, беляши, чебуреки

Т. И. Максимова

Как хочется порой съесть сочный чебурек или беляш! А как вкусны пышные вареники и ароматные пельмени! Однако покупать полуфабрикаты этих блюд порой просто опасно. Впрочем, это не повод отказывать себе в...

Вареники и не только. 30+ идеальных рецептов, которые вы полюбите

Алена Солодовиченко

Алёна Солодовиченко — шеф-повар, которая вот уже много лет тесно связана с русской кухней. И ее вторая книга — о том, что так близко нашей душе: о пельменях и варениках. Книга Алёны напомнит о классических рецептах,...

Варенье. Цукаты. 15 заготовок на зиму

Левашева Е., отв.ред.

В книге представлены рецепты приготовления варений, джемов и повидл. Издание для досуга оригинального оформления. Имеет подставку и магнитное крепление.

Варенья, джемы, повидло. Лучшие рецепты сладостей из вашего урожая

Галина Александровна Кизима

Как показали многочисленные проверки, сегодня в магазине редко можно купить хорошее варенье, без консервантов, ароматизаторов, красителей и прочих непонятных добавок. Поэтому тема приготовления домашних сладостей –...

Варенье по оригинальным рецептам

Мартынова Е.

Кто из нас не любит варенье? Это лакомство из детства, которое пробовал каждый. Оно по вкусу и совсем маленьким детям, и взрослым. Варенье можно есть ложкой, пить с ним чай, намазывать булочки, делать из варенья морс...

Варенье, джемы, компоты

Т.М. Воробьева Т.А Гаврилова

Известно, как красивы, вкусны и полезны свежие фрукты и ягоды. Хотите наслаждаться их вкусом и ароматом круглый год? Тогда запасайтесь впрок всевозможными джемами, вареньем и компотами. В этой книге представлена...

Варим пиво! Гид по домашнему пивоварению для начинающих

Сидва Кристофер

Новая книга одного из лучших мировых издательств. Все для начинающих пивоваров. Автор, Кристофер Сидва – главный пивовар и сооснователь популярной пивоварни Batch Brewing Co – проведет по всем стадиям процесса, от...