Кулинария


Кулинария

У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.


 

Нет в продаже

Восточный пир с Хакимом Ганиевым. Узбекская кухня

Хаким Ганиев

Роскошь, изысканность блюд и гостеприимство - вот чем славится узбекская кухня. Каждая хозяйка любит удивлять, восхищать и радовать своих гостей: салаты с зернышками гранатов и нежными кольцами красочных овощей, супы...


 

Нет в продаже

Восточные сладости

К. В. Силаева

Множество сладкоежек испытывает приятный трепет от одного только упоминания восточных сладостей, а уж что с ними происходит, когда эти самые экзотические вкусности оказываются в пределах досягаемости - это не всегда...


 

Нет в продаже

Восточный пир с Хакимом Ганиевым. Узбекская кухня

Ганиев Х.

Роскошь, изысканность блюд и гостеприимство – вот чем славится узбекская кухня. Каждая хозяйка любит удивлять, восхищать и радовать своих гостей: cалаты с зернышками гранатов и нежными кольцами красочных овощей,...


 

Нет в продаже

Восток - тело тонкое. Азиатская диета для здоровья и идеальной фигуры

Мишель Мирсье

Как использовать секреты азиатской кухни, создававшиеся веками и доказавшие свою эффективность для сохранения здоровья и формирования гармоничной и сексуальной фигуры.


 

Нет в продаже

Восточная кухня в будни и праздники Лучшие рецепты

Р. И. Сайдакова

Восточная кухня — это кухня народов Ближнего и Среднего Востока, Средней Азии, Кавказа. Она очень необычна, разнообразна и безумно вкусна! Если вы надумали постичь искусство приготовления блюд восточной кухни — эта...


 

Нет в продаже

Восточная кухня. Китай и Япония

Книга знакомит читателей с особенностями восточной кухни, дает представление о характерных приемах приготовления пищи, содержит рецептуру наиболее популярных и вкусных блюд.


 

Нет в продаже

Восхитительные кексы с ягодами, шоколадом, орехами (+ 6 форм для выпечки)

Светлана Владимировна Семенова

Ароматные клубничные кексы, соблазнительные шоколадные, нежные ванильные с миндалем - каждое из этих пирожных невероятно вкусное! Они будут уместны для любого случая: день рождения, детский праздник или простое...


 

Нет в продаже

Восхитительные салаты и закуски к новогоднему столу

Н. Э. Серебрякова Н. А. Савинова

Какой новогодний стол без аппетитных закусок и салатов! Мясные, рыбные, овощные - они составляют основу праздничного ужина. В нашей книге вы найдете рецепты вкусных и ярких салатов и закусок. Встречайте Новый год со...


 

Нет в продаже

Восхитительные кексы с ягодами, шоколадом, орехами + 6 форм для выпечки

Ароматные клубничные кексы, соблазнительные шоколадные, нежные ванильные с миндалем – каждое из этих пирожных невероятно вкусное! Они будут уместны для любого случая: день рождения, детский праздник или простое...


 

Нет в продаже

Восхитительные торты для праздников. Сладкая сказка

Оксана Онисимова Ирина Геннадьевна Константинова

Праздничный стол невозможно представить без выпечки. Это аксиома для любой хозяйки. С помощью нашего кулинарного руководства вы сможете быстро и искусно приготовить самые изысканные праздничные торты. Бисквитные,...


 

Нет в продаже

Вот блин! (книга+автограф)

Эксперимент кулинарного блогера, автора книги "Все о том, как вкусно есть". На сей раз темой глубоких изысканий стали блины и все, что с ними связано: тесто, методы приготовления, аккомпанемент в виде соусов, джемов,...


 

Нет в продаже

Вот блин!

Влад Пискунов

Известный блогер, автор кулинарных книг и колумнист Влад Пискунов с головой погрузился в блинную тему, и, как оказалось, не зря. Неисчерпаемый ресурс для изысканий, исследований, размышлений и кулинарных...


 

Нет в продаже

Вот такие пироги

Михаил Михайлович Зощенко

Овощной пай, грибной киш, калекукко, хуплу, пирог с домашней птицей по-графски, фруктовый штройзель или грушевый тарт татин - все они такие разные, но каждый по-своему изумительно хорош. Выбирайте рецепт пирога на...


 

Нет в продаже

Времена года

Н. В. Циулина

Прочтя эту книгу, вы познакомитесь с некоторыми кулинарными обычаями, сопровождавшими и украшавшими жизнь наших предков, и, может быть, ощутите почти забытое ныне счастье - жить в мире, где царствуют порядок и здравый...


 

Нет в продаже

Времена года в моей тарелке. Приключения сезонных продуктов

Кристина Черняховская

Первая книга шеф-повара Кристины Черняховской раскрывает гастрономическую красоту и пользу каждого времени года. Именно сезонное питание дает нам возможность быть всегда красивыми и стройными, способствует обменным...


Времена года

Гордон Рамзи

Каждая из четырех глав книги знаменитого шотландского шеф-повара Гордона Рамзи посвящена одному из времен года, в каждой он размышляет о сезонных продуктах и их порой неожиданных комбинациях. Переходя от рассуждений к...


 

Нет в продаже

Время чаепития. Повести. Рассказы

Василий Голованов

Старый дачный поселок недалеко от Москвы, в котором поселился герой, переживающий личную драму, затягивает его в почти театральное действо: тени прошлого живут здесь, в настоящем, детективная история так и остается...


 

Нет в продаже

Время фондю

Н. К. Харитонова

У фондю много поклонников во всем мире. Его любят за демократизм и романтичность атмосферы, которая неизменно его окружает: пламя горелки, котелок один на всех, разговоры допоздна... Но фондю - это не только...


 

Нет в продаже

Время десерта - сейчас. Уютная выпечка и коты для безудержного хюгге в любое время года

Демьянова О.

Знаете ли вы лучший рецепт от осенней хандры и дефицита теплых деньков? Взбить посильнее подушку, закутаться в теплый клетчатый плед, пристроить рядом с собой любимого домашнего питомца, налить согревающий напиток и...


 

Нет в продаже

Время готовить быстро! Для тех, кому некогда

Анна Гидаспова

Скорость жизни увеличивается с каждым днем. Столько дел приходится проворачивать за день, особенно женщинам, аж дух захватывает. Но чтобы для всех этих дел были силы, необходимо не забывать о еде, обязательно полезной...


 

Нет в продаже

Время делать заготовки. Рецепты, советы, секреты

Чернышова Т.

Эта книга поможет вам сделать вкусные и безопасные заготовки на зиму из овощей, грибов, фруктов и ягод. В ней вы найдете традиционные и оригинальные способы консервирования продуктов. Приготовленные собственными...


 

Нет в продаже

Время печь пироги.Лучшие рецепты

Чернышова Т.

Главная задача книги - помочь домашним хозяйкам научиться быстро, вкусно и красиво печь пироги. В книге собраны рецепты пирогов из различных видов теста, с разнообразными начинками. Рецепты даны преимущественно...


 

Нет в продаже

Все алкогольные напитки и коктейли мира

О. И. Бортник

В данной книге представлены основные виды спиртных напитков: виски, водка, джин, коньяк, ликер, вино и др. Рассказывается об истории их появления, регионах и технологических особенностях производства. Информация о...


 

Нет в продаже

Все алкогольные напитки и коктейли мира

О. И. Бортник

В данной книге представлены основные виды спиртных напитков: виски, водка, джин, коньяк, ликер, вино и др. Рассказывается об истории их появления, регионах и технологических особенностях производства. Информация о...


 

Нет в продаже

Все блюда быстро

Анна Гидаспова

Есть моменты в распорядке дня, когда еду нужно приготовить быстро. Если спешишь на работу, если приходишь с работы, если неожиданно появляются гости или нужно быстро собрать ребенка или взрослого в дорогу. Спешить в...