Кулинария


Кулинария

У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.


 

Нет в продаже

Восточная кухня в будни и праздники Лучшие рецепты

Р. И. Сайдакова

Восточная кухня — это кухня народов Ближнего и Среднего Востока, Средней Азии, Кавказа. Она очень необычна, разнообразна и безумно вкусна! Если вы надумали постичь искусство приготовления блюд восточной кухни — эта...


 

Нет в продаже

Восточная кухня. Китай и Япония

Книга знакомит читателей с особенностями восточной кухни, дает представление о характерных приемах приготовления пищи, содержит рецептуру наиболее популярных и вкусных блюд.



 

Нет в продаже

Восточные сладости

Азамат Рахимов

Пленительный аромат восточных пряностей, меда, фруктов и орехов... Атмосфера "Тысяча и одной ночи"... Изысканный вкус таящей во рту карамели, рассыпчатого бисквита, хрустящего миндаля и сочных ягод... Восхитительные...


 

Нет в продаже


 

Нет в продаже

Восток- дело вкусное! Манты, бешбармак, хинкали, долма

Зарема Хаджиева

Готовить с удовольствием, воспитывать прекрасных детей и делать мир лучше — вот секрет счастья Заремы Хаджиевой. В ее кулинарной книге — тепло ее семьи и дома. Самые любимые рецепты восточной кухни — чеченской,...


 

Нет в продаже

Восточные сладости

Виктория Жукова

Восток всегда славился своей кухней, но особую известность приоб-рели восточные сладости. Кому неизвестны халва, зефир, пахлава, шер-беты и разнообразные печенья с орехами и медом! В нашей книге вы найдете множество...


 

Нет в продаже

Восточная кухня

Быстро и просто: блюда восточной кухни в будни и праздники.


 

Нет в продаже

Восточные сладости

Т.А. Хатранова

Без творчества Жоржи Амаду (род. 1912) уже невозможно представить не только южно - американскую, но и мировую культуру. В своих остросоциальных романах писатель талантливо развивал мифопоэтические традиции литературы...


 

Нет в продаже

Восточные сладости

Братушева А., отв. ред.

Кто сказал, что готовить вкусно и быстро трудно? Вовсе нет, если под рукой у вас книги серии "Кулинария. Вкусно. Быстро. Доступно". С нашими книгами каждый может стать искусным кулинаром. Ведь приготовление любого...


 

Нет в продаже

Восточные сладости

И. В. Федотова

В книгу вошли рецепты сладостей, которые принято готовить в странах Ближнего и Среднего Востока (Средняя Азия, Закавказье, Иран, Турция). Главный принцип их подбора - доступность ингредиентов и возможность...


 

Нет в продаже

Восточные сладости

Наталья Валентиновна Полетаева

У каждой хозяйки, и опытной, и начинающей, всегда есть в запасе рецепты ее собственных, коронных блюд - тех, которые лучше всею получаются и пользуются неизменным успехом у гостей и домочадцев. Но даже самый богатый...


 

Нет в продаже

Восточная классическая кухня & Вино

Моника Келлерманн

Блюда восточной кухни сейчас в моде. Но что же пить к ним? Только сакэ или пиво - это скучно! Наша книга предлагает вам рецепты вкусных восточных блюд, чтобы вы могли разнообразить свое меню, и помощь в выборе...


 

Нет в продаже

Восточный ресторан: создание и управление

Д. В. Солдатенков

Одна из последних тенденций ресторанного рынка в России — открытие ресторанов восточной кухни. В книге собрана актуальная информация, касающаяся открытия и деятельности таких заведений. Анализируя опыт уже действующих...


 

Нет в продаже

Восточноазиатская кухня

Богатая многовековыми традициями кухня стран Восточной Азии оказывает заметное влияние на развитие мировой кулинарии. Полезные для здоровья кушанья из рыбы и высокоценных морепродуктов, питательные блюда из риса,...


 

Нет в продаже

Восточная кухня

И.Н. Гилярова

Восточная кухня стремительно вошла в нашу жизнь. Суши, сашими, тофу, морепродукты в самых различных сочетаниях, да и самые обычные свинина и говядина, приготовленные по восточным рецептам, приятно поражают наш вкус и...


 

Нет в продаже

Восточная кухня

Восточная кухня - это и классические блюда арабской кухни, и оригиналь-ные китайские, корейские, японские, и экзотические тайские. В этой книге вы найдете разнообразные рецепты, которые позволят вам не только удивить...


 

Нет в продаже

Восточная кухня. Самые вкусные блюда

Сергей Иванович Зверев

Новая книга серии "Миллион меню" так же, как и предыдущие, полюбившиеся читателям книги этой серии, состоит из трех блоков: 100 закусок и супов (номера 100-199), 100 основных блюд (номера 200-299) и 100 десертов...


 

Нет в продаже

Восточноевропейская кухня. Том 26

В этой книге найдете рецепты запеченного карпа, мясо в густом сметанном соусе, "вепрево колено", гуляша, паприкаша, перкельта и многие другие.


 

Нет в продаже

Восхитительные кексы с ягодами, шоколадом, орехами (+ 6 форм для выпечки)

Светлана Владимировна Семенова

Ароматные клубничные кексы, соблазнительные шоколадные, нежные ванильные с миндалем - каждое из этих пирожных невероятно вкусное! Они будут уместны для любого случая: день рождения, детский праздник или простое...


 

Нет в продаже

Восхитительные салаты и закуски к новогоднему столу

Н. Э. Серебрякова Н. А. Савинова

Какой новогодний стол без аппетитных закусок и салатов! Мясные, рыбные, овощные - они составляют основу праздничного ужина. В нашей книге вы найдете рецепты вкусных и ярких салатов и закусок. Встречайте Новый год со...


 

Нет в продаже

Восхитительные кексы с ягодами, шоколадом, орехами + 6 форм для выпечки

Ароматные клубничные кексы, соблазнительные шоколадные, нежные ванильные с миндалем – каждое из этих пирожных невероятно вкусное! Они будут уместны для любого случая: день рождения, детский праздник или простое...


 

Нет в продаже

Восхитительные торты для праздников. Сладкая сказка

Оксана Онисимова Ирина Геннадьевна Константинова

Праздничный стол невозможно представить без выпечки. Это аксиома для любой хозяйки. С помощью нашего кулинарного руководства вы сможете быстро и искусно приготовить самые изысканные праздничные торты. Бисквитные,...


 

Нет в продаже

Вот блин! (книга+автограф)

Эксперимент кулинарного блогера, автора книги "Все о том, как вкусно есть". На сей раз темой глубоких изысканий стали блины и все, что с ними связано: тесто, методы приготовления, аккомпанемент в виде соусов, джемов,...


 

Нет в продаже

Вот блин!

Влад Пискунов

Известный блогер, автор кулинарных книг и колумнист Влад Пискунов с головой погрузился в блинную тему, и, как оказалось, не зря. Неисчерпаемый ресурс для изысканий, исследований, размышлений и кулинарных...