Кулинария


Кулинария

У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.


 

Нет в продаже

Готовим на пару

Людмила Николаевна Смирнова

В книге содержатся многочисленные рецепты приготовления разнообразных блюд на пару. Приведены преимущества паровой кулинарии: исключаются жиры, сохраняются консистенция, естественный цвет, витамины и биологически...


 

Нет в продаже

Готовим детям

Сотникова Т. (авт.-сост.)

Каждый любящий родитель заботится о своем ребенке и стремится дать ему все самое лучшее, в том числе и пищу. Но что делать, если правильную, полезную еду малыш встречает без восторга и капризничает? В нашей книге мы...


 

Нет в продаже

Готовим без ошибок из мяса

Мясо является важнейшим источником белка, оно богато витаминами группы и такими минералами, как железо, цинк, магний. Вы хотите легко и профессионально готовить мясные блюда? Тогда эта книга - для вас. В ней вы...


 

Нет в продаже

Готовим в духовке. 100 лучших рецептов

Першина С. (сост.)

Духовка - наша незаменимая помощница, если мы хотим приготовить что-то особенное, например, сочный ростбиф, воздушное суфле, аппетитную лазанью, румяного гуся с яблоками, пышный пирог или тающий во рту торт. Но не...


 

Нет в продаже

Готовим в микроволновой печи

Хлебнова Т. (ред.)

Вы узнаете все о микроволновой печи, в наши дни незаменимой в каждом домашнем хозяйстве. В книге рассказывается о принципах ее действия, о необходимой посуде, о мощности печи и времени обработки продуктов, о том, что...


 

Нет в продаже

Готовим в горшочках

Алина Калинина

Представлены рецепты приготовления разнообразных блюд в горшочках. Для широкого круга читателей.


 

Нет в продаже

Готовим без ошибок из рыбы

Елена Ермолаева

Вы хотите легко и профессионально готовить блюда из рыбы? Тогда эта книга - для вас. В ней вы найдете рецепты блюд из рыбы, которые украсят ваш стол в будни и в праздники. Каждый рецепт проиллюстрирован фотографией...


 

Нет в продаже

Готовим супы

Из всего огромного многообразия супов, которым богата мировая кулинария, мы в повседневной жизни используем в лучшем случае два-три типа, обращаясь лишь к их разным вариантам. Поэтому известные российские шеф-повара,...


 

Нет в продаже

Готовим на пару

Книги серии «Любимые блюда» — это великолепная коллекция самых популярных рецептов на все случаи жизни. В наших книгах вы найдете простые и доступные способы приготовления разнообразных закусок, супов, основных блюд,...


 

Нет в продаже

Готовим в духовке

Виктор Хлебников

Пища, приготовленная в духовке, отличается особым вкусом, запахом и пользой для организма. Это могут быть разнообразные блюда, от обычных горячих бутербродов до шикарных праздничных тортов. Пищу в духовке можно как...


 

Нет в продаже

Готовим всей семьей

В этой книге вы найдете множество разнообразных, полезных и вкусных рецептов домашней кухни, которые помогут вам собрать за общим столом родственников и друзей. Ведь так приятно готовить для своих любимых домочадцев,...


 

Нет в продаже

Готовим рыбу

Т. Д. Николенко

Рыба и морепродукты вкусны, но главное, очень полезны. Сложно представить себе страну, где не готовили бы рыбу. Тем более что блюда из нее отличаются огромным разнообразием: холодные и горячие закуски, салаты, супы,...


 

Нет в продаже

Готовим из полуфабрикатов. Это просто!

Татьяна Плотникова

Вы занятая деловая женщина? У вас нет времени подолгу стоять у плиты, изобретая различные блюда, чтобы накормить семью? Пользуйтесь полуфабрикатами! Огромный ассортимент этих продуктов позволит вам потратить на...


 

Нет в продаже

Готовим в микроволновой печи

И. А. Родионова

Микроволновая печь - незаменимый помощник в домашнем хозяйстве. С се помощью вы сможете быстро и легко приготовить вкусные, сочные и ароматные блюда. Эта книга предлагает множество рецептов основных блюд на любой...


 

Нет в продаже

Готовим на пару.100 лучших рецептов

Першина С. (сост.)

Существует множество способов приготовления пищи, но варка на пару - один из самых полезных и простых. Мы расскажем вам, как приготовить на пару холодные и горячие закуски, супы, необычные блюда из овощей, рыбы, мяса,...


 

Нет в продаже

Готовим для детей от 6 месяцев до 3 лет

Юрий Садовниченко

Здоровье ребенка в первую очередь зависит от правильного питания. К рациону вашего малыша следует внимательно относиться с самого раннего возраста. Автор книги Юлия Бразовская, заботливая мама и опытный кулинар,...


 

Нет в продаже

Готовим в аэрогриле

Л. А. Калугина

Аэрогриль - это многофункциональный бытовой прибор для приготовления пищи. Очень простой и удобный в обращении. Он выполняет все виды кулинарной обработки продуктов - варит, томит, тушит, жарит, печет, сушит. Принцип...


 

Нет в продаже

Готовим на пару

И. А. Родионова

Современная электропароварка - это идеальный кухонный агрегат для тех, кто заботится о своем здоровье, например, придерживается диеты с минимальным содержанием жиров. Готовка на пару является наиболее мягким, можно...


 

Нет в продаже

Готовим в мультиварке каждый день

Мультиварка стала любимицей многих хозяек. Этот уникальный прибор позволяет готовить вкусные, оригинальные блюда и при этом не стоять постоянно у плиты. Пока мультиварка занята созданием вашего завтрака, обеда или...


 

Нет в продаже

Готовим вкусно для всей семьи. Большая домашняя энциклопедия

Лидия Лагутина, Светлана Лагутина

Задумывались ли вы когда-нибудь: почему у одних людей еда получается вкусной, а у других нет? Существует затертое до дыр выражение "Путь к сердцу лежит через желудок". Путь к желудку лежит через сердце! Секрет в двух...


 

Нет в продаже

Готовим соусы, заправки, специи

Эта книга посвящена, пожалуй, самому высокому кулинарному искусству - приготовлению соусов и заправок, а также их неотъемлемому компоненту - специям. Знаменитые шеф-повара известных ресторанов предоставляют читателям...


 

Нет в продаже

Готовим на пару. 400 лучших рецептов

Ольга Викторовна Пичугина

Вы хотите, чтобы приготовленные вами блюда сохраняли максимум витаминов, натуральный вкус и аромат продуктов? Секрет вкусных и полезных блюд в приготовлении их на пару. Воспользуйтесь этой книгой, где представлены...


 

Нет в продаже

Готовим в мультиварке для детей

Ольга Владимировна Яковлева

В данной книге собраны рецепты вкусных и полезных блюд для детей, которые можно приготовить в мультиварке. Благодаря подробным описаниям и красочным иллюстрациям побаловать своего малыша чем-то вкусненьким сможет...


 

Нет в продаже

Готовим из фарша

Мартынова Е.

В книге представлены рецепты блюд из разного вида фарша: из баранины, свиного, говяжьего, куриного, рыбного. А благодаря дополнительным ингредиентам, которые входят в рецепты, любое блюдо приобретет великолепный...


 

Нет в продаже

Готовим в форме для кексов. Закуски. Завтраки. Десерты

В силиконовых или металлических формах для кексов можно готовить не только привычный десерт к чаю! Они помогут и начинающей, и опытной хозяйке приготовить меньше чем за полчаса вкусный и сытный завтрак, удобные...