Кулинария


Кулинария

У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.


 

Нет в продаже

Готовим по-грузински

Н. В. Ильиных

Все мы любим домашнюю кухню, потому что она простая и вместе с тем необыкновенно вкусная. Книги серии откроют перед вами все секреты домашней кухни - как вкусно и быстро приготовить блюдо к ужину, обеду или завтраку,...


 

Нет в продаже

Готовим в горшочках

Приготовление блюд в горшочках — процесс, занимающий мало времени, но доставляющий множество приятных минут. Каждый раз, когда вы готовите в очередном тршочкс. можно дать волю собственной фантазии и то!да даже...


 

Нет в продаже

Готовим на пару

Людмила Николаевна Смирнова

В книге содержатся многочисленные рецепты приготовления разнообразных блюд на пару. Приведены преимущества паровой кулинарии: исключаются жиры, сохраняются консистенция, естественный цвет, витамины и биологически...


 

Нет в продаже

Готовим детям

Сотникова Т. (авт.-сост.)

Каждый любящий родитель заботится о своем ребенке и стремится дать ему все самое лучшее, в том числе и пищу. Но что делать, если правильную, полезную еду малыш встречает без восторга и капризничает? В нашей книге мы...


Готовим мясо в микроволновке

Радина Т., ред.

Микроволновая печь — это революция на нашей кухне. Во-первых, это быстро и удобно, во-вторых, вкусно, полезно и красиво. Как раз все то, чего требует от нас сегодняшний темп жизни, плюс принципиально новое качество...


 

Нет в продаже

Готовим из капусты на завтрак, обед и ужин. Первые и вторые блюда, салаты и пироги, маринады и соленья

Е. А. Коровина

Капусту используют для приготовления салатов, начинок для пирогов, маринадов, солений, супов и вторых блюд. Ее можно есть как в сыром виде, так и после тепловой обработки. Бабушка Агафья, кулинар со стажем, поделится...


 

Нет в продаже

Готовим с имбирем

Устьянцева И. (ред.)

Семь поварят - ваши незаменимые помощники в будни и праздники. Доверяйте их опыту и смело следуйте их советам! Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены в кулинарной студии издательства "Аркаим"....


 

Нет в продаже

Готовим из фарша

Светлана Владимировна Семенова

Вспомните, как вкусно готовила для вас любимая бабушка! Какие ароматы витали на ее кухне… Вспомните – и приготовьте лучшие блюда бабушек по рецептам иллюстрированных книг этой серии! Все рецепты очень доступны как по...


 

Нет в продаже

Готовим из мяса

Евгений Абрамович Бунимович

Вы считаете, что без мяса еда - не еда? Не представляете своей жизни без наваристого яркого борща и ароматной острой солянки, нежной запеченной свининки или сочного бифштекса, пахнущего дымком люля-кебаба или румяных...


 

Нет в продаже

Готовим на гриле укр

Купер В.

Ця книга допоможе вам легко освоїти мистецтво приготування їжі на грилі. Ви зможете порадувати своїх друзів і рідних смачними, ароматними і корисними стравами, насолоджуючись самим процесом їх створення. Завдяки...


 

Нет в продаже

Готовим в горшочках

Виктория Жукова

Сейчас всё большую популярность у хозяек завоевывает давний и испытанный способ приготовления блюд - варка и запекание в горшочках. Так можно готовить разнообразные первые блюда, мясо и субпродукты, овощи и грибы,...


 

Нет в продаже

Готовим в духовке

Виктор Хлебников

Пища, приготовленная в духовке, отличается особым вкусом, запахом и пользой для организма. Это могут быть разнообразные блюда, от обычных горячих бутербродов до шикарных праздничных тортов. Пищу в духовке можно как...


 

Нет в продаже

Готовим всей семьей

В этой книге вы найдете множество разнообразных, полезных и вкусных рецептов домашней кухни, которые помогут вам собрать за общим столом родственников и друзей. Ведь так приятно готовить для своих любимых домочадцев,...


 

Нет в продаже

Готовим рыбу

Т. Д. Николенко

Рыба и морепродукты вкусны, но главное, очень полезны. Сложно представить себе страну, где не готовили бы рыбу. Тем более что блюда из нее отличаются огромным разнообразием: холодные и горячие закуски, салаты, супы,...


 

Нет в продаже

Готовим из полуфабрикатов. Это просто!

Татьяна Плотникова

Вы занятая деловая женщина? У вас нет времени подолгу стоять у плиты, изобретая различные блюда, чтобы накормить семью? Пользуйтесь полуфабрикатами! Огромный ассортимент этих продуктов позволит вам потратить на...


 

Нет в продаже

Готовим в микроволновой печи

И. А. Родионова

Микроволновая печь - незаменимый помощник в домашнем хозяйстве. С се помощью вы сможете быстро и легко приготовить вкусные, сочные и ароматные блюда. Эта книга предлагает множество рецептов основных блюд на любой...


 

Нет в продаже

Готовим на пару.100 лучших рецептов

Першина С. (сост.)

Существует множество способов приготовления пищи, но варка на пару - один из самых полезных и простых. Мы расскажем вам, как приготовить на пару холодные и горячие закуски, супы, необычные блюда из овощей, рыбы, мяса,...


 

Нет в продаже

Готовим для детей от 6 месяцев до 3 лет

Юрий Садовниченко

Здоровье ребенка в первую очередь зависит от правильного питания. К рациону вашего малыша следует внимательно относиться с самого раннего возраста. Автор книги Юлия Бразовская, заботливая мама и опытный кулинар,...


 

Нет в продаже

Готовим в аэрогриле

Л. А. Калугина

Аэрогриль - это многофункциональный бытовой прибор для приготовления пищи. Очень простой и удобный в обращении. Он выполняет все виды кулинарной обработки продуктов - варит, томит, тушит, жарит, печет, сушит. Принцип...


 

Нет в продаже

Готовим на пару

И. А. Родионова

Современная электропароварка - это идеальный кухонный агрегат для тех, кто заботится о своем здоровье, например, придерживается диеты с минимальным содержанием жиров. Готовка на пару является наиболее мягким, можно...


 

Нет в продаже

Готовим в мультиварке каждый день

Мультиварка стала любимицей многих хозяек. Этот уникальный прибор позволяет готовить вкусные, оригинальные блюда и при этом не стоять постоянно у плиты. Пока мультиварка занята созданием вашего завтрака, обеда или...


 

Нет в продаже

Готовим вкусно для всей семьи. Большая домашняя энциклопедия

Лидия Лагутина, Светлана Лагутина

Задумывались ли вы когда-нибудь: почему у одних людей еда получается вкусной, а у других нет? Существует затертое до дыр выражение "Путь к сердцу лежит через желудок". Путь к желудку лежит через сердце! Секрет в двух...


 

Нет в продаже

Готовим соусы, заправки, специи

Эта книга посвящена, пожалуй, самому высокому кулинарному искусству - приготовлению соусов и заправок, а также их неотъемлемому компоненту - специям. Знаменитые шеф-повара известных ресторанов предоставляют читателям...


 

Нет в продаже

Готовим на пару. 400 лучших рецептов

Ольга Викторовна Пичугина

Вы хотите, чтобы приготовленные вами блюда сохраняли максимум витаминов, натуральный вкус и аромат продуктов? Секрет вкусных и полезных блюд в приготовлении их на пару. Воспользуйтесь этой книгой, где представлены...


 

Нет в продаже

Готовим в мультиварке для детей

Ольга Владимировна Яковлева

В данной книге собраны рецепты вкусных и полезных блюд для детей, которые можно приготовить в мультиварке. Благодаря подробным описаниям и красочным иллюстрациям побаловать своего малыша чем-то вкусненьким сможет...