У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.
Готовим быстро и легко. Фастфуд дома
Кто сказал, что готовить вкусно и быстро трудно? Вовсе нет, если под рукой у вас книги нашей серии. С ними каждый сможет стать искусным кулинаром. Ведь приготовление любого блюда здесь расписано точно и подробно, шаг...
Готовим блюда в духовке / Василенко С.Н
Вкусная коллекция рецептов! Серия «Домашняя кулинария» Эта великолепно иллюстрированная серия будет интересна каждой хозяйке. Благодаря ее советам вы сможете накрыть великолепный стол в праздники и приятно...
Блюда из горшочков более полезны, они хорошо смотрятся на повседневном и праздничном столе, к тому же при их приготовлении можно учесть индивидуальный вкус каждого члена семьи. Что мы предлагаем вам непременно...
Готовим в мультиварке. Лучшие рецепты для беременных и кормящих мам
Период беременности — счастливое и, вместе с тем, очень ответственное время в жизни женщины. Ведь именно из той пищи, которую употребляет мама, малыш получает все питательные вещества, столь необходимые для роста и...
Даже самые простые блюда, приготовленные в горшочках, получаются необыкновенно аппетитными, сочными и ароматными. Кроме того, такая технология приготовления позволяет сохранить витамины, минералы и другие полезные...
Готовим под давлением в мультиварке и скороварке
Современные мультиварки и скороварки — это замечательные кухонные приборы, позволяющие готовить множество разнообразных блюд в автоматическом режиме. А за счет правильного использования повышенного давления скорость...
Самый популярный кухонный гаджет - мультиварка продолжает завоевывать позиции. В этой чудо-кастрюльке все получается потрясающе вкусно, особенно мясо. В нашей книге мы собрали рецепты мясных блюд, приготовленных в...
В этой книге: - Салаты весенние из огородной зелени; - Салаты из сырых овощей; - Салаты из вареных, печеных и пассированных овощей; - Салаты грибные; - Овощные салаты длительного хранения; - Салаты с рыбой и...
Готовим дома творог, йогурт, кефир
Приготовьте дома аппетитные и полезные молочные продукты, в качестве которых вы будете уверены на все 100 %! Нежный вкус молочных продуктов – теперь в домашних условиях, просто, качественно и недорого!
Хотите вкусно позавтракать, пообедать или поужинать, но у пас нет времени на приготовление сложных блюд? Тогда эта книга - для вас. Здесь вы найдете рецепты аппетитных закусок, салатов, супов, горячих вторых блюд и...
Знакомьтесь с оригинальным способом приготовления блюд, позволяющим сохранять вкусовые качества продуктов и готовить настоящие кулинарные шедевры. Мясо и рыба, приготовленные в горшочке, приобретают необычайную...
В этой книге, кроме рецептов блюд и рекомендаций по их приготовлению в микроволновой печи, дана краткая информация по воздействию питательных и биологически активных веществ потребляемой пищи на организм человека и...
Ознакомившись с этой книгой вы постигнете секреты современной быстрой кухни, узнаете, как приготовить легкий завтрак, семейный обед или изысканный ужин всего за 10 минут.
Все мы любим домашнюю кухню, потому что она простая и вместе с тем необыкновенно вкусная. Книги серии откроют перед вами все секреты домашней кухни - как вкусно и быстро приготовить блюдо к ужину, обеду или завтраку,...
Готовим в мультиварке быстро (мультиварка-скороварка)
В современный ритм жизни плохо укладывается долгое стояние у плиты. Готовить быстро — мечта хозяек всех времен. Одной из модных тенденций, в связи с большим количеством кухонной техники становится сочетание в одном...
Особое место в нашем рационе занимает мясо птицы. Диетологи считают, что куриное мясо содержит наиболее легкий для усвоения белок животного происхождения. Помимо массы полезных свойств мясо обладает и превосходными...
Рыба — один из древнейших продуктов в рационе человека. Традиционная русская кухня включает в себя множество рыбных блюд: уха, пироги с рыбной начинкой, отварная осетрина, караси в сметане... Однако в наши дни в...
Готовим для детей. 30 рецептов с солью и сахаром
Самостоятельное приготовление пищи для вашего ребенка становится чрезвычайно легким делом благодаря кулинарии для детей. Готовьте в пароварке и миксере небольшие порции питания, чтобы вкусно накормить вашего ребенка....
Готовим без соли. Книга о вкусной и здоровой пище
Если вы страдаете от высокого давления, синдрома Меньера или просто заботитесь о своем питании, эта кулинарная книга вам необходима. Она подскажет рецепты вкусных блюд с низким содержанием соли, которые к тому же...
"Каждому овощу - свое время" - гласит пословица, а диетологи и кулинары утверждают, что овощи полезны всем в любое время года. Овощи, как и грибы, имеют в своем составе множество питательных веществ, минеральных...
Блендер - ближайший "родственник" миксера и кухонного комбайна. Он поможет вам приготовить пюе из свежих фруктов, вкуснейшие коктейли из разных соков, разнообразные фруктовые и овощные салаты, сохранив при этом все...
Блюда на гриле приобретают в последнее время все большую популярность. Грилирование как способ кулинарной обработки позволяет составить практически полное меню обеда или ужина: от салатов с овощами до сытного горячего...
В этой книге известные шеф-повара представляют читателям рецепты блюд, ставших настоящими "фишками" в их ресторанном меню. Изюминка блюд может заключаться как в оригинальности вкуса, так и в необычной сервировке и...
