У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.
Семь поварят - ваши незаменимые помощники в будни и праздники. Доверяйте их опыту и смело следуйте их советам! Все блюда, рецепты которых приведены в книге, приготовлены и опробованы в кулинарной студии издательства...
В настоящей книге собрано множество интересных рецептов приготовления горячих блюд из свинины, баранины, говядины и телятины. Наряду с классическими рецептами гурманы найдут здесь новые варианты приготовления мясных...
Горячие блюда. Современные европейские рецепты
В этой книге вы найдете большое количество рецептов европейских горячих блюд. В книге дана также таблица соотношения мер объема и массы различных продуктов.
Кто сказал, что готовить вкусно и быстро трудно? Вовсе нет, если под рукой у вас книги нашей серии. С ними каждый сможет стать искусным кулинаром. Ведь приготовление любого блюда здесь расписано точно и подробно, шаг...
В книге приведены рецепты приготовления повсеместно распространенных закусок - горячих бутербродов. Дается порционный состав ингредиентов этих блюд, последовательность действий при приготовлении, калорийность и время...
Горячие коктейли и напитки со льдом
Как и из чего приготовить смешанные напитки, как правильно их оформить, какие и когда употреблять - обо всем этом вы узнаете, прочитав эту книгу.
Для любого из нас вполне естественно желание вкусно поесть, не затрачивая при этом много усилий на приготовление блюд. Рецепты, представленные на страницах этого издания, полностью отвечают принципу ^просто и очень...
В книге представлены популярные рецепты глинтвейнов, грогов, пуншей и других горячих напитков с вином, всего 27 рецептов: глинтвейн по-немецки, глинтвейн по-болгарски, мокко-глинтвейн, пунш по-французски, пунш...
Тематические сборники самых популярных рецептов из телепрограммы «Едим дома!» адресованы тем, кто любит книги Юлии Высоцкой и готовит по ее рецептам. Эта книга составлена из рецептов горячих блюд....
Приготовьте вкуснейший домашний обед из нескольких блюд! Ароматные супы и наваристые борщи, уха, харчо и окрошка; оригинальные мясные, рыбные и овощные блюда; легкие и сытные салаты, простые и изысканные закуски;...
Горячие и холодные блюда из овощей
Только из одной картошки можно приготовить десяток вкусных блюд! А если добавить к ней морковь, сельдерей, брокколи, болгарский перец или другие овощи и сдобрить ароматными травами и пряностями, можно накрыть шикарный...
Книга содержит рецепты горячих блюд: из овощей, круп, бобовых, макаронных изделий, из рыбы и морепродуктов, из мяса и птицы, из яиц, творога, мучные кулинарные изделия. Теперь каждая хозяйка сможет удивить своих...
Еще в древности люди заметили, что горячие напитки с вином восстанавливают физические силы и возвращают бодрость духа. Рецепты таких напитков - глинтвейнов, пуншей, грогов и других - вы найдете в нашей книге....
Неотъемлемой частью хорошего застолья являются "горячие закуски" Возьмите в свой кулинарный арсенал лучшие из них: горячие бутерброды, блюда из яиц, из сыра и брынзы, закуски из мяса и птицы, из рыбы и морепродуктов...
Залогом удачного праздника является вкусный праздничный обед. И, конечно, ни один праздничный обед не может пройти без горячего блюда. На поиск и выбор нужного рецепта может уйти много времени. Эта книга поможет с...
Рыба и морепродукты предлагают кулинарам безграничные возможности - от приготовления простых блюд на каждый день до трудоемких рецептов для гурманов. Рыба является ценным питательным продуктом, она богата белками,...
Горячие салаты, горячие бутерброды, горячие закуски - все эти изысканные блюда очень быстро можно приготовить с помощью микроволновой печи. Рецепты приготовления таких блюд предлагает данная книга.
Книги этой серии для тех, кто предпочитает готовить не очень сложные, но при этом очень вкусные блюда. Они подойдут для ежедневного меню, украсят семейный обед в выходной и доставят удовольствие гостям, приглашенным...
В книге представлена коллекция рецептов самых популярных горячих блюд. С ее помощью вы легко приготовите вкусный домашний обед и удивите гостей своими кулинарными талантами. Благодаря оригинальному дизайну книгой...
Редкий даже будничный стол, не говоря уж о праздничном, обойдется без закусок. Они могут быть как холодные, так и горячие и нужны для того, чтобы вызвать аппетит. Каждую закуску за столом стоит попробовать, а не...
Книга содержит более 120 рецептов разнообразных горячих закусок (начиная от закусок на хлебе и кончая закусками из субпродуктов), рассчитанных на любой вкус и достаток, довольно простых в приготовлении и...
Еще в древности люди заметили, что горячие напитки с вином восстанавливают физические силы и возвращают бодрость духа. Рецепты таких напитков — глинтвейнов, пуншей, грогов и других — вы найдете в нашей книге....
Всем известно, насколько бутерброды - блюдо универсальное и к тому же быстро готовится, не требуя от вас постоянного присутствия на кухне и не лишая последних припасов. Девиз любителя еды на скорую руку - все, что...
