Кулинария


Кулинария

У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.


 

Нет в продаже

Горячие закуски

Андрей Владимирович Хаас

Неотъемлемой частью хорошего застолья являются горячие закуски. Вы сможете приготовить горячие бутерброды, блюда из яиц, сыра и брынзы, закуски из мяса и птицы, из рыбы и морепродуктов, а также блюда для вегетарианцев.


 

Нет в продаже

Горячие блюда из мяса

Микроволновый способ приготовления нищи в последние годы получает все большее признание у хозяек. И не зря, ведь это экономиг время, сохраняет витамины и минеральные вещества в продуктах. К тому же микроволновая печь...


 

Нет в продаже

Горячие овощи - как это вкусно!

Легко и непринужденно то, что нужно всем женщинам для здоровья и настроения. Горячие овощи - это ароматы, возбуждающие аппетит. Горячие овощи - это бесконечное разнообразие вкуса. Горячие овощи - это сытное...


 

Нет в продаже

Горячие блюда для праздников

Анна Сергеевна Братушева

Гости собрались за праздничным столом, по дому разливаются ароматы праздничных блюд, и вот-вот подадут горячее: баранину в бальзамическом маринаде, свинину с ананасами или праздничные медальоны из индейки. Для вас мы...


Горячие блюда из рыбы

С. Маркович

Серж Маркович - талантливый сербский повар, виртуоз своего "рыбного" дела, дарит кулинарам замечательную серию. Все виды блюд из рыбы и морепродуктов - и закуски, и салаты, и горячее, и суши. Поскольку Серж давно...


 

Нет в продаже

Горячие бутерброды

И. В. Резько

Для любого из нас вполне естественно желание вкусно поесть, не затрачивая при этом много усилий на приготовление блюд. Рецепты, представленные на страницах этого издания, полностью отвечают принципу ^просто и...


 

Нет в продаже

Горячее. Коллекция "Едим дома!"

Юлия Высоцкая

Коллекция «Едим Дома!» собрана для тех, кто любит книги Юлии Высоцкой «Едим Дома. Рецепты Юлии Высоцкой» и «Едим Дома круглый год», кто готовит по этим рецептам. Теперь у вас есть возможность быстро и легко находить...


 

Нет в продаже

Гостеприимная хозяйка. Рецепты блюд для вашего стола

Ольга Владимировна Яковлева

Новая книга Эльмиры Меджитовой очень удобна для составления меню на любой день года. Она состоит из трех блоков: салатов и закусок, первых и вторых блюд, десертов и выпечки. А в конце ее даны общие рецепты: соусы,...


 

Нет в продаже

Гостевой этикет, или домашний прием на высшем уровне

Э.Б. Басманова

Как следует приглашать в гости? Как подготовиться, встретить гостей и рассадить их с наибольшей пользой и удобством? Как правильно использовать столовое белье и столовые приборы? Как вести себя за столом, о чем можно...


 

Нет в продаже

Гости на пороге. 2-е издание

В книгу входят рецепты легких и вкусных блюд, для приготовления которых не требуется длительного времени. Теперь можно накормить любимых друзей, свалившихся как снег на голову, более полезными и питательными блюдами,...


 

Нет в продаже

Гости на пороге

Ройтенберг И.Г. сост.

Новая книга серии "Миллион меню" в оригинальном оформлении - это подарок для вас и ваших друзей. Три перекидных блока, которые легко перелистываются в разных направлениях, - замечательная возможность составлять меню...


 

Нет в продаже


 

Нет в продаже

Гости на пороге. Великолепное угощение за 5 минут

Ю. Н. Николаева

В этой книге вы не найдете способов приготовления изысканных блюд, сложных соусов, необыкновенной выпечки. И тем не менее вам не придется краснеть за свой стол. Все наши рецепты просты, и не только потому, что, следуя...


 

Нет в продаже

Гости на пороге

Г. М. Похвалина

Настольное перекидное издание с цветными иллюстрациями.


 

Нет в продаже

Гости на пороге

Настольная книга с рецептами. Выполнена в виде перекидного календаря на спирали.


 

Нет в продаже

Гости на пороге. Великолепное угощение за 5 минут

Ю. Н. Николаева

В этой книге вы не найдете способов приготовления изысканных блюд, сложных соусов, необыкновенной выпечки. И тем не менее вам не придется краснеть за свой стол. Все наши рецепты просты, и не только потому, что, следуя...


 

Нет в продаже

Готовим в горшочках

Виктория Жукова

Сейчас все большую популярность у хозяек завое- вывает давний и испытанный способ приготовления блюд — варка и запекание в горшочках. Так можно готовить разнообразные первые блюда, мясо и субпродукты, овощи и грибы,...


 

Нет в продаже

Готовим из картофеля

Благодаря своим пищевым и кулинарным качествам картофель занимает важное место в литании. В этой книге вы найдете иллюстрированные рецепты разнообразных блюд из картофеля.


 

Нет в продаже

Готовим с Софи Лорен. Секреты итальянской кухни

Книга, которую читатель держит в руках, - не только уникальная коллекция аутентичных рецептов божественной итальянской кухни. Это еще и прекрасная возможность познакомиться с замечательной итальянской актрисой, живой...


 

Нет в продаже

Готовим без кулинарных книг

М. Н. Афасижев

В новой книге президент петербургской гильдии шеф-поваров Илья Лазерсон с полемическим задором отвергает привычную структуру построения поваренных книг, как правило, перенасыщенных строжайшими указаниями по дозировке...


 

Нет в продаже

Готовим в горшочках

Людмила Николаевна Смирнова

Из книги вы узнаете, что горшочки — незаменимая вещь в хозяйстве и приготовление пиши в них — процесс, занимающий мало времени и доставляющий множество приятных минут. В книге приводятся самые разнообразные рецепты...


 

Нет в продаже

Готовим на пару

Е. С. Негодаева

Пища, приготовленная на пару, считается самой приемлемой для желудка, а значит, и наиболее полезной для здоровья. Если вы в данный момент здоровы - искренне рады за вас! Но существуют определенные периоды жизни, когда...


 

Нет в продаже

Готовим вкусно! Кулинарные советы от А до Я

Питер Осборн

В этой книжке собрано более 200 замечательных советов и идей, и она должна быть на каждой кухне! Питер Осборн, великий шеф-повар, делится с читателями кулинарными секретами и важными сведениями, накопленными за многие...


 

Нет в продаже

Готовим без жира

Шевчук

Питаясь жирной пищей, страдает не только талия, но и здоровье. Однако совсем исключать жиры из рациона не стоит. Следует выбирать продукты с пониженным содержанием жира и готовить их наиболее «здоровыми» способами....


 

Нет в продаже

Готовим в микроволновке

В нашу книгу вошли рецепты блюд, рассчитанные на приготовление в микроволновой печи мощностью 900 Вт(ПМ). Если мощность вашей печи отличается от указанной, сделайте необходимые перерасчеты или уменьшите время...