Кулинария

Домашнее консервирование. Рецепты, проверенные временем

Дарья Костина

Для любителей консервирования здесь собраны лучшие и популярные рецепты. Воспользовавшись ими, каждая хозяйка сможет поймать лето в банку и накормить домашних вкусными компотами, хрустящими огурчиками, солеными...

Домашние соленья

Алексей Игоревич Нечитайло

Нельзя переценить вкус и полезность домашних солений и маринадов, приготовленных заботливыми хозяйками впрок. Видов их великое множество, начиная от банальных огурчиков с помидорчиками и заканчивая маринованными...

Домашнее печенье и пряники

Шаутидзе Л., Серебрякова Н.Э.

Домашнее печенье и пряники - это сладкое украшение стола к приходу гостей, ароматное угощение к чаю будничным вечером и настоящий праздник для детей в любое время! В нашей книге вы найдете разнообразные рецепты...

Домашние припасы

Елена Михайловна Левашева

Конечно, в наше время зимой и весной можно купить любые овощи и фрукты, какие только пожелаешь. Но все же как дороги нашему сердцу, а главное, желудку заготовки, извелченные из бесчисленных баночек, припасенных летом...

Домашние заготовки на любой вкус

Елена Молоховец

Каждый знает: чем больше овощей в рационе человека, тем лучше для его здоровья. Не секрет, что овощи — настоящая кладовая витаминов и полезных веществ для нашего организма, а значит, залог здоровья, бодрости и силы....

Домашнее консервирование

Е. Хачанян

Соленья, маринады, варенья, джемы, соки, желе из овощей, фруктов и ягод. Консервирование мяса, птицы рыбы и морепродуктов, а также домашние колбасы, паштеты и заливное. Основные правила приготовления консервов,...

Домашние заготовки. 250 лучших, полезных рецептов

Елена Иванова

Как хорошо зимой открыть баночки с домашними заготовками, сделанными с любовью и хранящими тепло лета! В этой книге собраны лучшие домашние заготовки - 250 полезных и проверенных рецептов всевозможных солений,...

Домашние заготовки на весь год

С.А. Малинкина

Книга составлена с указанием всех дней в году, фаз луны и солнца. В ней собраны лучшие рецепты консервирования фруктов, ягод, овощей, грибов. Приведены различные способы маринования, засолки, квашения, сушки и...

Домашний хлеб, фокачча, пироги

Наверное, нет ни одного человека, который смог бы устоять перед запахом свежеиспеченного хлеба. И особенно дорог свежеиспеченный домашний хлеб к вкусному обеду, приготовленному опять-таки своими руками. Да и разве это...

Домашние хлеб, колбаса, сыр своими руками для своей семьи. Pane e salame

Галли Андреа

Как приготовить салями? По-итальянски салями — это колбаса! Самая сущность всего колбасного мира. И нам предлагают в простых словах и ярких иллюстрациях весь процесс создания этого необыкновенно аппетитного продукта в...

Домашняя выпечка. Пицца

Алексей Сергеевич Селезнев

Перед вами новая серия книг по Домашней выпечке Александра Селезнева, лучшего кондитера России, шеф-директора кондитерского дома "Sелезнев", ведущего программы "Спросите повара". В ней вы найдете не только сладкую...

Домашняя выпечка

Домашняя выпечка

О. Г. Малышева

Домашняя выпечка лучше любого блюда создает атмосферу праздника, принося в дом уют и тепло. Совсем не обязательно быть профессионалом на кухне, чтобы удивить своих гостей ароматным пирогом или изысканными пирожными....

Домашнее консервирование

Консервирование является одним из главных способов сохранения продуктов. Оно не только позволяет сберечь дары земли, которые вырастили собственными руками, но и сделать долгосрочные заготовки, приобретая продукты в...

Домашние сырники, творожники, запеканки, ватрушки, чизкейки и другие блюда из творога

Снегова А.

Вкусные и полезные угощения! С этой книгой вы приготовите массу вкусностей из творога — от бабушкиных сырников до оригинальных чизкейков, а также узнаете, как самостоятельно сделать творог. Сырники, оладьи, ватрушки,...

Домашние блины

В книге собрано множество самых разнообразных рецептов, которые, как правило, не сложны в приготовлении, но способны поразить воображение домашней хозяйки.

Домашние рулеты, зразы, крокеты, крученики

Олеся Краснова

Самое вкусное - дома. Хотите побаловать себя деликатесами? Накрыть праздничный стол? Устроить пир на весь мир? Приготовьте угощения по рецептам этой книги. Мясной рулет с грибами и морковью или оливками и...

Домашние разносолы. Готовим в мультиварке

Семенова С.

Сочные помидоры и огурцы, маринованные грибы и овощное ассорти, сладкий перец и кабачки, квашеная капуста и салаты, варенье и джемы… Перед ними невозможно устоять! С мультиваркой создавать кулинарные шедевры просто и...

Домашний фастфуд вкусно и полезно.Шаурма.Закуски в лаваше и лепешках

Тот, кто хотя бы однажды попробовал хорошо приготовленную шаурму, вряд ли забудет ее вкус и будет время от времени наведываться за новой порцией. А ведь приготовить эту ближневосточную закуску дома не составит труда!...

Домашняя выпечка. Энциклопедия вкусных рецептов / Гагарина А

Арина Гагарина

В книге собраны разнообразные рецепты выпечки на каждый день и для праздничного стола, которую легко приготовить в домашних условиях, а также основные рецепты различных видов теста. И начинающие, и опытные кулинары...

Домашняя выпечка: торты, рулеты, пирожные

Ирина Кутовая

Для своей новой книги Ирина Кутовая отобрала лучшие рецепты домашней выпечки из своей коллекции. Любимые классические рецепты, семейные рецепты, передающиеся из поколение в поколение, уникальные авторские, всех их...

Домашние обеды

У кого-то домашние обеды являются ежедневной традицией, кому-то всей семьей удается собираться только по выходным. Но в любом случае каждой хозяйке хочется, чтобы этот обед был вкусным, сытным и душевным. Рецепты...

Домашняя выпечка

Домашние заготовки

Н. Новосад

Эта книга является уникальным пособием по консервированию. Содержит основные правила подготовки сырья, тепловой обработки и хранения домашних заготовок из ягод, фруктов и овощей, мяса и рыбы, а также правила...

Домашнее консервирование

Перед вами - книга серии "Сам себе повар". Это множество способов превратить обыкновенный набор продуктов в кулинарный шедевр. Повседневное меню не требует приготовления изысканных, сложных блюд, Предлагаемые в данной...