Кулинария


Кулинария

У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.


 

Нет в продаже

Домоводство

Л.Ф. Блинов Н.И. Болдырев 3.С. Гай-Гулина Д.И. Грудев

Бестселлер 60-ых годов. В составлении книги «Домоводство» принимали участие: кандидат сельскохозяйственных наук Блинов Л.Ф., кандидат педагогических наук Болдырев Н.И., Гай-Гулина З.С., кандидат сельскохозяйственных...


 

Нет в продаже

Донская и казачья кухня

Л. А. Лагутина Светлана Владимировна Лагутина

В сборнике представлены более 350 малоизвестных рецептов приготовления блюд домашней кулинарии современной донской и старинной казачьей кухни. Овощные заготовки, оригинальные салаты и закуски, старинные казачьи рыбные...


 

Нет в продаже


 

Нет в продаже

Доступно и вкусно. 700 рецептов

В. А. Алямовская

Особенностью блюд, которые представлены в книге, является то, что для их приготовления нужны самые доступные продукты, которые мы покупаем каждый день. Это овощи, мясо, рыба, различные крупы, яйца, творог. За...


 

Нет в продаже

Доступно и вкусно. 700 рецептов

В. А. Алямовская

Особенностью блюд, которые представлены в книге, является то, что для их приготовления нужны самые доступные продукты, которые мы покупаем каждый день. Это овощи, мясо, рыба, различные крупы, яйца, творог. За...



 

Нет в продаже

Древнеперсидская Книга Снов

В основу "Древнеперсидской Книги Снов" положена "Книга сновидений" - главный труд знаменитого астролога древности Тафлиси, жившего в XII-ХШ вв. Созданное Тафлиси руководство по толкованию снов некогда было доступно...


 

Нет в продаже

Древний секрет источника молодости (кулинарная книга). Простые, изысканные рецепты для здоровья и долголетия

Вайз

Это кулинарная книга для тех, кто хочет жить долго, быть молодым, здоровым, легким, подвижным и полным энергии. Составленная двумя талантливыми поварами, которые много лет выполняют упражнения из "Ока возрождения" и...


 

Нет в продаже

Дрожжевая выпечка

Т. Барович

В книге собраны лучшие рецепты традиционной выпечки из дрожжевого теста - сладкие пироги, вкуснейшие рулеты, сочные сдобы, кексы и куличи. Украсьте ваш стол лакомствами, испеченными собственными руками.


 

Нет в продаже

Дрожжевая выпечка. В праздники и каждый день

Елена Владимировна Доброва

Изделия из дрожжевого теста неизменно входят в повседневное меню и служат достойным украшением праздничного стола. В книге содержатся советы, которые помогут хозяйкам правильно приготовить дрожжевое тесто, как...


 

Нет в продаже

Дунайская кухня на нашем столе

Пёрклёт, халасле, кавурма, балмуш, токана - эти блюда, ставшие частью национального своеобразия Венгрии, Румынии и Молдавии, вы сможете теперь приготовить сами, удивив близких и гостей. А культура и обычаи...


 

Нет в продаже

Дундук кулинар. Лучшие рецепты

Мамыржан Абдуллаев

Хотите научиться готовить настоящий плов? Делать лапшу своими руками? А приготовить мясо тысячей разных способов или сварить суп, от которого ваши гости придут в восторг?   Все это возможно с книгой лучших...


 

Нет в продаже

Духовное отцовство

Т.М. Воробьева С. Агапова

Микроволновая печь — лидер современной бытовой тех -ники. Готовить в ней можно быстро и вкусно, что важно для нынешнего стремительного темпа жизни. В этой книге со -браны лучшие рецепты блюд, наиболее подходящих для...


 

Нет в продаже

Душа нараспашку Наливки, настойки и другие напитки

Кехтер Игорь; Шаповалова Екатерина

Производство в России крепких домашних напитков - это наша любимая красивая песня. Ресторатор Игорь Кехтер делится сокровенными историями из жизни - от первого знакомства со спиртным до открытия "Музея национальных...


 

Нет в продаже

Душевные рецепты вкусных блюд при диабете

Андрей Сазонов

Книга рассчитана на обычных читателей (на самом деле автор уверен, что обычных читателей не существует - ведь каждый читатель представляет собой абсолютно уникальную и необычную Личность), а не на врачей и...


 

Нет в продаже

Душевная еда

Джейми Оливер

В этой книге собраны самые интересные рецепты, которые подарят вам настоящее удовольствие, - рецепты из мира душевной кухни. Такие блюда - без изысков, но необычайно вкусные - нравятся всем, и в этом суть душевной...


 

Нет в продаже

Душевная кулинария. Домашние рецепты и вкусные истории (комплект)

Метельская-Шереметьева И.

Простые, лихие, искрометные, яркие, ароматные - прямо как в фильмах Кустурицы - блюда от талантливой рассказчицы и великолепного кулинара ИННЫ МЕТЕЛЬСКОЙ-ШЕРЕМЕТЬЕВОЙ не смогут оставить равнодушными абсолютно никого!...


 

Нет в продаже

Душевные рецепты вкусных блюд при язве

Андрей Сазонов

Книга рассчитана на обычных читателей (на самом деле автор уверен, что обычных читателей не существует - ведь каждый читатель представляет собой абсолютно уникальную и необычную Личность), а не на врачей и...


 

Нет в продаже

Еврейская кухня

З.М. Эвенштейн

В книге представлены рецепты и технология приготовления популярных блюд еврейской кухни. Читатель познакомится с их диетологической характеристикой, а также узнает, какие изменения надо внести в их кулинарию, чтобы те...


 

Нет в продаже

Еврейские сокровища. Кухня наших бабушек и мам

Роман Гершзон

В ХХ веке в огне Второй мировой войны практически исчезли еврейские общины и их мирные жители в России, Польше, Белоруссии, Литве, Украине, Венгрии, Румынии и других странах. Исчезают культурные традиции...



 

Нет в продаже

Еврейская кухня

Г.А. Дубовис

нига, которую вы держите в руках, дорогой читатель, уникальна. Вашему вниманию предлагаются рецепты самых разных блюд еврейской кухни — сложных и простых, дорогих и дешевых, популярных и давно позабытых....


 

Нет в продаже

Еврейская кухня

Теперь не надо покупать большую и, как правило, дорогую кулинарную книгу, из которой Вы будете использовать максимум 2-3 рецепта. Серия брошюр "Национальная кухня" позволит Вам выбрать брошюру небольшого объема именно...


 

Нет в продаже

Еврейская кухня

А. Братушева

Серия «Вкусно. Быстро. Доступно» поможет вам приготовить вкусные и разнообразные блюда без особых усилий! Следуя подробным инструкциям с пошаговыми фотографиями, вы сможете воспроизвести даже самое сложное блюдо...


 

Нет в продаже

Еврейская кухня

Кузьмина Ольга

Откройте для себя мир традиционной еврейской кухни!Нежнейший ореховый форшмак, паштет из печени, заливная и фаршированная рыба, икра из баклажанов, хумус, всевозможные салаты из мяса, рыбы, овощей, чечевичная...