У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.
Книга рассказывает о различных способах хранения и переработки овощей, грибов, фруктов и ягод. Даны советы и рекомендации по выбору продуктов, предложены традиционные и оригинальные рецепты их консервирования.
Украинская кухня - уникальная и совершенно особенная. Многие блюда украинской кухни вошли в меню лучших ресторанов мира. Всем известны знаменитые украинские борщи, пампушки, галушки, вареники, украинские колбасы,...
Книга знакомит читателя с азами домашнего консервирования - различными способами заготовки впрок ягод, фруктов и овощей, правилами их хранения в свежем виде. Читатель узнает о том, как в домашних условиях приготовить...
Эта книга поможет вам подойти к изготовлению домашних спиртных напитков со смекалкой и творчески. Вы сможете приготовить самые разнообразные напитки не только по вкусовым качествам, но и с направленными целебными...
Домашний сыр, творог и йогурт. Делаем сами
Вниманию читателей представлена книга "Домашний сыр, творог и йогурт". Каждая хозяйка знает, что продукты, приготовленные в домашних условиях, всегда вкуснее и полезнее для здоровья. В книге подробно рассказывается о...
Домашнее консервирование. Лучшие рецепты из овощей, грибов, ягод и фруктов
Консервирование - один из самых распространенных способов приготовления заготовок на зиму, да и просто на каждый день. Не удивительно, ведь это просто, быстро, вкусно, выгодно и, главное, полезно! Отныне на вашем...
Эта книга - универсальная помощница для каждой хозяйки с советами на каждый день: * как сервировать стол * что вкусно приготовить * как постирать и почистить одежду * как вырастить сад на подоконнике * как правильно...
Эта книга для хозяек, которые хотели бы сделать свой быт красивым и радостным. В ней содержатся советы и практические рекомендации по домоводству, кулинарии, рукоделию. Для широкого круга читателей.
Бестселлер 60-ых годов. В составлении книги «Домоводство» принимали участие: кандидат сельскохозяйственных наук Блинов Л.Ф., кандидат педагогических наук Болдырев Н.И., Гай-Гулина З.С., кандидат сельскохозяйственных...
В сборнике представлены более 350 малоизвестных рецептов приготовления блюд домашней кулинарии современной донской и старинной казачьей кухни. Овощные заготовки, оригинальные салаты и закуски, старинные казачьи рыбные...
Доступно и вкусно. 700 рецептов
Особенностью блюд, которые представлены в книге, является то, что для их приготовления нужны самые доступные продукты, которые мы покупаем каждый день. Это овощи, мясо, рыба, различные крупы, яйца, творог. За...
Доступно и вкусно. 700 рецептов
Особенностью блюд, которые представлены в книге, является то, что для их приготовления нужны самые доступные продукты, которые мы покупаем каждый день. Это овощи, мясо, рыба, различные крупы, яйца, творог. За...
В основу "Древнеперсидской Книги Снов" положена "Книга сновидений" - главный труд знаменитого астролога древности Тафлиси, жившего в XII-ХШ вв. Созданное Тафлиси руководство по толкованию снов некогда было доступно...
Это кулинарная книга для тех, кто хочет жить долго, быть молодым, здоровым, легким, подвижным и полным энергии. Составленная двумя талантливыми поварами, которые много лет выполняют упражнения из "Ока возрождения" и...
В книге собраны лучшие рецепты традиционной выпечки из дрожжевого теста - сладкие пироги, вкуснейшие рулеты, сочные сдобы, кексы и куличи. Украсьте ваш стол лакомствами, испеченными собственными руками.
Дрожжевая выпечка. В праздники и каждый день
Изделия из дрожжевого теста неизменно входят в повседневное меню и служат достойным украшением праздничного стола. В книге содержатся советы, которые помогут хозяйкам правильно приготовить дрожжевое тесто, как...
Дунайская кухня на нашем столе
Пёрклёт, халасле, кавурма, балмуш, токана - эти блюда, ставшие частью национального своеобразия Венгрии, Румынии и Молдавии, вы сможете теперь приготовить сами, удивив близких и гостей. А культура и обычаи...
Дундук кулинар. Лучшие рецепты
Хотите научиться готовить настоящий плов? Делать лапшу своими руками? А приготовить мясо тысячей разных способов или сварить суп, от которого ваши гости придут в восторг? Все это возможно с книгой лучших...
Микроволновая печь — лидер современной бытовой тех -ники. Готовить в ней можно быстро и вкусно, что важно для нынешнего стремительного темпа жизни. В этой книге со -браны лучшие рецепты блюд, наиболее подходящих для...
Душа нараспашку Наливки, настойки и другие напитки
Производство в России крепких домашних напитков - это наша любимая красивая песня. Ресторатор Игорь Кехтер делится сокровенными историями из жизни - от первого знакомства со спиртным до открытия "Музея национальных...
Душевная кулинария. Домашние рецепты и вкусные истории (комплект)
Простые, лихие, искрометные, яркие, ароматные - прямо как в фильмах Кустурицы - блюда от талантливой рассказчицы и великолепного кулинара ИННЫ МЕТЕЛЬСКОЙ-ШЕРЕМЕТЬЕВОЙ не смогут оставить равнодушными абсолютно никого!...
Душевные рецепты вкусных блюд при язве
Книга рассчитана на обычных читателей (на самом деле автор уверен, что обычных читателей не существует - ведь каждый читатель представляет собой абсолютно уникальную и необычную Личность), а не на врачей и...
Душевные рецепты вкусных блюд при диабете
Книга рассчитана на обычных читателей (на самом деле автор уверен, что обычных читателей не существует - ведь каждый читатель представляет собой абсолютно уникальную и необычную Личность), а не на врачей и...
