Кулинария

Душевная еда

Джейми Оливер

В этой книге собраны самые интересные рецепты, которые подарят вам настоящее удовольствие, - рецепты из мира душевной кухни. Такие блюда - без изысков, но необычайно вкусные - нравятся всем, и в этом суть душевной...

Евгения Кац: Бабушка пилит малиновый пирог

Кац Евгения Марковна

Книжка-игрушка для детей, которые уже умеют читать отдельные слова, и для всех, кто любит посмеяться, составляя смешные небылицы!

Еврейская кухня

Илья Лазерсон

Еврейская кулинария весьма традиционна, и знакомство с ней не только разнообразит ваше меню, но и приобщит к действительно здоровой пище. Это — простые продукты, минимум специй и никаких консервантов. Циммесы из...

Еврейская кухня

Илья Лазерсон

Еврейская кулинария весьма традиционна, и знакомство с ней не только разнообразит ваше меню, но и приобщит к действительно здоровой пище. Это — простые продукты, минимум специй и никаких консервантов. Циммесы из...

Еврейские праздники. Рецепты национальной кухни для праздничного стола. Вкусно и просто

Ирина Геннадьевна Константинова

Еврейская кухня - одна из самых древних, она насчитывает несколько тысячелетий. Попробуйте на вкус чолнт из курицы, халу, лейках, цимес... и вы получите шанс стать свидетелем далеких исторических событий, в память о...

Еврейская диетология, или Расшифрованный кашрут

Петр Люкимсон

«Диета Бога» — так иногда называют кашрут — универсальные правила питания, предписываемые Библией еврейскому народу, которые сами евреи на протяжении столетий старались не афишировать. Книга «Еврейская диетология, или...

Еврейская кухня

З. Гуревич

Еврейская кухня

Как-то не сложилось у нас с еврейской кухней. Ну форшмак... Ну маца... Ну рыба фиш... Вот в Италии сложилось. Возьмите ресторанный путеводитель, допустим, по Риму. Среди лучших ресторанов – непременно несколько...

Еврейская кухня

Миниатюрная книжка с рецептами еврейской кухни приведет в восторг всех почитателей вкусной и полезной пищи. С помощью магнита на обложке ее можно повесить в любое удобное место на кухне, и она всегда будет под рукой.

Еврейская кухня. Не съем - не уйду

З. Гуревич

Еврейской кухне порой свойственны "кисло-сладкие" парадоксы и неожиданные сочетания исходных продуктов. В итоге кулинарной смелости она включает множество блюд с оригинальным неповторимым вкусом. Много в меню рыбных...

Еврейская кухня

С. Евстафьев

Еврейская кухня отличается присущими только ей особенностями кулинарных рецептов и технологией приготовления. О том, какие блюда являются излюбленными в еврейской кухне, каким продуктам отдается предпочтение, Вы...

Еврейская кухня

Григорий Дубовис

В еврейской кухне нет блюд из изысканных заморских продуктов, нет в ней и эффектных кулинарных приемов, разработанных придворными поварами. Возможно, именно поэтому она относится к величайшим в мире. Форма ее величия...

Еврейская кулинария

Г. Гусейнзаде

Национальная еврейская кухня - одна из древнейших в истории. Ее традиционными блюдами являются кушанья из рыбы и домашней птицы. В еврейской кулинарии преобладают молочная и растительная пища, из овощей...

Еврейские праздники. Рецепты национальной кухни для праздничного стола

Ирина Геннадьевна Константинова

Еврейская кухня – одна из самых древних, она насчитывает несколько тысячелетий. Попробуйте на вкус чолнт из курицы, халу, лейках, цимес… и вы получите шанс стать свидетелем далеких исторических событий, в память о...

Еврейская кухня

Э. Гуревич

Книга о еврейской кухне научит вас быстро готовить вкуснейшие блюда и экономно использовать продукты, позволяя сохранить ваш бюджет. Многие блюда еврейской кухни уже давно нашли себе место на нашем столе, хотя порой...

Еврейская кухня

Тумко И.

Книга, которую вы держите в руках, - не просто сборник рецептов изумительных блюд еврейской кухни, но и справочник еврейских традиций. Вы не только сможете научиться готовить еврейские блюда, но и узнаете, что собой...

Еврейская кухня

З.М. Эвенштейн

В книге представлены рецепты и технология приготовления популярных блюд еврейской кухни. Читатель познакомится с их диетологической характеристикой, а также узнает, какие изменения надо внести в их кулинарию, чтобы те...

Еврейские сокровища. Кухня наших бабушек и мам

Роман Гершзон

В ХХ веке в огне Второй мировой войны практически исчезли еврейские общины и их мирные жители в России, Польше, Белоруссии, Литве, Украине, Венгрии, Румынии и других странах. Исчезают культурные традиции...

Еврейская кухня

Е. Г. Малёнкина

Еврейская кухня

Г.А. Дубовис

нига, которую вы держите в руках, дорогой читатель, уникальна. Вашему вниманию предлагаются рецепты самых разных блюд еврейской кухни — сложных и простых, дорогих и дешевых, популярных и давно позабытых....

Еврейская кухня

Теперь не надо покупать большую и, как правило, дорогую кулинарную книгу, из которой Вы будете использовать максимум 2-3 рецепта. Серия брошюр "Национальная кухня" позволит Вам выбрать брошюру небольшого объема именно...

Еврейская кухня

А. Братушева

Серия «Вкусно. Быстро. Доступно» поможет вам приготовить вкусные и разнообразные блюда без особых усилий! Следуя подробным инструкциям с пошаговыми фотографиями, вы сможете воспроизвести даже самое сложное блюдо...

Еврейская кухня

Кузьмина Ольга

Откройте для себя мир традиционной еврейской кухни!Нежнейший ореховый форшмак, паштет из печени, заливная и фаршированная рыба, икра из баклажанов, хумус, всевозможные салаты из мяса, рыбы, овощей, чечевичная...

Еврейская кухня

Е. Г. Малёнкина

Плетеная воздушная хала, хрустящая маца, фаршированные куриные шейки, сладкий морковный цимес, яблочный штрудель с корицей, форшмак из рубленой сельди, голубцы с медовым пряником, кис-ло-сладкое жаркое, вкуснейший...

Еврейская кухня

Елена Эросовна Кузнецова

Лучшие рецепты традиционных блюд национальной кухни Израиля, подобранные в этой книге, помогут любой хозяйке приготовить вкусное и необычное угощение. Предназначено для широкого круга читателей.