Кулинария


Кулинария

У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.


 

Нет в продаже

Домашнее консервирование

Т.М. Воробьева

Пользуясь рецептами, данными в книге, вы максимально сохраните витамины и минеральные составляющие продуктов и в любой момент сможете украсит ваш стол изысканными деликатесами.


 

Нет в продаже

Домашнее вино

Ксения Любомирова

Перед вами издание, в котором собраны интереснейшие рецепты приготов­ления домашнего вина. Простые, но в то же время необычные и уникальные се­креты виноделия помогут не только научиться этому весьма полезному...


 

Нет в продаже

Домашнее вино, наливки, настойки, самогон

Иван Григорьевич Пышнов

Редкий дачник не любит похвастать перед гостями "фирменной" наливкой собственного приготовления. И обязательно добавит фразу: "Натуральная, потому полезная. В магазине такой днем с огнем не сыщешь!" И будет прав. Ведь...


 

Нет в продаже

Домашние разносолы. Готовим в мультиварке

Ирина Николаевна Наниашвили

Не секрет, что мультиварка - это великолепная кухонная помощница. С ней можно приготовить все, что угодно! При этом нет никакой необходимости контролировать процесс приготовления, проводя много часов на кухне. Кроме...


 

Нет в продаже

Домашние пельмени

В.Н. Лецко

Это издание для истинных гурманов. Здесь можно найти рецепт пельменей на любой вкус. Домашние кулинары смогут найти не только всевозможные рецепты пельменного теста, способы лепки и варки пельменей, но и огромное...


 

Нет в продаже

Домашняя кулинария

Н.В. Амирханян

Если Вы желаете удивить своих домочадцев неповторимыми блюдами домашней кулинарии, то эта книга для Вас. Домашняя еда ни с чем не сравнится, она никогда не выходит из моды, поэтому рецепты из книги "Домашняя...


 

Нет в продаже

Домашний хлеб

С. Ю. Расщупкина

Умение печь хлеб является первым признаком, свидетельствующим о том, насколько умела хозяйка. Но с чего-то начинать надо! В своей книге мы ставили целью научить начинающих и поделиться рецептами с опытными...


 

Нет в продаже

Домашние заготовки. 1500 лучших рецептов

С. Н. Гонопольский

Заготовки - это не просто способ приготовить что-нибудь вкусное, но и забота хозяйки о здоровье своей семьи. Ведь в нашем климате свежие овощи и фрукты доступны очень короткое время.


 

Нет в продаже

Домашние заготовки без соли и сахара

Татьяна Плотникова

Каким образом мы заготавливаем продукты впрок? Чаще всего делаем соленья да варенья. И в итоге имеем солененькие огурчики-помидорчики, грибочки синенькие, варенья из ягод-фруктов. Мы же предлагаем сохранить урожай...


 

Нет в продаже

Домашний хлеб из хлебопечки и духовки

Анна Диченскова

Что и говорить, не всякой хозяйке, даже очень опытной, дано умение готовить хорошую выпечку. Умение обращаться с тестом, "чувствовать" его либо дано, либо не дано. Данная книга поможет начинающим кулинарам.


 

Нет в продаже

Домашняя выпечка

Р.П. Кенгис

Пожалуй, нет семьи, в которой не любили бы вкусных печеных изделий, без них не обходится ни один праздничный стол. Сегодня магазины поражают наше воображение разнообразием выпечки, но все же, как часто у нас возникает...


 

Нет в продаже

Домашние заготовки на зиму

Гаевская Л.

Оригинальные рецепты домашних заготовок из ягод, фруктов и овощей, а также практические советы и авторские рекомендации вы найдете в этой книге. О том, как сохранить вкус и аромат, полезные свойства продуктов, вы...



 

Нет в продаже

Домашние салаты. Новые идеи

Д. Козень

Салаты овощные и фруктовые, рыбные и мясные — все многообразие любимых закусок вы найдете в этой книге. Множество оригинальных и традиционных рецептов салатов из разных стран сделают разнообразным ваше меню. У вас...



 

Нет в продаже

Домашние заготовки. 1500 лучших рецептов

С. Н. Гонопольский

Заготовки - это не просто способ приготовить что-нибудь вкусное, но и забота хозяйки о здоровье своей семьи. Ведь в нашем климате свежие овощи и фрукты доступны очень короткое время. С.Н.Гонопольский, автор книги,...



 

Нет в продаже

Домашний обед

В этой книге вы найдете рецепты блюд для домашнего обеда, как традиционных, так и современных. Основные этапы приготовления проиллюстрированы фотографиями пошаговой съемки.


 

Нет в продаже

Домашняя кондитерская

Э. Д. Меджитова

Более 300 уникальных рецептов тортов, пирожных, печений, вафель, пряников к праздникам и на каждый день. Красочно иллюстрированная подарочная книга "Домашняя кондитерская" является дополненной и переработанной частью...


 

Нет в продаже

Домашние деликатесы

Руфанова Е.

В жизни так много поводов побаловать близких чем-то вкусненьким! Эта книга поможет вам составить праздничное меню для любимых гурманов.


 

Нет в продаже

Домашнее консервирование

Разве могут консервированные овощи и фрукты, купленные в магазине, сравниться с теми, что приготавливаются в домашних условиях и сохраняют не только витамины, но и тепло ваших рук? Конечно же, нет! Но все ли вы знаете...


 

Нет в продаже

Домашние заготовки без соли и сахара. 3-е изд

Эльвира Николаевна Петлякова

Каким образом вы заготавливаете продукты впрок? Чаще всего делаете соленья да варенья. И в итоге имеете солененькие огурчики-помидорчики, грибочки-синенькие, варенья из ягод-фруктов. Автор же предлагает сохранить...


 

Нет в продаже

Домашние копчености и колбасы

Г.С. Выдревич

Удивительный вкус, дразнящий аромат, возбуждающий аппетит, весьма привлекательный внешний вид – отличительные особенности домашних копченостей и колбас. Все это не может оставить равнодушным ни одного любителя вкусно...


 

Нет в продаже

Домашняя выпечка. Торты

Алексей Сергеевич Селезнев

Cерия с А.Селезневым - лучшим российским кондитером! вся выпечка: от соленых пирожков с мясом и рыбой до хлеба и печенья, а также выпечка с ягодами, орехами, овощами. И, разумеется, коронные торты, пирожны и десерты!


 

Нет в продаже

Домашний хлеб

Г. Вайдингер

Что может быть лучше теплого домашнего хлебушка, испеченного своими руками... Те, кто хочет узнать каким на самом деле может и должен быть хлеб, найдут здесь: - основные правила выпекания хлеба; - все разнообразие...