Кулинария


Кулинария

У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.


 

Нет в продаже


 

Нет в продаже

Домашнее виноделие. Технология изготовления различных вин, самогона и ароматизированных водок. Настойки, наливки, ликеры. Пиво, квасы и коктейли

Л. А. Калугина

У подавляющего большинства населения нашей страны имеются сады и огороды, на которых выращиваются большие урожаи плодов и ягод. Надо не только вырастить, но и сохранить плоды своего труда. Процесс традиционного...


 

Нет в продаже

Домашняя пицца

Л. В. Двинина

Ароматная пицца с румяной сырной корочкой - просто объедение! Приготовить ее можно из любых продуктов. Хотите питательный завтрак или обед? Возьмите для начинки мясо или колбасу, сыр, грибы, овощи. Хотите легкое...


 

Нет в продаже

Домашние гамбургеры

Я. Н. Любарский

Эти бутерброды обычно подают в качестве закуски, хотя некоторые гамбургеры могут заменить горячие кушанья и даже целый обед. Одни подойдут для будней, другие способны украсить праздничный стол. Многие гамбургеры...


 

Нет в продаже

Домашние заготовки без соли и сахара

В. А. Цветкова

Многие хозяйки, заготавливая припасы для своих домашних кладовок, не задумываются о том, что их заготовки содержат большое количество консервантов - сахара и соли. Мы предлагаем оригинальные - без соли и сахара -...


 

Нет в продаже

Домашнее консервирование

Октябрина Алексеевна Ганичкина В. М. Шабунина

В новом, переработанном и дополненном издании кандидат сельскохозяйственных наук, автор популярных книг Октябрина Ганичкина дает практические советы и рекомендации по консервированию и заготовкам овощей, плодов, ягод...


 

Нет в продаже

Домашний самогон

Читатель найдет на страницах этой книги множество практических советов и рецептов домашнего самогона, а также описание конструкций аппаратов для его изготовление.


 

Нет в продаже

Домашнее консервирование. 4-е издание

Ирина Геннадьевна Ройтенберг

В этой книге собраны рецепты консервирования овощей, фруктов и ягод. К каждому рецепту дается подробная инструкция по приготовлению и перечень ингредиентов. Издание красочно иллюстрировано и оформлено как настольная...


 

Нет в продаже

Домашний кондитер

Александр Владимирович Цветков

В книге собраны рецепты кондитерских изделий, для приготовления которых используются самые распространенные компоненты.


 

Нет в продаже

Домашнее консервирование

Светлана Олеговна Ермакова Екатерина Алексеевна Андреева

Консервированные овощи, фрукты и ягоды являются излюбленным лакомством и детей, и взрослых. В данной книге вы найдете описание всевозможных способов консервирования, полезные советы и ответы на самые разные вопросы,...


 

Нет в продаже

Домашнее консервирование

Тихомирова В.

В книгу вошли лучшие рецепты консервирования продуктов: квашеные, маринованные и соленые овощи; соленые и маринованные грибы; варенья, джемы и компоты. Заготовки собственного приготовления станут предметом вашей...


 

Нет в продаже

Домашние торты и пирожные

Ильичева С. (ред.)

Какой домашний уют без домашней выпечки? Правильно, никакого! Торты и пирожные любят все - взрослые и дети, мужчины и женщины, любители и профессионалы, юные и пожилые! В этой книжке вы найдете рецепт, подходящий...


 

Нет в продаже

Домашнее застолье

Л.Я. Гаевская

Сборник волшебных сказок, в которых действующие лица — современная девочка Алиса и герои классических сказок.


 

Нет в продаже

Домашние заготовки клубники и малины

Выдревич Г. (сост.)

Клубника и малина так хороши на вкус и столь ароматны, что эти незабываемые ощущения хочется сохранить как можно дольше. В этой книге вы найдете множество рецептов, которые позволят вам наслаждаться этими ягодами всю...


 

Нет в продаже

Домашняя выпечка

Елена Сучкова

В этой книге собраны оригинальные и разнообразные рецепты домашней выпечки. Все они просты в приготовлении и очень вкусны. Для широкого круга читателей.


 

Нет в продаже

Домашние салаты. Продукты. Заправки. Блюда. 3000 рецептов

Свойский Э.

Салаты всегда приковывали к себе внимание и фантазию гурманов и великих кулинаров. Сегодня, когда выросла актуальность здорового образа жизни, неотъемлемой частью которого является полезное питание, это блюдо...


 

Нет в продаже

Домашняя кулинария

Васильева

Вы хотите удивить своих родных изысканным блюдом? Тогда эта книга - для вас. Здесь представлены рецепты простых и вместе с тем оригинальных блюд - салатов и закусок, супов и борщей, мяса и рыбы, десертов и выпечки. С...


 

Нет в продаже

Домашняя кулинария

В. Амирханян

Если вы желаете удивить своих домочадцев неповторимыми блюдами домашней кулинарии, то эта книга для вас. Домашняя еда ни с чем не сравнится, она никогда не выходит из моды, поэтому рецепты из книги "Домашняя кулинария...


 

Нет в продаже

Домашнее консервирование

Н. Гурьянова

Добро пожаловать в Домашнюю кулинарную академию! Проходите, располагайтесь и приготовьтесь к волшебству: Вам откроется мир уникальных кулинарных секретов, идей, рецептов. Вы узнаете, как приготовить маринады, соленья,...


 

Нет в продаже

Домашние наливки и настойки

С. Иванова

Из этой книги вы узнаете: - В чем отличие наливок и настоек. - Сколько "созревают" наливки. - Какая "основа" должна быть у настоек. - Рецепты настоек на травах. - Правила сбора ягод для различных домашних напитков.


 

Нет в продаже

Домашние заготовки

Галина Ивановна Поскребышева

Используя из этой книги приведенные рецепты в качестве образца, каждая хозяйка сможет создавать свои оригинальные заготовки сообразно возможностям, привычкам и вкусам своей семьи.


 

Нет в продаже

Домашние чудо-пироги

Марина Владимировна Петрова

«Не красна изба углами, а красна пирогами!» В книге собраны простые и проверенные рецепты, по которым Вы легко приготовите тесто – дрожжевое, слоеное, песочное и любое другое, сделаете аппетитную и разнообразную...


 

Нет в продаже

Домашний хлеб. Выпекаем в хлебопечке

Рябинина О.

100 аппетитных рецептов! Перед ароматом свежей выпечки просто невозможно устоять! Побалуйте себя и семью хлебом, куличами, кексами, приготовленными по классическим и оригинальным рецептам! Пшеничный, гречневый, ржаной...


 

Нет в продаже

Домашняя выпечка

сост. Тумко И.Н.

Что приготовить на завтрак или ужин, в будний день или к праздничному столу? Чем побаловать семью и угостить друзей? Эти вопросы возникают у нас ежедневно.Книги серии «Готовим вкусно» помогут вам разнообразить рацион,...


 

Нет в продаже

Домашнее вино, наливка, самогон и другие алког

Вера Юрьевна Глотова

Редкий дачник не любит похвастать перед гостями «фирменной» наливкой собственного приготовления. И обязательно добавит фразу: «Натуральная, потому полезная. В магазине такой днем с огнем не сыщешь!». И будет прав....