Кулинария


Кулинария

У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.


 

Нет в продаже

Домашняя выпечка и хлеб

Подарите праздник родным и близким, испеките своими руками домашний хлеб, мягкие булочки, изумительные торты, блинчики, оладьи и многое другое. Для широкого круга читателей.


 

Нет в продаже

Домашние сладости. Полезное удовольствие

Галина Ивановна Поскребышева

В книге собраны рецепты приготовления вкусных и полезных сладостей из ягод, фруктов и овощей, которые можно вырастить у себя в саду. И, собрав урожай, порадовать своих домашних разнообразными сладостями.


 

Нет в продаже

Домашний пир

Г. Гречушкина

Книги серии «Сам себе повар» — это оригинальные, красивые и полезные подарки. Они раскладываются, превращаясь из обычной книги в книжку-домик. Такой подарок не займет много места на кухонном столе, и в течение всего...



 

Нет в продаже

Домашнее консервирование

Галина Токарева

В книге описаны способы консервирования пищевых продуктов (овощей, фруктов, ягод, мяса и рыбы) в домашних условиях, а также рецепты приготовления мясных, овощных и фруктовых консервов, способы соления, консервирования...


 

Нет в продаже

Домашние котлеты и другие блюда из фарша

Покупные котлеты или пельмени никогда не сравнятся с самодельными, их свежесть, вкус и аромат заставят близких собраться за одним столом, а такое многообразие рецептов вы найдете только в нашей книге. В ней мы собрали...


 

Нет в продаже

Домашнее консервирование. Новые рецепты

Ирина Иофина

Эта прекрасная книга научит, как заготовить и сохранить на зиму все, чем щедро одаривает нас наша земля летом и осенью: фрукты и ягоды (и садовые, и лесные), зелень и овощи и, конечно, грибы. И в этом помогут рецепты,...


 

Нет в продаже

Домашний хлеб

Гера Марксовна Треер

Домашняя выпечка требует много терпения, внимания и, конечно, времени. Вот почему в наш торопливый век осталось не так много семей, где хозяйки радуют домочадцев свежим, теплым домашним хлебом, кексами, булочками....


 

Нет в продаже

Домашние соленья

Татьяна Плотникова

Нельзя переоценить вкус и полезность домашних солений и маринадов, приготовленных заботливыми хозяйками впрок. Видов их великое множество, начиная от банальных огурчиков с помидорчиками и заканчивая маринованными...



 

Нет в продаже

Домашние заготовки из мяса, рыбы, птицы. Рецепты колбас и ветчины, копчение и соление, вяление и консервирование

Т. М. Джабер

Думаете, что домашняя ветчина и колбаса — это слишком хлопотно, а собственноручно изготовленные шпроты и сардельки из области фантастики? Зря! С помощью книги рецептов бабушки Агафьи с этим справится каждый. Вы...


 

Нет в продаже

Домашняя кулинария

А.Н. Келин

Сборник кулинарных рецептов. Цветные вкладки.


 

Нет в продаже

Домашнее консервирование

Л. И. Ничипорович

Предлагаемая книга "Домашнее консервирование" из серии "Домашняя кулинария" - настоящая энциклопедия по консервированию, переработке и хранению плодов, ягод, овощей в домашних условиях. В книге легкодоступно и...


 

Нет в продаже

Домашнее консервирование

О. Н. Адаскина

Разве могут консервированные овощи и фрукты, купленные в магазине, сравниться с теми, что приготавливаются в домашних условиях и сохраняют не только витамины, но и тепло ваших рук? Конечно же, нет! Но все ли вы знаете...


 

Нет в продаже

Домашние заготовки

В книге собраны сотни простых и доступных рецептов заготовки ягод, фруктов, овощей и грибов, необходимых каждой хозяйке, желающей, чтобы на ее столе круглый год были компоты, варенье, соки, джемы, салаты, соленья,...


 

Нет в продаже

Домашний погребок

В книге описываются самые простые и доступные способы консервирования фруктов, ягод, овощей, грибов, советы по их солению, маринованию, квашению и сушке.


 

Нет в продаже

Домашняя шаурма

Шаурма, или шаверма, — это, наверное, одно из самых популярных блюд фастфуда, пришедших к нам с Ближнего Востока. Вкусно, сытно, удобно и можно есть на ходу —что еще нужно в наш быстрый век? Обычно шаурма — это...


 

Нет в продаже

Домашний винодел

Иван Пышнов

Трудно найти человека, которому не приходилось бы пробовать алкогольные напитки домашнего приготовления. В книге рассказано, почему же в одних случаях эти напитки такая гадость, а в других - они почти как...


 

Нет в продаже

Домашнее консервирование

Т.М. Воробьева

В предлагаемой вашему вниманию книге популярно, доступно и достаточно подробно изложены основы и приемы консервирования овощей и грибов в домашних условиях. Приведены способы приготовления консервов, маринадов,...


 

Нет в продаже

Домашняя колбаса, буженина и другие копченые и соленые блюда

Ененко Е.

Предлагаем вашему вниманию книгу "Домашняя колбаса, буженина и другие копченые и соленые блюда".


 

Нет в продаже

Домашние вафли. Вкусно, как в Бельгии!

А. Г. Бутузов

Аромат, доносящийся из кухни, где пекутся вафли, не может сравниться ни с чем! Домашние вафли - это вкус детства!В нашей книге вы найдете самые вкусные рецепты этого удивительного десерта. Здесь и вафельный торт с...


 

Нет в продаже

Домашние вина

В. Крук

В этой книге предлагаются старинные и новейшие рецепты приготовления напитков в домашних условиях. Рассказывается о типах вин, о методах приготовления напитков для стола - коктейлей, пуншей и т.п. Приводятся советы...


 

Нет в продаже

Домашние тапочки своими руками

А.И. Бурдюгова Елена Викторовна Парьева

Тапочки для дома, если их приобретать в магазине, часто имеют внушительную цену. Некоторые наиболее рачительные хозяйки не хотят тратить лишние деньги на такую банальную покупку, и тогда на помощь придет наша книга....


 

Нет в продаже

Домашнее мороженое. Вкусно, как в Италии!

Н. Э. Серебрякова Н. А. Савинова

Домашнее мороженое популярнее день ото дня. Приготовленное собственными руками, оно не только натуральное и свежее, но и невероятно вкусное! Вы можете сочетать новые вкусы, использовать различные добавки и топпинги. И...


 

Нет в продаже

Домашние секреты посольской кухни

Голендер-Друкер Дорит

Вашему вниманию предлагается кулинарная книга бывшего посла Израиля в России, журналистки Дорит Голендер-Друкер. Простые в приготовлении и необычные блюда, которыми можно удивить и по-настоящему порадовать гостей...