У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.
В книге описано множество способов консервирования, маринования фруктов приготовления варенья, джемов, компотов и соков.
Книжка о напитках домашнего приготовления. Объяснено, почему в одних случаях эти напитки - гадость, а в других - почти как марочные. Доступные в домашних условиях способы получения самогона, водки, различных вин и...
Несмотря на то что в магазинах можно приобрести сласти на любой вкус, вплоть до самых экзотических, ничто не может сравниться с ароматным пряником, нежной халвой или оригинальными конфетами, приготовленными...
Домашний фирменный алкоголь. Вино, пиво, сидр, медовуха, ликеры и настойки своими руками
На примере Ричарда Худа и Ника Мойла вы увидите, что создание собственных вкуснейших напитков может быть удивительно быстрым, простым и незатратным. Объединив два своих увлечения — садоводство и напитки, — авторы...
Эта книга станет незаменимым пособием для домашних хозяек по заготовке, хранению и консервированию фруктов и овощей, мясных, молочных, рыбных продуктов и других домашних припасов. О том, как сохранить на зиму...
Домашнее меню. Рецепты от любимого журнала
Книга «Домашнее меню. Рецепты от любимого журнала» — не просто яркая коллекция рецептов, которых за годы существования журнала накопилось более тысячи. В книге собраны не только рецепты салатов и закусок, супов и...
Домашнее консервирование. Лучшие рецепты овощных, фруктовых и ягодных заготовок
В книгу включено более 250 лучших рецептов по приготовлению варенья, соков, салатов, конфитюров, джемов и других аппетитных блюд. Приведены основные методы консервирования с сохранением натурального вкуса фруктов,...
Домашние вина, наливки, ликеры
Сейчас на прилавках магазинов представлен огромный выбор вин и других алкогольных напитков, на любой вкус и кошелек. Но как приятно поставить перед гостями заветный хрустальный графинчик и с таинственным видом разлить...
Ягоды, фрукты, овощи, зелень - чем только не одарила нас щедрая природа. Заботясь о нашем здоровье, она наделила эти растения множеством питательных веществ и витаминов. Единственное, о чем не подумала природа,- как...
Торты, безе, печенье, пирожные, кексы, куличи - весь ассортимент сладкой выпечки в прекрасной книге!
Домашние заготовки круглый год
Автор книги, признанная мастерица домашнего консервирования, предлагает рецепты очень вкусных и, что немаловажно, полезных блюд. Также вы найдете здесь интересные советы и рекомендации по приготовлению косметических и...
Домашние настойки, ликеры, вино, коктейли. Порадуй себя и гостей
Эта книга не учебное пособие по домашнему виноделию, не указание что, с чем, как и из чего надо пить. Это просто разговор, дружеская беседа о том, как приготовить алкогольные напитки в домашних условиях, как пить в...
Кто не любит пива? Согласитесь, таких людей очень мало. Добрая кружка пива снимает стресс, помогает расслабиться, возрадоваться жизни. Пиво - это напиток, который обладает не только освежающими свойствами, но имеет и...
Книга содержит более тысячи кулинарных рецептов. Здесь и всевозможные супы, закуски, пироги, кушанья из мяса, салаты, варенья, напитки и рецепты для больных, постные кушанья, роспись блюд по неделям и месяцам и многое...
Домашнее меню современной хозяйки ( +CD)
Кулинарный ежедневник - это уникальная книга, которая поможет вам составить меню на каждый день и запланировать покупку продуктов на неделю вперед. Вы найдете множество новых рецептов, полезных советов и объяснений...
Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пирогов
Великое множество рецептов
Домашние заготовки. 1500 лучших рецептов
Заготовки - это не просто способ приготовить что-нибудь вкусное, но и забота хозяйки о здоровье своей семьи. Ведь в нашем климате свежие овощи и фрукты доступны очень короткое время. С.Н.Гонопольский, автор книги,...
В этой книге вы найдете рецепты блюд для домашнего обеда, как традиционных, так и современных. Основные этапы приготовления проиллюстрированы фотографиями пошаговой съемки.
Более 300 уникальных рецептов тортов, пирожных, печений, вафель, пряников к праздникам и на каждый день. Красочно иллюстрированная подарочная книга "Домашняя кондитерская" является дополненной и переработанной частью...
В жизни так много поводов побаловать близких чем-то вкусненьким! Эта книга поможет вам составить праздничное меню для любимых гурманов.
Домашние заготовки без соли и сахара. 3-е изд
Каким образом вы заготавливаете продукты впрок? Чаще всего делаете соленья да варенья. И в итоге имеете солененькие огурчики-помидорчики, грибочки-синенькие, варенья из ягод-фруктов. Автор же предлагает сохранить...
Удивительный вкус, дразнящий аромат, возбуждающий аппетит, весьма привлекательный внешний вид – отличительные особенности домашних копченостей и колбас. Все это не может оставить равнодушным ни одного любителя вкусно...
Cерия с А.Селезневым - лучшим российским кондитером! вся выпечка: от соленых пирожков с мясом и рыбой до хлеба и печенья, а также выпечка с ягодами, орехами, овощами. И, разумеется, коронные торты, пирожны и десерты!
