Кулинария


Кулинария

У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.


 

Нет в продаже

Домашние деликатесы.Сборник лучших рецептов

Елена Руфанова

Вы считаете, что деликатесы - это что-то дорогостоящее или подающееся только в ресторане? Тогда непременно полистайте эту книгу. Уверены, вы обязательно найдете что-то интересное для своей семьи. Салатики и закуски,...


 

Нет в продаже



 

Нет в продаже

Домашняя кухня Средиземноморья: Проверено, всё получится

Некоркина

Понятие «средиземноморская диета» появилось в ХХ веке, когда ученые выяснили, что жители Средиземноморья болеют меньше, живут дольше и чувствуют себя счастливее граждан других стран. Как оказалось, этому способствует...


 

Нет в продаже


 

Нет в продаже

Домашняя деликатесная кухня. Завтрак, обед, ужин

Галина Ивановна Поскребышева

Новая книга известного автора, члена Московской ассоциации кулинаров, Галины Поскребышевой. Практически все блюда из этой книги готовятся очень быстро и потребуют минимум временных затрат, сочетание продуктов и...


 

Нет в продаже

Домашние кремы, мороженое, желе, кисель, сорбеты

О. Краснова

Желе и суфле, кисели и кремы, мороженое и сорбеты - эти легкие, воздушные лакомства все любят с детства. Они идеально подходят в качестве завершающего десерта для семейного ужина, являются прекрасным угощением на...


 

Нет в продаже

Домашние пироги. Вкусно, как у бабушки!

Н. А. Савинова Н. Э. Серебрякова

Что может быть лучше, чем свежеиспеченный домашний пирог! Сытные или сладкие пироги всегда были желанным лакомством с самого детства. Хотите готовить пироги, не хуже чем у бабушки? Это совсем несложно! В нашей книги...


 

Нет в продаже

Домашняя выпечка

Вкусная домашняя выпечка - это для всех нас пусть маленький, но праздник, а для каждой семьи - символ благополучия, уюта и домовитости. В справочнике собраны разнообразные рецепты выпечки тортов, печенья, пирогов,...


 

Нет в продаже

Домашний хлеб

Марианна Борисовна Гончарова

Все мы любим свежий ароматный хлеб - будь то ржаной или пшеничный, с легким, пышным или с более плотным мякишем, со светло-золотистой или с румяной поджаристой корочкой. Из большого количества старинных и современных...


 

Нет в продаже

Домашнее консервирование

Воробьева Т., Гаврилова Татьяна

Книга рассказывает о различных способах хранения и переработки овощей, грибов, фруктов и ягод. Даны советы и рекомендации по выбору продуктов, предложены традиционные и оригинальные рецепты их консервирования.


 

Нет в продаже

Домашняя украинская еда

Никита Соколовский

Украинская кухня - уникальная и совершенно особенная. Многие блюда украинской кухни вошли в меню лучших ресторанов мира. Всем известны знаменитые украинские борщи, пампушки, галушки, вареники, украинские колбасы,...


 

Нет в продаже

Домашние заготовки

Книга знакомит читателя с азами домашнего консервирования - различными способами заготовки впрок ягод, фруктов и овощей, правилами их хранения в свежем виде. Читатель узнает о том, как в домашних условиях приготовить...


 

Нет в продаже

Домашнее виноделие

Л. А. Калугина

Эта книга поможет вам подойти к изготовлению домашних спиртных напитков со смекалкой и творчески. Вы сможете приготовить самые разнообразные напитки не только по вкусовым качествам, но и с направленными целебными...


 

Нет в продаже

Домашний сыр, творог и йогурт. Делаем сами

Анна Алексеевна Антонова

Вниманию читателей представлена книга "Домашний сыр, творог и йогурт". Каждая хозяйка знает, что продукты, приготовленные в домашних условиях, всегда вкуснее и полезнее для здоровья. В книге подробно рассказывается о...


 

Нет в продаже

Домашнее консервирование. Лучшие рецепты из овощей, грибов, ягод и фруктов

Зуевская Е. (ред.)

Консервирование - один из самых распространенных способов приготовления заготовок на зиму, да и просто на каждый день. Не удивительно, ведь это просто, быстро, вкусно, выгодно и, главное, полезно! Отныне на вашем...


 

Нет в продаже

Домашнее консервирование

Н. Гурьянова

Добро пожаловать в Домашнюю кулинарную академию! Проходите, располагайтесь и приготовьтесь к волшебству: вам откроется мир уникальных кулинарных секретов, идей, рецептов. Вы узнаете, как приготовить маринады, соленья,...


 

Нет в продаже

Домашняя пицца. Золотые рецепты

Бушуева

В этой книге предложены разнообразные традиционные и оригинальные рецепты пиццы, а также полезные советы по ее приготовлению и подаче.



 

Нет в продаже

Домашний винодел, 2-е изд

Иван Пышнов

Трудно найти человека, которому не приходилось бы пробовать алкогольные напитки домашнего приготовления. В книге рассказано, почему же в одних случаях эти напитки такая гадость, а в других - они почти как...


 

Нет в продаже

Домашнее консервирование

Владислав Павлович Смирнов

Книга содержит простые и доступные способы консервирования овощей, фруктов и грибов в домашних условиях. Представленные рецепты сгруппированы по разделам, соответствующим каждой культуре, что заметно облегчает их...


 

Нет в продаже

Домашний сыр, творог, кефир и йогурт

Сост. Солнечная М.

Растущая популярность натуральных домашних продуктов полностью оправдана — ведь каждый человек знает, что самой качественной и полезной пищей является та, что приготовлена дома собственными руками. Не исключением...


 

Нет в продаже

Домашнее пиво: просто и вкусно

Игорь Ростиславович Киреевский

В этой книге рассказывается о том, как приготовить в домашних условиях (на даче или в городской квартире) любимый во всех уголках земного шара напиток пиво, который будет отличаться от магазинного продукта отсутствием...


 

Нет в продаже

Домашнее консервирование. 5-е издание

Книга посвящена искусству домашнего консервирования овощей и фруктов. Приводится множество рецептов консервированных блюд с подробными инструкциями по приготовлению. Издание красочно иллюстрировано и оформлено как...


 

Нет в продаже

Домашние вареники, пельмени, лапша, лазанья, галушки и другие вкусности

Блюда на основе пресного теста есть почти у каждого народа – и все они одинаково вкусные, сытные и полезные.Узнайте секреты приготовления настоящей итальянской лапши, спагетти и лазаньи! Научитесь всегда удачным...