У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.
Нет в продаже
Домашние заготовки из овощей и фруктов, мяса и рыбы
Эта книга содержит обширный и полезный материал, необходимый для заготовки и консервирования овощей, фруктов, мяса и рыбы. При составлении книги были учтены многочисленные пожелания домохозяек, что позволило отобрать...
Нет в продаже
Домашний самогон, вино, коньяк, наливки и настойки
Книга в популярной форме рассказывает о простых и недорогостоящих способах приготовления спирта и напитков на его основе в домашних условиях. Технология изготовления приемлема как в условиях сельского коттеджа или...
Нет в продаже
Домашние заготовки. Коллекция на каждый
Перед вами "вкусная" книга по консервированию и домашним заготовкам для тех, кто хочет радовать своих близких круглый год. Соленые грибы и помидорчики, капуста и огурчики, домашние варенья, пастила, мармелад и конфеты...
Нет в продаже
Мороженое - любимый десерт не только детей, но и взрослых. А приготовить его можно даже в домашних условиях, причем из натуральных продуктов и без консервантов! Повар и его помощник поваренок подобрали для вас рецепты...
Нет в продаже
Что может быть лучше, чем открыть зимним вечером трехлитровую банку с хрустящими огурчиками или ярко-красными помидорчиками и сполна насладиться полезными и вкусными овощами, которые сохранили все витамины и полезные...
Нет в продаже
В книгу вошли лучшие рецепты консервирования продуктов: квашеные, маринованные и соленые овощи; соленые и маринованные грибы; варенья, джемы и компоты. Заготовки собственного приготовления станут предметом вашей...
Нет в продаже
Вкусная домашняя выпечка - это для всех нас пусть маленький, но праздник, а для каждой семьи - символ благополучия, уюта и домовитости. В справочнике собраны разнообразные рецепты выпечки тортов, печенья, пирогов,...
Нет в продаже
Как приготовить в домашних условиях спирт из крахмалосодержащего и сахаросодержащего сырья; как очистить его от примесей; как приготовить спиртные напитки; как обеспечить их хранение - на множество подобных вопросов...
Нет в продаже
Домашние заготовки. Ваш способ сэкономить
Наступает лето. Время самых полезных и дешевых ягод, овощей и фруктов. И этим надо воспользоваться. В этой книге вы найдете рецепты разных видов заготовок, как с солью, так и без, как стерилизованных блюд, так и...
Нет в продаже
В книге приводятся рецепты консервирования овощей, грибов, фруктов и ягод, продуктов животного происхождения.
Нет в продаже
Каждая хозяйка знает, что консервирование - занятие весьма нелегкое, трудоемкое и ответственное. Данная книга поможет вам сделать разнообразные заготовки максимально вкусными, предельно полезными и совершенно...
Нет в продаже
Автор книги B.C.Михайлов широко известен как мастер кулинарных фантазий и оригинальных идей. В его книге вы найдете рецепты изысканных и простых, аппетитных и полезных десертов. Эффектные торты и пирожные, домашние...
Нет в продаже
Оригинальный дизайн , прекрасное оформление, простота и доступность рецептов - основные достоинства книг серии "Сам себе повар". Задняя обложка раскладывается, и обычная книга превращается в книжку-домик на подставке....
Нет в продаже
Домашняя выпечка. Поэтапные инструкции приготовления
Эта книга адресована домашним хозяйкам как руководство по домашней выпечке. В этом красочном издании собраны рецепты печеных изделий, приготовленных из дрожжевого, слоеного, песочного, бисквитного теста. Даются...
Нет в продаже
Нет в продаже
Откуда берется молния на небе? Как гусеница превращается в бабочку? Практически каждый ребенок задает своим родителям эти и многие другие вопросы, пытаясь понять, как устроен мир вокруг нас. Ответы на них вы найдете в...
Нет в продаже
Приведены рецепты вкусных домашних блюд, которые можно приготовить к домашнему празднику. Среди них рецепты старинной кухни и блюд из продуктов, применяющихся в современном питании. Много интересного найдут для себя и...
Нет в продаже
Домашние борщи, рагу, рататуи, солянки
Хотите побаловать себя деликатесами? Накрыть праздничный стол? Устроить пир на весь мир? Приготовьте угощения по рецептам этой книги. Традиционный украинский борщ, борщ с фасолью или грибами, свекольник и окрошка,...
Нет в продаже
Домашний хлеб из хлебопечки и духовки
Что и говорить, не всякой хозяйке, даже очень опытной, дано умение готовить хорошую выпечку. Умение обращаться с тестом, "чувствовать" его либо дано, либо не дано. Домашняя выпечка требует много терпения, внимания и,...
Нет в продаже
Домашние крепкие напитки и закуски к ним
Приведены рецепты приготовления домашних вин, наливок и настоек, без которых не обойдется ни одно семейное застолье, а также рецепты холодных и горячих закусок, подающихся к ним.
Нет в продаже
Готовить с книгами серии "Наглядно и вкусно" - одно удовольствие! Доступные рецепты, прекрасные иллюстрации, информация о времени приготовления и калорийности блюд. Но самое главное - это комфорт, поскольку теперь не...
Нет в продаже
Домашняя японская кухня. Вкуснее, чем суши
С помощью этой книги вы с легкостью сможете постигнуть премудрости японской кухни. Описанные здесь блюда натуральны и полезны, ведь японская кухня - одна из самых полезных в мире. Доказательство тому - долголетие...
Нет в продаже
Любители домашних напитков найдут в этой книге сотни рецептов, учитывающие особенности различных ягод и фруктов, возможности и достоинства тех или иных перегонных устройств, а также многие другие нюансы процесса...
Нет в продаже
Иван Зорин откроет вам секреты домашнего копчения. Он расскажет, как из подручных материалов сделать элементарную, эффективную и недорогую коптильню. Самодельная коптильня, в отличие от покупной, дает возможность...
Нет в продаже
Домашнее мороженое и другие освежающие десерты
Все любят холодные сладости, но далеко не все знают, что готовить их совсем несложно. В книге предлагается более полусотни совсем простых и чуть более затейливых рецептов, исполнение большинства из которых занимает...
