Кулинария

Домашние заготовки.Большая энциклопедия

Наталья Михайловна Сокольникова

Лето и осень - пора домашних заготовок и консервирования. Каждой хозяйке хочется иметь дома сборник рецептов и советов на все случаи жизни. Самая полная энциклопедия с ярким макетом предложит множество рецептов и...

Домашнее меню

В книге даны меню и рецепты вкуснейших и недорогих обедов из четырех блюд, которые разнообразят повседневное меню, а также помогут в составлении собственного меню с учетом пристрастий и вкусов читателя.

Домашнее консервирование

Т.М. Воробьева Т.А Гаврилова

Подарочное издание с цветными иллюстрациями.

Домашние соусы. Кетчуп, аджика и другие

Елена Владимировна Доброва

Представленное издание расскажет о технологии приготовления различных консервированных соусов, в том числе томатных, кетчупов и аджики, а также ткемали, лютеницы, цицибели, хариссы и матбухи. Благодаря этой книге вы...

Домашний хлеб. Уникальные рецепты

Ева Мария Липп

Свежий, ароматный, с румяной корочкой и воздушным мякишем, домашний хлеб не только гораздо вкуснее, но и полезнее магазинного. Приготовленный своими руками хлеб - из ржаной, рисовой или гречневой муки, бездрожжевой...

Домашнее виноделие

Ирина Владимировна Самойленко

Карманный формат

Домашние соленья

Наталия Валерьевна Потапова

Традиционные способы заготовок по старым добрым и умным рецептам возвращают к атмосфере приятных домашних хлопот и обещают необыкновенное вкусовое разнообразие. Приготовленные вкусности будут радовать каждый день и...

Домашний сыр. Пошаговая книга-курс от новичка до мастера

Елисеева О.И., Елисеев А.В.

Домашний сыр — это не только замена не всегда вкусному магазинному продукту, но и хобби, и настоящая гордость. Но как подступиться к этому делу? Процесс может казаться трудоемким и не терпящим ошибок. Но с поониманием...

Домашняя выпечка

М. Абельмас

Настоящее издание представляет большой интерес для любителей выпечки. Читателю предлагается множество самых разных рецептов — как современных, так и старинных, отечественных и позаимствованных у зарубежных друзей....

Домашние копчености и колбасы

Галина Выдревич

Удивительный вкус, дразнящий аромат, возбуждающий аппетит, весьма привлекательный внешний вид - отличительные особенности домашних копченостей и колбас. Все это не может оставить равнодушным ни одного любителя вкусно...

Домашнее консервирование

Владислав Павлович Смирнов

Книга содержит простые и доступные способы консервирования овощей, фруктов и грибов в домашних условиях. Представленные рецепты сгруппированы по разделам, соответствующим каждой культуре, что заметно облегчает их...

Домашний сыр, творог, кефир и йогурт

Сост. Солнечная М.

Растущая популярность натуральных домашних продуктов полностью оправдана — ведь каждый человек знает, что самой качественной и полезной пищей является та, что приготовлена дома собственными руками. Не исключением...

Домашнее пиво: просто и вкусно

Игорь Ростиславович Киреевский

В этой книге рассказывается о том, как приготовить в домашних условиях (на даче или в городской квартире) любимый во всех уголках земного шара напиток пиво, который будет отличаться от магазинного продукта отсутствием...

Домашнее консервирование. 5-е издание

Книга посвящена искусству домашнего консервирования овощей и фруктов. Приводится множество рецептов консервированных блюд с подробными инструкциями по приготовлению. Издание красочно иллюстрировано и оформлено как...

Домашние вареники, пельмени, лапша, лазанья, галушки и другие вкусности

Блюда на основе пресного теста есть почти у каждого народа – и все они одинаково вкусные, сытные и полезные.Узнайте секреты приготовления настоящей итальянской лапши, спагетти и лазаньи! Научитесь всегда удачным...

Домашнее виноделие

В этой книге приведены рецепты приготовления в домашних условиях разнообразных вин, наливок, настоек - от самых простых до самых изысканных. В ней вы найдете старинные рецепты, а также научитесь получать в домашних...

Домашний хлеб из хлебопечки и духовки

Анна Диченскова

Что и говорить, не всякой хозяйке, даже очень опытной, дано умение готовить хорошую выпечку. Умение обращаться с тестом, "чувствовать" его либо дано, либо не дано. Данная книга поможет начинающим кулинарам.

Домашняя выпечка

Р.П. Кенгис

Пожалуй, нет семьи, в которой не любили бы вкусных печеных изделий, без них не обходится ни один праздничный стол. Сегодня магазины поражают наше воображение разнообразием выпечки, но все же, как часто у нас возникает...

Домашние заготовки на зиму

Гаевская Л.

Оригинальные рецепты домашних заготовок из ягод, фруктов и овощей, а также практические советы и авторские рекомендации вы найдете в этой книге. О том, как сохранить вкус и аромат, полезные свойства продуктов, вы...

Домашняя выпечка с сыром и творогом

Алексей Сергеевич Селезнев

Александр Селезнев

Домашние салаты. Новые идеи

Д. Козень

Салаты овощные и фруктовые, рыбные и мясные — все многообразие любимых закусок вы найдете в этой книге. Множество оригинальных и традиционных рецептов салатов из разных стран сделают разнообразным ваше меню. У вас...

Домашние заготовки без соли и сахара

Татьяна Плотникова

Каким образом мы заготавливаем продукты впрок? Чаще всего делаем соленья да варенья. И в итоге имеем солененькие огурчики-помидорчики, грибочки-синенькие, варенья из ягод-фруктов. Мы же предлагаем сохранить урожай...

Домашняя выпечка. Торты, пирожные, кексы, рулеты, рогалики, пироги

Смаковец Е.

Приятно в выходной день побаловать близких ароматной домашней выпечкой! Нужно просто открыть эту замечательную книгу и выбрать, что приготовить. В данной книге представлены рецепты разнообразной выпечки: пирогов,...

Домашние салаты. Новые идеи

Д. Козень

Домашняя выпечка и торты на любой вкус

Васильева Я.

Что может быть вкуснее домашней выпечки! И ни один праздничный стол не возможен без торта. В этой книге представлены как традиционные, так и оригинальные рецепты выпечки тортов, которые вы сможете приготовить в...