Кулинария

Кулинария

У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.

Мясо и мясные продукты

Закревский В.

В новой книге известного ученого-диетолога В.В.Закревского в популярной форме рас сказывается о пищевой ценности и лечебных свойствах различных видов мяса и мясных продуктов. Издание дополнено рецептами вкусных и...

24.02 USD 21.38 USD

В корзину

Мясо на мангале, гриле, в тандыре и казане

Ганиев Х.

Хаким Ганиев — автор нескольких кулинарных бестселлеров, известный московский шеф-повар, блогер, преподаватель кулинарного мастерства. Красочно-иллюстрированные книги Хакима Ганиева вызывают жгучий аппетит лучше...

Мясо. На любой вкус и аппетит (хюгге-формат)

Друэ В., Вьель П.-Л.

В этой книге представлены практичные рецепты аппетитных блюд из различных видов мяса – говядины, телятины, свинины и баранины. Мясо жареное, тушеное, рубленое, запеченное – список представленных рецептов разнообразен....

14.54 USD 12.65 USD

В корзину

На гриле. Мясо, рыба, овощи и десерты

Друэ В.

Книга «На гриле» — незаменимый помощник для всех любителей приготовления пищи на открытом огне. В ней собрано более 60 рецептов блюд из мяса, рыбы и морепродуктов, овощей и даже десертов, приготовленных на гриле,...

17.6 USD 15.66 USD

В корзину

Напитки Подземелья: 75 рецептов эпических RPG-коктейлей, которые оживят вашу кампанию

Джефф Олдрич, Джон Тейлор

Начните свой самый захватывающий квест прямо сейчас! Джефф Олдрич и Джон Тейлор предлагают настоящим фанатам игры "Dungeons&Dragons" сделать игровой квест еще разнообразнее и веселее. Целых 75 рецептов коктейлей,...

Напитки на нашем столе

Закревский В.

В новой книге известного ученого-диетолога В.В.Закревского в доступной форме рассказано о пищевой ценности и лечебных свойствах различных напитков, даны рецепты их приготовления. Издание рассчитано на самый широкий...

32.33 USD 28.77 USD

В корзину

Настоящий свежий кофе. Как выбрать, обжарить, смолоть и приготовить идеальную чашку

Торз Д., Макатония С.

Шорт-лист британской премии FORTNUM &MASON в&категории "Лучшая книга о&еде и&напитках". Если вы&— опытный страстный кофеман или любитель, который пьет этот напиток каждый день, или многообещающий бариста,...

4.52 USD 3.89 USD

В корзину

Настольная книга домашнего винодела

Михайлова Л.М.

Настойки и наливки своими руками. Ягодные, перцовые, ореховые и другие напитки с мужским характером

Лорд А.

Домашние настойки и наливки — одни из любимейших напитков для застолья, прекрасный подарок друзьям и предмет личной гордости. Фрукты, ягоды, орехи, перец, хрен — из всех этих продуктов можно сделать настойки и наливки...

5.57 USD 5.24 USD

В корзину

Настоящая татарская кухня. История народа

Адиатулин Фарит

Кулинарное искусство татарского народа сложилось благодаря многовековым культурным, национальным и религиозным традициям. В этой книге представлены рецепты и рекомендации по приготовлению национальных татарских блюд.

Наталья Шульга: Коктейль молодости. Пить, есть, готовить, чувствовать. Пошаговая инструкция

Шульга Наталья

Натуральная ферментация: Оригинальные авторские рецепты квашения 64 овощей и фруктов

Кирстен К. Шоки, Кристофер Шоки

6.24 USD 5.87 USD

В корзину

Натуропатия. Практические рекомендации д/здоровья

Ирина Чудаева

У вас в руках уникальная книга. Это учебное пособие для тех, кто хочет долгие годы оставаться молодым, иметь крепкое здоровье, жить счастливой и радостной жизнью и до глубокой старости сохранить активное долголетие....

Натюр. Десерты. Просто, вкусно, полезно

Ален Дюкасс Нейра Поль

Все гениальное — просто. Все самое вкусное — чаще всего тоже. Никто не усомнится, что десерт венчает любую трапезу. Очередная книга из серии «Натюр», созданная мэтром Высокой кухни Аленом...

33.57 USD 32.56 USD

В корзину

Наука на кухне. Что кипит у вас под крышкой

Фабио Меличани

"Мы то, что мы едим" - фраза, ставшая уже банальной. И тем не менее она по-прежнему актуальна. Вместе с автором вы посетите кухни знаменитых кулинарных гуру, но прежде всего - свою собственную. Читая рассказы о...

Национальные кухни народов СССР т.2

Похлебкин В.В.

Вильям Васильевич Похлебкин — знаменитый автор книг по кулинарии, впервые раскрывший кулинарную тематику с научно-исторической точки зрения. В книге "Национальные кухни народов СССР" он подробно изложил особенности...

Национальные кухни народов СССР в 2-х тт. (комплект из 2-х кн.)

Похлебкин В.В.

Национальные кухни народов СССР т.1

Похлебкин В.В.

Вильям Васильевич Похлебкин — знаменитый автор книг по кулинарии, впервые раскрывший кулинарную тематику с научно-исторической точки зрения. В книге "Национальные кухни народов СССР" он подробно изложил особенности...

Наши дачные лекари - живые витамины. Овощные и дикорастущие растения

Ирина Чудаева

Дача не только место для летнего отдыха. Это еще и место, где можно поправить свое пошатнувшееся здоровье. А дачный участок - источник жизненно необходимых нашему организму растительных продуктов питания. О пользе...

Не слипнется! Сладкие завтраки, булочки и кексы, пироги, дессерты и вкусное печенье

Бахлина С.Ю.

Не слипнется! Потому что хорошего много не бывает. Эта книга для тех, кто считает, что кухня — не просто место, где мы готовим еду. Здесь мы создаем моменты и впечатления, задаем настроение, следуя простым рецептам:...

8.97 USD 8.07 USD

В корзину

Нежная магия Тосканы

Евдокимова Ю.В.

Откройте эту книгу, и вы окажетесь среди холмов и виноградников и узнаете секреты прекрасной Флоренции, услышите шум ветра в оливах и увидите, как вспыхивает солнце в бокале кьянти. Тосканские бабушки расскажут вам...

37.31 USD 33.21 USD

В корзину

Некрономномном. Рецепты и обряды из преданий Г. Ф. Лавкрафта

Майк Слейтер

"Я стал обладателем необычного фолианта. Обстоятельства его появления более, чем странные, поскольку это книга необычных и увлекательных рецептов…". Рецепты здесь действительно необычные и даже мрачные, от и до...

Некрономномном. Ужасающие закуски и зловещие угощения из вселенной Г.Ф.Лавкрафта

Слейтер М.

Нырните в пучины холодного безумия с этим старым фолиантом, полным запретных знаний! Вдохновленная мрачной литературной вселенной Г.Ф. Лавкрафта, эта книга откроет вам путь к кулинарным ритуалам, где с помощью муки,...

Неофициальная кулинарная книга «Один дома»

Тейлор Б.

Теперь любимую историю можно не только пересматривать, но и попробовать на вкус! В этой книге собрано 75 рецептов, вдохновленных сценами и персонажами из культовой комедии "Один дома": от быстрых закусок и сытных...

7.54 USD 6.79 USD

В корзину

Неофициальная книга для записи рецептов Ведьмака

Аннотация не предусмотрена