Кулинария


Кулинария

У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.


0.57 USD 0.43 USD

В корзину

Мультиварка. Выпечка

Ещё вкуснее и проще:

Сегодня ни для кого не секрет, что в мультиварке можно не только варить, жарить, тушить, но и выпекать. Кексы, запеканки, пироги, шарлотки, торты — все это и многое другое можно без труда приготовить в современном...


0.57 USD 0.43 USD

В корзину

Мультиварка. Мясные блюда

Сост. Кашин С.П.

Мультиварка - лучший помощник на современной кухне! Она не только все делает самостоятельно, но и экономит ваши силы и время. В этой книге вы найдете разнообразные рецепты мясных блюд для приготовления в мультиварке:...


Мясное меню

Юлия Александровна Высоцкая

За годы существования программы "Едим Дома!" в ее архиве собрались тысячи рецептов. Из них для книги "Мясное меню" Юлия Высоцкая отобрала только самые лучшие.   Мамины котлеты, бабушкины пироги с курицей,...


Мясные деликатесы. Закуски, паштеты, колбаски, ветчина

Гезий К.

В этой уникальной книге представлено более 70 рецептов различных мясных изделий, которые теперь вы легко сможете приготовить дома. Пошаговые инструкции, профессиональные советы и интересные вариации помогут как...


5.11 USD 4.09 USD
На складе

В корзину

Мясные и рыбные консервы

Мария Юдина

Домашние мясные и рыбные консервы и копчености всегда очень сытные и вкусные. Приготовление этих деликатесов по силам любой хозяйке и не требует ни специального оборудования, ни дорогих ингредиентов. В книге подробно...


22.92 USD 20.63 USD

В корзину

Мясо на мангале, гриле, в тандыре и казане

Ганиев Х.

Хаким Ганиев — автор нескольких кулинарных бестселлеров, известный московский шеф-повар, блогер, преподаватель кулинарного мастерства. Красочно-иллюстрированные книги Хакима Ганиева вызывают жгучий аппетит лучше...


Мясо и мясные продукты

Закревский В.

В новой книге известного ученого-диетолога В.В.Закревского в популярной форме рас сказывается о пищевой ценности и лечебных свойствах различных видов мяса и мясных продуктов. Издание дополнено рецептами вкусных и...


Мясо. На любой вкус и аппетит (хюгге-формат)

Друэ В., Вьель П.-Л.

В этой книге представлены практичные рецепты аппетитных блюд из различных видов мяса – говядины, телятины, свинины и баранины. Мясо жареное, тушеное, рубленое, запеченное – список представленных рецептов разнообразен....


17.81 USD 12.47 USD

В корзину

На гриле. Мясо, рыба, овощи и десерты

Друэ В.

Книга «На гриле» — незаменимый помощник для всех любителей приготовления пищи на открытом огне. В ней собрано более 60 рецептов блюд из мяса, рыбы и морепродуктов, овощей и даже десертов, приготовленных на гриле,...


16.79 USD 15.11 USD

В корзину

Напитки Подземелья: 75 рецептов эпических RPG-коктейлей, которые оживят вашу кампанию

Джефф Олдрич, Джон Тейлор

Начните свой самый захватывающий квест прямо сейчас! Джефф Олдрич и Джон Тейлор предлагают настоящим фанатам игры "Dungeons&Dragons" сделать игровой квест еще разнообразнее и веселее. Целых 75 рецептов коктейлей,...


Напитки на нашем столе

Закревский В.

В новой книге известного ученого-диетолога В.В.Закревского в доступной форме рассказано о пищевой ценности и лечебных свойствах различных напитков, даны рецепты их приготовления. Издание рассчитано на самый широкий...


Настоящий свежий кофе. Как выбрать, обжарить, смолоть и приготовить идеальную чашку

Торз Д., Макатония С.

Шорт-лист британской премии FORTNUM &MASON в&категории "Лучшая книга о&еде и&напитках". Если вы&— опытный страстный кофеман или любитель, который пьет этот напиток каждый день, или многообещающий бариста,...



5.45 USD 4.68 USD

В корзину

Настоящая татарская кухня. История народа

Адиатулин Фарит

Кулинарное искусство татарского народа сложилось благодаря многовековым культурным, национальным и религиозным традициям. В этой книге представлены рецепты и рекомендации по приготовлению национальных татарских блюд.


Настойки и наливки своими руками. Ягодные, перцовые, ореховые и другие напитки с мужским характером

Лорд А.

Домашние настойки и наливки — одни из любимейших напитков для застолья, прекрасный подарок друзьям и предмет личной гордости. Фрукты, ягоды, орехи, перец, хрен — из всех этих продуктов можно сделать настойки и наливки...



6.1 USD 5.24 USD

В корзину

Натуропатия. Практические рекомендации д/здоровья

Ирина Чудаева

У вас в руках уникальная книга. Это учебное пособие для тех, кто хочет долгие годы оставаться молодым, иметь крепкое здоровье, жить счастливой и радостной жизнью и до глубокой старости сохранить активное долголетие....


Натюр. Десерты. Просто, вкусно, полезно

Ален Дюкасс Нейра Поль

Все гениальное — просто. Все самое вкусное — чаще всего тоже. Никто не усомнится, что десерт венчает любую трапезу. Очередная книга из серии «Натюр», созданная мэтром Высокой кухни Аленом...


29.44 USD 27.97 USD

В корзину

Наука на кухне. Что кипит у вас под крышкой

Фабио Меличани

"Мы то, что мы едим" - фраза, ставшая уже банальной. И тем не менее она по-прежнему актуальна. Вместе с автором вы посетите кухни знаменитых кулинарных гуру, но прежде всего - свою собственную. Читая рассказы о...


29.59 USD 20.42 USD

В корзину

Наука и кулинария: Физика еды. От повседневной до

Бреннер М., Сёренсен П., Вейтц

Каждый раз, когда вы заходите на кухню, чтобы что-нибудь приготовить, вы становитесь не просто поваром, профессионалом или любителем, но и экспериментатором, меняющим физико-химические свойства продуктов питания. Ведь...


Национальные кухни народов СССР т.1

Похлебкин В.В.

Вильям Васильевич Похлебкин — знаменитый автор книг по кулинарии, впервые раскрывший кулинарную тематику с научно-исторической точки зрения. В книге "Национальные кухни народов СССР" он подробно изложил особенности...


Национальные кухни народов СССР т.2

Похлебкин В.В.

Вильям Васильевич Похлебкин — знаменитый автор книг по кулинарии, впервые раскрывший кулинарную тематику с научно-исторической точки зрения. В книге "Национальные кухни народов СССР" он подробно изложил особенности...



13.33 USD 12.53 USD

В корзину

Национальные пироги. Проверенные рецепты пирогов со всего света

Спирина А.В.

Алена Спирина, ведущая кулинарной программы, автор кулинарных книг, взялась за практически непосильную задачу – собрать рецепты самых вкусных пирогов со всего света. Особое место в книге, занимают рецепты традиционных...


8.81 USD 6.78 USD

В корзину

Наши дачные лекари - живые витамины. Овощные и дикорастущие растения

Ирина Чудаева

Дача не только место для летнего отдыха. Это еще и место, где можно поправить свое пошатнувшееся здоровье. А дачный участок - источник жизненно необходимых нашему организму растительных продуктов питания. О пользе...