Кулинария


Кулинария

У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.


 

Нет в продаже

Заготовки из малины и смородины

Ксения Любомирова

Книга, которую вы держите в руках, расскажет вам о рецептах консервирования наиболее распространенных ягод, растущих на даче, - малины и смородины. На первый взгляд, кажется, что консервированные блюда из ягод не...


 

Нет в продаже

Заготовки из капусты и баклажанов

Кузьмина О.

Простые понятные рецепты! Зимой вы сможете разнообразить семейное меню вкуснейшими овощными салатами и икрой из баклажанов. 20 наклеек для банок в книге!


 

Нет в продаже

Заготовка продуктов

С.В. Станкевич

В книге собраны рецепты доступных способов заготовки и хранения продуктов в домашних условиях. Благодаря приведенным рекомендациям вы сможете максимально упростить процессы подготовки и обработки фруктов, ягод,...


 

Нет в продаже

Заготовки из кабачков и патиссонов

Любомирова К.

В этой замечательной кулинарной книге Вы сможете найти как популярные, так и оригинальные рецепты самых разнообразных блюд. Объединяет их одно - все очень вкусные и, безусловно, полезные. Вы сможете узнать, как быстро...


 

Нет в продаже

Заготовки впрок

Татьяна Иванова Лидия Филипповна Путинцева

Хотите обеспечить свою семью на всю зиму витаминами? Откройте эту книгу. Она необходима каждой хорошей хозяйке. В ней вы найдете лучшие способы засола и маринования огурцов и помидоров, квашения капусты,...



 

Нет в продаже

Заготовки.Варенья,джемы,конфитюры

В этом сборнике приведены как классические, так и оригинальные рецепты сладких заготовок практически из всех ягод и фруктов. * чудесные варенья: от целебного малинового до поистине царского угощения из зеленого...


 

Нет в продаже

Заготовки и соленья

Галина Александровна Кизима

Рецепты самых лучших и надежных заготовок вы найдете в книге известного автора Галины Алексанровны Кизимы. Вы сможете заполнить свой погреб и кладовку очень быстро, так как соленья и заготовки из этой книги не займут...


 

Нет в продаже

Заготовки по-русски

Максим Сырников

Как сохраняли продукты на Руси: овощи, фрукты, мясо, рыбу? Что лучше солить, а что квасить и мочить? Какие продукты можно сделать из молока и из какого? Из чего и как заготавливать такие любимые напитки, как квас,...


 

Нет в продаже

Заготовки, соленья, вяленья. Охотничьи рецепты

Сост. Кашин С.П.

Благодаря этой книге, у вас появилась прекрасная возможность отведать вкуснейшие блюда, приготовленные по традиционным технологиям охотников и рыболовов, которые передавались из поколения в поколение. Данное издание...


 

Нет в продаже

Заготовки на зиму. Большая книга рецептов

Е. Левашева

Лето – время изобилия овощей и фруктов, и так хочется сохранить яркий аромат теплых дней. А сделать это можно, законсервировав овощи и фрукты. Повар и поваренок собрали для вас яркую коллекцию рецептов консервирования...


 

Нет в продаже

Заготовки с дачного участка

Анна Георгиевна Сударушкина

Зимой так хочется лета. За сытным зимним столом очень не хватает запаха зелени, свежего вкуса овощей и даже красок не хватает. А купишь в магазине огурчики-помидорчики и разочаруешься - все не то, все не так. Не...


 

Нет в продаже


 

Нет в продаже

Заготовки фруктов

Лазерсон И., Синельников С.

Простые советы и рекомендации, оригинальные рецепты и технологии окажут скорую и эффективную кулинарную помощь как любителям, так и профессионалам.


 

Нет в продаже

Заготовки из микроволновой печи

И. А. Родионова

Осенняя пора фруктового и овощного изобилия скоротечна: месяц, от силы два... В этот период у хозяюшек одна забота - заготовить домашние консервы и припасы для семьи. Как нельзя кстати пригодится в этот момент "самый...



 

Нет в продаже

Заготовки и блюда из растений. Лучшие рецепты

Л. Баженова

Овладеть главным условием здоровой жизни - значит взять за правило использовать в питании разнообразные натуральные расти-ные продукты, которые являются не только богатым энергетическим источником, но и кладезем...


 

Нет в продаже

Заготовки на вашем столе

Рашич А.

Засолка, квашение, заморозка, сушка грибов, овощей, трав - замечательные рецепты от матушки Атанасии в серии "Кулинария. Православная трапеза".


 

Нет в продаже

Заготовки из клубники, земляники, малины, вишни

С. Иванова

- Консервированные ягоды полезнее, чем свежие; - Что можно добавить в варенье, чтобы знакомый вкус ягод удивил; - Рецепты мармелада и повидла; - Какие консерванты могут принимать участие в заготовке соков; -...


 

Нет в продаже

Заготавливаем ягоды и фрукты

Домашнее консервирование требует опыта и определенных знаний. Наш эксперт в области консервирования Марина Король - настоящая "отчаянная домохозяйка" XXI века. Она собрала для вас самые доступные рецепты заготовок из...


 

Нет в продаже

Заготовки на зиму. Полезно и экономно

Левашова Е.

Как правило, из 1 кг овощей получается 2 банки консервированных изделий. Рассчитать количество банок на осенне-зимне-весеннее время каждая семья может лишь самостоятельно. Летом и в начале осени все овощи и травы...


 

Нет в продаже

Заготовки из яблок и груш

Ксения Любомирова

Книга, которую Вы сейчас держите в руках, откроет дорогу в мир увлекательных кулинарных путешествий! Здесь вы встретите интересные рецепты приготовления и консервирования яблок и груш. Одни из них познакомят Вас с...


 

Нет в продаже

Заготовки в мультиварке

Мультиварку называют настоящим чудом современной кухонной техники. Ведь это - универсальный кухонный прибор, совмещающий в себе функции скороварки, пароварки, кашеварки, хлебопечки. В мультиварке можно делать...


 

Нет в продаже

Заготовки в аэрогриле

Аэрогриль — это замечательное устройство, в котором сочетаются функции разнообразных бытовых приборов, используемых для приготовления пищи. В аэрогриле можно приготовить буквально все, что вам захочется, включая и...


 

Нет в продаже

Заготовки из перца

Любомирова К.

В этой книге речь пойдет о перцах болгарских, острых, сладких, армянских. Кроме таких привычных блюд, как лечо, будут описаны рецепты различных народов: польский, венгерский, украинский, кавказский, армянский. Мы...