Кулинария


Кулинария

У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.


 

Нет в продаже

Заготовки на зиму

Братушева А., отв. ред.

Лето - время изобилия овощей и фруктов, и так хочется сохранить яркий аромат теплых дней. А сделать это можно, законсервировав овощи и фрукты. Повар и поваренок собрали для вас яркую коллекцию рецептов консервирования...


 

Нет в продаже

Заготовки из мелких плодов (черри, корнишоны, миникукуруза)

Как красиво выглядят в баночках маленькие помидорки черри, корнишоны, луковички, патиссоны и перчики, а также кумкваты, фейхоа, мандаринчики. Вы убедитесь в этом, приготовив: Ассорти "Любимое" и "Традиционное"...


 

Нет в продаже

Заготовки из малины и смородины

Ксения Любомирова

Книга, которую вы держите в руках, расскажет вам о рецептах консервирования наиболее распространенных ягод, растущих на даче, - малины и смородины. На первый взгляд, кажется, что консервированные блюда из ягод не...


 

Нет в продаже

Заготовки фруктов

Лазерсон Синельников

Простые советы и рекомендации, оригинальные рецепты и технологии окажут скорую и эффективную кулинарную помощь как любителям, так и профессионалам.


 

Нет в продаже

Заготовки из помидоров

Любомирова К.

Консервированные помидоры - это отличная закуска в зимнее время, рецепты их приготовления бывают самые разные, ведь каждая хозяйка непременно добавляет что-то свое, но классические рецепты консервирования помидоров...


 

Нет в продаже

Заготовки из огурцов и помидоров. Лучшие рецепты

Чернышова Т.

Эта книга содержит множество способов, помогающих сохранить отличный вкус, полезные свойства огурцов и помидоров. В ней вы найдете проверенные рецепты засолки и маринования этих полезных овощей, а также салатов и...


 

Нет в продаже

Заготовки из кабачков и патиссонов

Любомирова К.

В этой замечательной кулинарной книге Вы сможете найти как популярные, так и оригинальные рецепты самых разнообразных блюд. Объединяет их одно - все очень вкусные и, безусловно, полезные. Вы сможете узнать, как быстро...


 

Нет в продаже

Заготовки и соленья

Галина Александровна Кизима

Рецепты самых лучших и надежных заготовок вы найдете в книге известного автора Галины Алексанровны Кизимы. Вы сможете заполнить свой погреб и кладовку очень быстро, так как соленья и заготовки из этой книги не займут...


 

Нет в продаже

Заготовки из огурцов

Любомирова К.

Соленые и маринованные корнишоны, огурчики в крутом рассоле, хвойные огурцы и огурцы по-корейски, зимний консервированный салат и пьяные огурчики. В этой книге собраны лучшие рецепты консервирования огурцов - простые,...


 

Нет в продаже

Заготовки впрок

Татьяна Иванова Лидия Филипповна Путинцева

Хотите обеспечить свою семью на всю зиму витаминами? Откройте эту книгу. Она необходима каждой хорошей хозяйке. В ней вы найдете лучшие способы засола и маринования огурцов и помидоров, квашения капусты,...


 

Нет в продаже

Заготовки впрок

Татьяна Иванова Лидия Филипповна Путинцева

Хотите обеспечить свою семью на всю зиму витаминами? Откройте эту книгу. Она необходима каждой хорошей хозяйке. В ней вы найдете лучшие способы засола и маринования огурцов и помидоров, квашения капусты,...


 

Нет в продаже

Заготовки, соленья, вяленья. Охотничьи рецепты

Сост. Кашин С.П.

Благодаря этой книге, у вас появилась прекрасная возможность отведать вкуснейшие блюда, приготовленные по традиционным технологиям охотников и рыболовов, которые передавались из поколения в поколение. Данное издание...


 

Нет в продаже

Заготавливаем зимние салаты

Е. А. Власенко Любовь Нечаева

В долгий период зимних холодов нам всем хочется чего-то летнего. Мы скучаем по свежей зелени, по овощам с грядки. Поэтому с давних времен заботливые хозяйки стремятся компенсировать недостаток витаминов и летнего...


 

Нет в продаже

Заготовки.Варенья,джемы,конфитюры

В этом сборнике приведены как классические, так и оригинальные рецепты сладких заготовок практически из всех ягод и фруктов. * чудесные варенья: от целебного малинового до поистине царского угощения из зеленого...


 

Нет в продаже

Зажечь огонь. Как кулинария сделала нас людьми

Ричард Рэнгем

Вкусно покушать любят все живые существа. Но вкусно приготовить себе пищу могут только люди. Да, по утверждению профессора Гарвардского университета Ричарда Рэнгема, мозг человека развивался именно благодаря...


 

Нет в продаже

Закавказская кухня

Разнообразить семейный стол довольно просто, зная секреты рецептов закавказской кухни. Простые и изысканные закуски из мяса, рыбы, овощей, оригинальные национальные супы (харчо, питии, чихиртма, бозбаш),...


 

Нет в продаже

Закатки сладки.Консервирование ягод и фруктов

Чернышова Т.

Эта книга для тех, кто хочет сохранить вкус и аромат летних ягод и фруктов. В ней вы найдете множество традиционных и оригинальных рецептов приготовления варенья, повидла, джема, конфитюра, мармелада, сока и сиропа из...


 

Нет в продаже

Законы полноценного питания

Майя Гогулан

Эта книга поможет вам правильно организовать питание, установить причины своих заболеваний и избавиться от вредных привычек в еде, подскажет, как бороться с запорами, как питаться при излишнем весе. Главное, что для...


 

Нет в продаже

Законы полноценного питания

Майя Гогулан

Рациональные правила питания, представленные в книге, способствуют очищению организма, омоложению клеток, снижению лишнего веса, восстановлению естественного обмена веществ, а также помогают справиться со многими...


 

Нет в продаже

Законы полноценного питания

Майя Федоровна Гогулан

Эта книга расскажет вам о том, что такое правильное и здоровое питание. Она дает ответы на самые важные вопросы: как правильно питаться, какие законы здорового питания необходимо соблюдать, какие продукты необходимо...


 

Нет в продаже

Законы полноценного питания

Гогулан Майя Федоровна

Вашему вниманию предлагается издание "Законы полноценного питания".


 

Нет в продаже

Законы полноценного питания

Майя Гогулан

Рациональные правила питания, представленные в книге, способствуют очищению организма, омоложению клеток, снижению лишнего веса, восстановлению естественного обмена веществ, а также помогают справиться со многими...


 

Нет в продаже

Законы полноценного питания. Энциклопедия здоровья

Майя Гогулан

Рациональные правила питания, представленные в книге, способствуют очищению организма, омоложению клеток, снижению лишнего веса, восстановлению естественного обмена веществ, а также помогают справиться со многими...


 

Нет в продаже

Законы полноценного питания

Майя Гогулан

Эта книга поможет вам правильно организовать питание, установить причины своих заболеваний и избавиться от вредных привычек в еде, подскажет, как бороться с запорами, как питаться при излишнем весе. Главное, что для...


 

Нет в продаже

Закуски и салаты

М. В. Вербина

Холодные и горячие закуски, аппетитные будерброды и вкусные салаты не только разнообразят ваше меню, но и замечательно украсят стол.