Кулинария

Заготавливаем зимние салаты

Е. А. Власенко Любовь Нечаева

В долгий период зимних холодов нам всем хочется чего-то летнего. Мы скучаем по свежей зелени, по овощам с грядки. Поэтому с давних времен заботливые хозяйки стремятся компенсировать недостаток витаминов и летнего...

Заготовки от Даши. Вкусно, как ни "крути"!

Дарья Близнюк

Консервирование овощей и фруктов - это то, что всегда было и всегда будет. Его придумали, чтобы дольше хранить выращенные плоды и превратить известную пользу в новый вкус. И мы с удовольствием используем универсальный...

Заготовки из овощей. Сохраняем витамины

Ильичева С. (ред.)

Некоторые люди считают, что консервированные дары вашего огорода - скудный источник витаминов, минералов и других полезных веществ. Это не так. Зачастую такие продукты столь же полезны, как и их свежие эквиваленты....

Зажечь огонь. Как кулинария сделала нас людьми

Ричард Рэнгем

Вкусно покушать любят все живые существа. Но вкусно приготовить себе пищу могут только люди. Да, по утверждению профессора Гарвардского университета Ричарда Рэнгема, мозг человека развивался именно благодаря...

Закавказская кухня

Разнообразить семейный стол довольно просто, зная секреты рецептов закавказской кухни. Простые и изысканные закуски из мяса, рыбы, овощей, оригинальные национальные супы (харчо, питии, чихиртма, бозбаш),...

Закатки сладки.Консервирование ягод и фруктов

Чернышова Т.

Эта книга для тех, кто хочет сохранить вкус и аромат летних ягод и фруктов. В ней вы найдете множество традиционных и оригинальных рецептов приготовления варенья, повидла, джема, конфитюра, мармелада, сока и сиропа из...

Законы полноценного питания

Майя Гогулан

Эта книга поможет вам правильно организовать питание, установить причины своих заболеваний и избавиться от вредных привычек в еде, подскажет, как бороться с запорами, как питаться при излишнем весе. Главное, что для...

Законы полноценного питания

Майя Гогулан

Рациональные правила питания, представленные в книге, способствуют очищению организма, омоложению клеток, снижению лишнего веса, восстановлению естественного обмена веществ, а также помогают справиться со многими...

Законы полноценного питания

Майя Федоровна Гогулан

Эта книга расскажет вам о том, что такое правильное и здоровое питание. Она дает ответы на самые важные вопросы: как правильно питаться, какие законы здорового питания необходимо соблюдать, какие продукты необходимо...

Законы полноценного питания

Майя Гогулан

Рациональные правила питания, представленные в книге, способствуют очищению организма, омоложению клеток, снижению лишнего веса, восстановлению естественного обмена веществ, а также помогают справиться со многими...

Законы полноценного питания. Энциклопедия здоровья

Майя Гогулан

Рациональные правила питания, представленные в книге, способствуют очищению организма, омоложению клеток, снижению лишнего веса, восстановлению естественного обмена веществ, а также помогают справиться со многими...

Законы полноценного питания

Майя Гогулан

Эта книга поможет вам правильно организовать питание, установить причины своих заболеваний и избавиться от вредных привычек в еде, подскажет, как бороться с запорами, как питаться при излишнем весе. Главное, что для...

Законы полноценного питания

Гогулан Майя Федоровна

Вашему вниманию предлагается издание "Законы полноценного питания".

Закуски и салаты

М. В. Вербина

Холодные и горячие закуски, аппетитные будерброды и вкусные салаты не только разнообразят ваше меню, но и замечательно украсят стол.

Закусочные слоеные торты-сэндвичи

Леся Кравецкая

Необычные и яркие блюда, которые украсят ваш стол!Хочется чего-нибудь вкусненького, а желания провести полдня на кухне нет? В таком случае торты-сэндвичи — замечательный выход. Простые рецепты и потрясающий...

Закуски

Ставшее международным название `антипасти` (antipasti) - так называется в оригинале и эта книга - давно уже перестало соответствовать своему буквальному традиционному смыслу: то, что подается `перед пастой`...

Закуски

Йоханн Лафер

Закуски - удовольствие особого рода. Именно они определяют, насколько удачным будет обед или ужин. В книге блистательный кулинар делится с читателем рецептами и оформлением своих лучших блюд, каждое из которых -...

Закуски

Н.И. Панасенко Л. Стёпина

Предлагаемая вам книга содержит более 2500 рецептов закусок из самых разнообразных продуктов: мяса, птицы, рыбы, риса, сыра, грибов, овощей, фруктов и многого другого. Огромный выбор блюд любой сложности, на любой...

Закуски, соусы, приправы (3Ц)

Полина Борисовна Пекер

Современная кулинария предоставляет хозяйке поистине безграничные возможности. Воспользовавшись этим замечательным изданием, вы сможете приготовить для своих родных и гостей самые вкусные и полезные блюда. В книге вы...

Закуски

В этой книге вы найдете рецепты разнообразных закусок на любой вкус – с мясом и овощами, с курицей и рыбой, с дарами моря и другими продуктами. Каждая из этих закусок придется к месту как на повседневном, так и на...

Закуски

Анастасия Савина

Закуски - это важная часть любого праздничного стола. Это блюдо, которое дает настоящий простор фантазии, поскольку позволяет использовать практически любые продукты и способы их обработки, а также может быть подано с...

Закуски с мясом. 2-е издание

Книга содержит рецепты закусок с мясом: салаты, рулеты, паштетов, медальоны и многое, многое другое. Для каждого рецепта приводится подробное описание приготовления блюда, цветная иллюстрация, информация о времени...

Закуски к празднику. Самая полная коллекция

Д. Герасимова

Пополнив свой кулинарный репертуар предложенными в нашей книге закусками, вы сможете воспользоваться ими не только для угощения гостей, но и в любое время побаловать домочадцев, устроив для них тем самым настоящий...

Закуски с мясом

Рецепты из этой книги помогут вам приготовить аппетитные закуски с мясом как для повседневного стола, так и для праздничного.

Закуски из рыбы

Для любого из нас вполне естественно желание вкусно поесть, не затрачивая при этом много усилий на приготовление блюд. Рецепты,представленные на страницах этого издания, полностью отвечают принципу «просто и очень...