Кулинария

Италия. Гастрономия

К. Пирас

В книге рассказывается не только о еде и напитках, но и о стране и людях, живущих в Италии - от северных склонов Альпийских гор до самой южной точки знаменитого "сапога". 386 проверенных рецептов блюд из различных...

Италия. Кулинарный путеводитель Berlitz. Завельская О

О. Завельская

«Италия. Кулинарный путеводитель» — это оригинальное сочетание путеводителя, разговорника, гастрономического словаря и поваренной книги. Издание посвящено культуре питания Италии, в которой отражается всё многообразие...

Италия. Гастрономия

Пирас К./ред.

В книге рассказывается не только о еде и напитках, но и о стране и людях, живущих в Италии - от северных склонов Альпийских гор до самой южной точки знаменитого "сапога". 386 проверенных рецептов блюд из различных...

Италия. Гастрономия

В книге рассказывается не только о еде и напитках, но и о стране и людях, живущих в Италии - от северных склонов Альпийских гор до самой южной точки знаменитого "сапога". 386 проверенных рецептов блюд из различных...

Италия. Еда и дольче вита

Бреймбридж С., Глинн Дж

Эта книга приглашает в увлекательное гастрономическое путешествие по всем областям Италии. Она познакомит Вас с традиционными итальянскими продуктами и представит Вам около 200 прославленных рецептов, составляющих...

Италия. Кухни народов мира

Елена Руфанова

Вашему вниманию предлагается сборник рецептов итальянской кухни.

Италия на вашей кухне. 40 карточек с рецептами восхитительных блюд

Итальянцы знают толк в хорошей кухне. Пицца, паста, равиоли, лазанья, тирамису... Сегодня эти блюда - визитная карточка Италии. Здесь вы найдете не только эти, но и другие изысканные блюда, с помощью которых вы...

Италия за праздничным столом

Элла Мартино

Италия. Кулинарное путешествие. В поисках тирамису

Юлия Высоцкая

Книга ИТАЛИЯ. КУЛИНАРНОЕ ПУТЕШЕСТВИЕ. В ПОИСКАХ ТИРАМИСУ - это итальянские кулинарные впечатления Юлии Высоцкой, интересные открытия, которые она сделала еще во время первых посещений страны и позже, живя с семьей на...

Итальянская кухня. История одной культуры

А. Каппати

Эта книга могла бы иметь подзаголовок «энциклопедия итальянской кухни». По содержанию – научное исследование, по форме – захватывающая университетская лекция, она реконструирует историю целой культуры, историю, полную...

Итальянская кухня.Салаты

Книжечки миниатюрного формата и очень легкие, а на задней стороне обложки находится магнит.

Итальянская кухня

Наталья Волкова

Уж что-что, а итальянская-то кухня нам хорошо извест-на: пицца и спагетти, - скажут некоторые наши читатели и окажутся глубоко неправы. Безусловно, знаменитая итальянская лепешка и макаро-ны шагнули далеко за пределы...

Итальянская кухня

И. Ю. Устьянцева

Итальянская кухня, которую называют одной из самых вкусных в мире, славится своим разнообразием. Это неудивительно, ведь за свою многовековую историю она испытала влияние кулинарных традиций многих народов, когда-то...

Итальянская кухня 10003

В кулинарной сфере Италию можно назвать настоящей королевой. Кухня этой страны разнообразна, неповторима и незабываема. Она дарит радость и наслажденье. Недаром именно в этой стране существует настоящий культ еды....

Итальянская кухня. Уроки шеф-повара

Известные российские шеф-повара, рецепты которых составили эту книгу, взяли типичные итальянские продукты и приготовили их так, как готовят в Италии, бережно сохранив их вкус и аромат. Лишь в некоторые блюда добавили...

Итальянская кухня

В. А. Тихомирова

Паста, лазанья, равиолли, пицца — без этих блюд стол у итальянцев считается «пустым». Разнообразие традиционной итальянской кухни очень велико. Например, с чем только не готовят итальянцы пасту! С ветчиной, грудинкой,...

Итальянская кухня

Оригинальная и изысканная кухня Италии в последние годы стала одной из самых популярных во всем мире. Мы уже не можем представить свой стол без аппетитных пиццы и пасты, ризотто и поленты, равиолей и лазаньи,...

Итальянская кухня

Серия "Вкусно. Быстро. Доступно" поможет вам приготовить вкусные и разнообразные блюда без особых усилий! Следуя подробным инструкциям с пошаговыми фотографиями, вы сможете воспроизвести даже самое сложное блюдо...

Итальянская кухня

Ольга Александровна Савельева

Из всего многообразия блюд итальянской кухни большинство из нас скорее всего вспомнят лишь пиццу и спагетти. А ведь итальянская кухня подарила миру, кроме этого, множество рецептов первых и вторых блюд из мяса, рыбы,...

Итальянские салаты и закуски

Валентино Бонтемпи

Рисовые аранчини, говяжьи котлетки с паприкой, салат из тунца, легкий салат из холодной пасты и утиная грудка с лесными ягодами от лучшего итальянского шеф-повара Валентино Бонтемпи. Яркие блюда с ярким характером.

Итальянская кухня. Шаг за шагом

Доузер Линда

Купить эту книгу — все равно что договориться об индивидуальных уроках с опытным поваром. Пошаговые фотографии и четкие инструкции помогут вам разобраться с любым рецептом. Готовить по таким указаниям легко и приятно...

Итальянская кухня II (том №9)

Кухня Италии - это синтез кулинарных традиций регионов, которые развивались независимо друг от друга, но обменивались обычаями и предпочтениями. Поэтому, хотя паста и пицца известны во всем мире, существует еще...

Итальянская кухня. La Pappa Italiana

В. Бонтемпи

Итальянская кухня от Валентино Бонтемпи - это настоящие итальянские рецепты, захватывающие мастер-классы от всемирно известного шеф-повара, разработанные специально с учетом того, что их могут готовить даже начинающие...

Итальянская кухня

Исупова О., Нахратян А., Эйделькинд Ю.

В книге собрана богатая коллекция рецептов блюд итальянской кухни. Ее авторы - итальянские шеф-повара ведущих ресторанов - делятся с читателями своими находками в гастрономии Апеннинского полуострова, приоткрывают...

Итальянская кухня (подарочное издание)

Стильно оформленное богато иллюстрированное подарочное издание с шелковым ляссе. Итальянская кухня издавна славится своим обилием и роскошеством. Эта книга откроет вам гастрономические секреты удивительной страны,...