Кулинария

Как быстро приготовить праздничные блюда

Элга Боровская

Как бы прекрасно мы не готовили, сколько бы раз не встречали очередной праздник, но нам всегда не хватает четкого понимания: как оптимально потратить время на подготовку и приготовление, и чему вообще не следует...

Как быстро приготовить блюда на каждый день. 20 простых правил. 100 рецептов

Брик Г. (ред.)

Современная жизнь до отказа наполнена интересными событиями, мы стремимся всё успеть и не всегда располагаем достаточным количеством времени, чтобы посвятить его долгому приготовлению пищи. Рецепты вкусных,...

Как выбрать вино, или Тайны сомелье

Филлип Хиллс

Многогранность ароматов и вкусовых свойств, заключенных в вине, оказывается основным критерием того удовольствия, которое мы получаем от него. Лишь немногие ценители вина знают о том, почему вино имеет тот или иной...

Как выбирать вино. Независимое руководство

Шерберт Фелиция

Вы хотите разбираться в винах на уровне профессионала и ценителя? В этой книге вы найдете независимые рекомендации, которые никак не связаны с корпоративной политикой какого-нибудь производителя, компании или...

Как вылечить разные заболевания при помощи простых продуктов

М. И. Кружкова

Читателю известны книги замечательной журналистки, отважной женщины Майи Гогулан: "Можно не болеть", "Законы здоровья", "Законы полноценного питания" и т.д. В каждой из них она уделяет большое внимание питанию...

Как вкусно есть и великолепно выглядеть

В.А. Дресслер

Сбалансированное питание - неотъемлемая часть здорового образа жизни. Но как понять, с какими продуктами мы получаем достаточно белков, углеводов, витаминов и минеральных веществ? В книге сформулированы основные...

Как вкусно! Легкие рецепты для гостей

Лариса Рубальская

Если вы — любитель помечтать, поразмышлять о жизни, читаете стихи и в то же время увлекаетесь кулинарией, то эта книга, конечно, для вас! Лариса Рубальская предлагает всем нам "хлеб насущный", новую книгу, стихи и...

Как вывести ресторан из жесткого кризиса

Федотова И. Ю.

Это не совсем обычная книга об управлении рестораном. В ней почти нет классических правил - они давно и неоднократно описаны Ее автор Сергей Миронов, руководитель агентства оптимизации ресторанного бизнеса...

Как вязать крючком

Паулин Тернер

Для широкого круга читателей.

Как готовить сладости. Ведическая кулинария

Составитель Веда прия д.д.

Печенье. Пироги. Пирожные. Другая выпечка. Пудинги. Блюда из творога. Сладости из молока. Торты. Сладости из фруктов. Молочные блюда. Если что-то не получилось. Меры продуктов. Пряности и специи. Cочетаемость специй и...

Как готовить сладости

Веда Прия Д.Д.

Ведическая кухня известна не только своими традиционными, совершенно необыкновенными яствами, но и невероятно вкусными десертами и всяческими сладостями. Блюда ведической кухни прежде всего радуют глаз, затем - нос и,...

Как готовить мясо, птицу, рыбу, овощи, фрукты, сыр и шоколад

Смит Д.

Как грамотно приготовить мясо. 3 простых правила и 100 рецептов

Элга Боровская

Для вашего удобства книга начинается с главных правил приготовления мяса, которые помогут в работе. Далее вас ждут вкусные и вполне доступные рецепты по типам мясных блюд. Четкие инструкции, точный перечень...

Как готовить вкусно без глютена: от спагетти и пиццы до тортов и французских багетов

Бекки Экселл

Вы избегаете глютена, но скучаете по свежеиспеченному хлебу, вашей любимой выпечке или пицце? Или Вы сладкоежка и любите пончики с джемом, печенье и классические торты? «Как...

Как готовить яйца, пасту, рис, картофель, хлеб и простую выпечку

Смит Делия

В этой книге настоящей "королевы кухни", кулинарной ведущей телеканала ВВС, вы найдете советы по приготовлению самых базовых продуктов. Как правильно и вкусно готовить блюда из самых базовых продуктов. Как приготовить...

Как готовить сладости. Ведическая кулинария. 4-е изд

Веда Прия Д.Д.

Печенье. Пироги. Пирожные. Другая выпечка. Пудинги. Блюда из творога. Сладости из молока. Торты. Сладости из фруктов. Молочные блюда. Если что-то не получилось. Меры продуктов. Пряности и специи. Cочетаемость специй и...

Как готовить быстрые закуски, бобовые, консервированные заготовки, диетические и праздничные блюда

Смит Делия

Вашему вниманию представлена третья, заключительная часть книги "Как готовить" Делии Смит. Известная британская ведущая и потрясающий кулинар расскажет вам, как приготовить быстрые закуски, бобовые, а также научит...

Как грамотно приготовить завтрак. 10 простых правил и более 150 рецептов

Э. Боровская

Наша книга начинается с главных правил приготовления сытных и полезных завтраков, которые помогут в работе. В ней вы не найдете рецепты бутербродов и сэндвичей. Невзирая на то, что практически все мы их очень любим,...

Как готовить мясо, птицу, рыбу, овощи, фрукты, сыр и шоколад

Дэниел Смит

Во второй книге серии "Как готовить" Делия Смит расскажет о том, как правильно и просто разделывать мясо и рыбу, хранить и готовить все виды овощей, какими соусами разнообразить традиционные блюда, какие ингредиенты...

Как готовить сладости

Веда - прия д.д.

Ведическая кухня известна не только своими традиционными, совершенно необыкновенными яствами, но и невероятно вкусными десертами и всяческими сладостями. Блюда ведической кухни прежде всего радуют глаз, затем - нос и,...

Как готовить праздничные блюда, быстрые закуски, бобовые, консервированные заготовки (серия Кулинария. Зарубежный бестселлер)

Смит Делия

Вашему вниманию представлена третья, заключительная часть книги "Как готовить" Делии Смит. Известная британская ведущая и потрясающий кулинар расскажет вам, как приготовить быстрые закуски, бобовые, а также научит...

Как декорировать блюда. Мастер-класс французских кулинаров

Э. Умблот Ф. Жакмен

Новая книга Ольги Шматовой посвящена использованию цветных карандашей и фломастеров. Здесь собрано самое большое количество художественных приемов, позволяющих как начинающим, так и опытным художникам за короткий срок...

Как декорировать блюда. Мастер-класс французских кулинаров

Э. Умблот

«В кулинарии существует множество приемов приготовления и украшения блюд, но все должно быть подчинено одному – сделать так, чтобы тот, кого вы угощаете, остался доволен». Высказывание знаменитого французского...

Как дегустировать вино

Джо Робинсон

Как делать колбасы в домашних условиях. 100 лучших рецептов колбас домашнего приготовления

С. Пири Ч. Ривиз

Даже если вы живете в простой городской квартире, вы сможете легко изготовить неповторимую домашнюю колбаску, равной по вкусу которой вы не найдете не только в супермаркете, но и на колхозном рынке России или......