Кулинария


Кулинария

У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.


 

Нет в продаже

Как дома Высокая кухня

Блюменталь Х.

Ключ к кулинарному успеху: помнить о том, что доставляет вам удовольствие, и готовить именно так. представленные здесь рецепты - те. что радуют меня самого. Надеюсь, они вдохновят вас на приготовление чего-то...


Как дегустировать вино: теория и практика

Джо Робинсон

Эта книга - введение в восхитительный мир вина. Она позволит вам стать настоящим винным экспертом. Если Вы хотите больше узнать о вине и считаете, что наилучший способ сделать это - пить сами вина, то вам никак не...


 

Нет в продаже

Как мы едим. Как противостоять вредной еде и научиться питаться правильно

Би Уилсон

Разговор о том, что в нашем питании что-то не так — очень деликатная тема. Никто не хочет, чтобы его осуждали за выбор еды, именно поэтому не имеют успеха многие инициативы, связанные со здоровым питанием. Сегодня...


 

Нет в продаже

Как накормить мужа

М. С. Серова

Создавать свой уютный дом - настоящее удовольствие.Ведь вы делаете это для человека, которого любите. С любовью вы готовите ему еду, потому что вам очень нравиться, как он заказывает от удовольствия глаза, когда...


 

Нет в продаже

Как накормить любимого мужчину. 1000 рецептов вкусных завтраков, обедов, ужинов

Серия: Вы хотите каждый день радовать любимого мужчину абсолютно новыми, аппетитными и поразительно вкусными блюдами? Эта кулинарная книга станет незаменимым помощником для каждой женщины, позволит сделать меню...


 

Нет в продаже

Как накормить семью. 2000 рецептов

Ирина Колесникова

Книга рассказывает о том, как правильно накормить семью, чтобы сохра­нить здоровье всех ее поколений. Вы приобретете умение быстро и вкусно готовить, если воспользуетесь рецептами блюд для микроволновой печи,...


 

Нет в продаже

Как накормить мужчину с помощью мультиварки

Светлана Иванова

Как накормить мужчину с помощью мультиварки: Мультиварка позволяет приготовить быстрый, вкусный и сытный завтрак: каши, омлеты, горячие бутерброды; В мультиварке очень удобно и легко готовить густые наваристые супы;...


 

Нет в продаже

Как накормить ребенка

Длугач Л.

В книге телеведущей и мамы троих детей Лики Длугач нет нудных советов и длинных невыполнимых инструкций. Самое лучшее детское меню то, которое вкусно всем! И детям и взрослым. Практически все рецепты подходят для...


 

Нет в продаже

Как накормить семью. 2000 рецептов

Ирина Колесникова

Книга рассказывает о том, как правильно накормить семью, чтобы сохранить здоровье всех ее поколений. Вы приобретете умение быстро и вкусно готовить, если воспользуетесь рецептами блюд для микроволновой печи,...


 

Нет в продаже

Как начать производство пельменей

С.К. Ильдирова

Книга содержит практические советы по техническому оснащению цеха для производства мучных полуфабрикатов; по технологии приготовления пельменей и оценке их качества. Дано экономическое обоснование производства...


 

Нет в продаже

Как накормить семью

Ирина Колесникова

Книга расскажет о том, как правильно накормить семью, чтобы сохранить здоровье всех ее поколений. Предлагаемая коллекция из сотен рецептов блюд удовлетворит любой вкус и рассчитана на самые разные возможности.


 

Нет в продаже

Как накормить семью сытно и дешево: анти

Элга Боровская

"Кризис кризисом, а завтраки, обеды и ужины еще никто не отменял!" — так рассуждают экономные хозяйки, которые не собираются отступать от своих правил и намерены даже в сложившейся ситуации продолжать кормить свою...


 

Нет в продаже

Как открыть бар для чайников

Рэй Фоли, Хезер Дизмор

Подумываете о том, чтобы открыть собственный бар? Прочитав этот подробный путеводитель, вы узнаете, как открыть свое дело и управлять им (в частности, как получить лицензию на торговлю спиртным, как управлять...


 

Нет в продаже

Как открыть ресторан

Денис Лобков

Ресторанный бизнес - стремительно развивающаяся область российского бизнеса. Каждый месяц в Москве открывается около сотни новых ресторанов, но только 5 из них выживают и продолжают успешно существовать, принося...


 

Нет в продаже

Как приготовить вкусно и дешево салаты

Братушева А., отв. ред.

В новой цветной серии - все самые популярные темы: заготовки, салаты, блюда за 20 минут, рыба, птица


 

Нет в продаже

Как приготовить вкусно и дешево блюда за 20 минут

Левашева Е., отв.ред.

Двадцать минут. Много это или мало? Если постоянно готовить - много, если нет навыка - мало. Но вполне достижимо. И именно с этой книгой можно попробовать достичь ловкости, быстроты и при этом добиться, чтобы блюда...


 

Нет в продаже

Как приготовить блюда в духовке вкусно и экономно

Приготовление в духовке - способ, который не подводил никогда. Особенно в современных духовых шкафах, если таковые имеются в доме, с помощью современной посуды и приспособлений типа фольги, рукавов, пакетов. Блюда...


 

Нет в продаже

Как принять гостей К

А. П. Люка

В книге представлено множество рецептов деликатесных блюд французской кухни, рассказано, в каких случаях какие вина пить и с какими блюдами сочетаются красное или белое вино, шампанское, водка или коньяк.


 

Нет в продаже

Как правильно выбрать вино

Эта брошюра предназначена для тех, кто хочет открыть для себя новый мир удивительных ароматов и вкусов, для тех, кто хочет расширить свои представления о вине и научиться наслаждаться им в полной мере.


 

Нет в продаже

Как принять гостей

А. П. Люка

С тем, как принять гостей, будь то тесный, родственный кружок или большое число приглашенных, знакомит эта книга. В ней представлены рецепты деликатесных блюд, рассказано, в каких случаях какие вина пить и с какими...


 

Нет в продаже

Как пить водку

Самая русская из русских водок "Матрешка" представляет новое издание - "Как пить водку". Книга освещает основные моменты истории исконно русского напитка, отвечает на вопрос "почему только водка из России есть...


 

Нет в продаже

Как перестать бухать и начать дегустировать

Брадфор Мари-Доминик

НОВИНКА! Уникальный переводной проект. Книга-тетрадь. Доступный курс энологии для начинающих, для тех, кто хочет разбираться в вине, но не знает с чего начать. Подробные инструкции, игровые задания, кросворды. Книга...


 

Нет в продаже

Как правильно пить

Виктория Мур

Из книги Виктории Мур - знатока и тонкого ценителя напитков - вы узнаете, как правильно подбирать их в соответствии c сезоном, временем дня и подаваемым блюдом. Автор колонок The Guardian и Daily Mail расскажет, как...


 

Нет в продаже

Как правильно выбирать продукты

Татьяна Леонидовна Шереметьева

Какие продукты выбирать на рынке и в магазине зимой, весной, летом и осенью; полезны и безопасны ли полуфабрикаты и салаты, купленные в кулинарии; как долго сохраняют пищевую ценность продукты после заморозки,...


 

Нет в продаже

Как приготовить постные блюда вкусно и э

Лахтионова Е.

Как показывает мировой опыт, поститься необходимо всем, независимо от того, верующий человек или нет. Это необходимость самого организма, которому время от времени нужна передышка. Особенно в наше время, когда в...