Кулинария

Как дома Высокая кухня

Блюменталь Х.

Ключ к кулинарному успеху: помнить о том, что доставляет вам удовольствие, и готовить именно так. представленные здесь рецепты - те. что радуют меня самого. Надеюсь, они вдохновят вас на приготовление чего-то...

Как делать колбасы в домашних условиях

Алина Калинина

Освоить секреты приготовления аппетитных и вкусных колбас вам поможет наша книга. Вы сможете самостоятельно готовить копченые, вареные, жареные колбасы, а также бахур, окорока, зельц, ветчину, бастурму; узнаете много...

Как делать колбасы в домашних условиях. 100 лучших рецептов колбас домашнего приготовления

С. Пири Ч. Ривиз

Даже если вы живете в простой городской квартире, вы сможете легко изготовить неповторимую домашнюю колбаску, равной по вкусу которой вы не найдете не только в супермаркете, но и на колхозном рынке России или......

Как дегустировать вино: теория и практика

Джо Робинсон

Эта книга - введение в восхитительный мир вина. Она позволит вам стать настоящим винным экспертом. Если Вы хотите больше узнать о вине и считаете, что наилучший способ сделать это - пить сами вина, то вам никак не...

Как мы едим. Как противостоять вредной еде и научиться питаться правильно

Би Уилсон

Разговор о том, что в нашем питании что-то не так — очень деликатная тема. Никто не хочет, чтобы его осуждали за выбор еды, именно поэтому не имеют успеха многие инициативы, связанные со здоровым питанием. Сегодня...

Как накормить семью. 2000 рецептов

Ирина Колесникова

Книга рассказывает о том, как правильно накормить семью, чтобы сохра­нить здоровье всех ее поколений. Вы приобретете умение быстро и вкусно готовить, если воспользуетесь рецептами блюд для микроволновой печи,...

Как накормить любимого мужчину. 1000 рецептов вкусных завтраков, обедов, ужинов

Серия: Вы хотите каждый день радовать любимого мужчину абсолютно новыми, аппетитными и поразительно вкусными блюдами? Эта кулинарная книга станет незаменимым помощником для каждой женщины, позволит сделать меню...

Как накормить мужчину с помощью мультиварки

Светлана Иванова

Как накормить мужчину с помощью мультиварки: Мультиварка позволяет приготовить быстрый, вкусный и сытный завтрак: каши, омлеты, горячие бутерброды; В мультиварке очень удобно и легко готовить густые наваристые супы;...

Как накормить семью. 2000 рецептов

Ирина Колесникова

Книга рассказывает о том, как правильно накормить семью, чтобы сохранить здоровье всех ее поколений. Вы приобретете умение быстро и вкусно готовить, если воспользуетесь рецептами блюд для микроволновой печи,...

Как накормить ребенка

Длугач Л.

В книге телеведущей и мамы троих детей Лики Длугач нет нудных советов и длинных невыполнимых инструкций. Самое лучшее детское меню то, которое вкусно всем! И детям и взрослым. Практически все рецепты подходят для...

Как начать производство пельменей

С.К. Ильдирова

Книга содержит практические советы по техническому оснащению цеха для производства мучных полуфабрикатов; по технологии приготовления пельменей и оценке их качества. Дано экономическое обоснование производства...

Как накормить семью

Ирина Колесникова

Книга расскажет о том, как правильно накормить семью, чтобы сохранить здоровье всех ее поколений. Предлагаемая коллекция из сотен рецептов блюд удовлетворит любой вкус и рассчитана на самые разные возможности.

Как накормить семью сытно и дешево: анти

Элга Боровская

"Кризис кризисом, а завтраки, обеды и ужины еще никто не отменял!" — так рассуждают экономные хозяйки, которые не собираются отступать от своих правил и намерены даже в сложившейся ситуации продолжать кормить свою...

Как накормить мужа

М. С. Серова

Создавать свой уютный дом - настоящее удовольствие.Ведь вы делаете это для человека, которого любите. С любовью вы готовите ему еду, потому что вам очень нравиться, как он заказывает от удовольствия глаза, когда...

Как открыть бар для чайников

Рэй Фоли, Хезер Дизмор

Подумываете о том, чтобы открыть собственный бар? Прочитав этот подробный путеводитель, вы узнаете, как открыть свое дело и управлять им (в частности, как получить лицензию на торговлю спиртным, как управлять...

Как открыть ресторан

Денис Лобков

Ресторанный бизнес - стремительно развивающаяся область российского бизнеса. Каждый месяц в Москве открывается около сотни новых ресторанов, но только 5 из них выживают и продолжают успешно существовать, принося...

Как пить водку

Самая русская из русских водок "Матрешка" представляет новое издание - "Как пить водку". Книга освещает основные моменты истории исконно русского напитка, отвечает на вопрос "почему только водка из России есть...

Как перестать бухать и начать дегустировать

Брадфор Мари-Доминик

НОВИНКА! Уникальный переводной проект. Книга-тетрадь. Доступный курс энологии для начинающих, для тех, кто хочет разбираться в вине, но не знает с чего начать. Подробные инструкции, игровые задания, кросворды. Книга...

Как правильно пить

Виктория Мур

Из книги Виктории Мур - знатока и тонкого ценителя напитков - вы узнаете, как правильно подбирать их в соответствии c сезоном, временем дня и подаваемым блюдом. Автор колонок The Guardian и Daily Mail расскажет, как...

Как правильно выбирать продукты

Татьяна Леонидовна Шереметьева

Какие продукты выбирать на рынке и в магазине зимой, весной, летом и осенью; полезны и безопасны ли полуфабрикаты и салаты, купленные в кулинарии; как долго сохраняют пищевую ценность продукты после заморозки,...

Как приготовить постные блюда вкусно и э

Лахтионова Е.

Как показывает мировой опыт, поститься необходимо всем, независимо от того, верующий человек или нет. Это необходимость самого организма, которому время от времени нужна передышка. Особенно в наше время, когда в...

Как приготовить мясо вкусно и экономно

Мясо является незаменимым белковым продуктом, и исключать его из рациона не рекомендуется. Из разного вида мяса можно приготовить сравнительно недорогие блюда. Это и жаркое, и фаршированное, и разного рода котлеты и...

Как правильно готовить дичь и рыбу. Подарочное издание

Елена Руфанова

"Идея создать эту книгу родилась у нас чуть больше года назад, когда редакция приобрела первый опыт приготовления блюд из дичи. Признаемся, оказался он не очень: рецепты, которые мы нашли в кулинарных книгах и...

Как правильно приготовить пироги

Элга Боровская

В этой книге собраны рецепты пирогов с разными начинками, пирогов больших и маленьких, и особо популярных среди их любителей. Кроме рецептов вы найдете в книге правила и тонкости приготовления разных видов теста. А...

Как приготовить пирог из цифр

Крупенина Н.