Кулинария


Кулинария

У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.


 

Нет в продаже

Как стать вегетарианцем

Бренда Дэвис Весанто Мелина

Что ждёт вас внутри: — справочник по питанию для вегетарианцев для расчёта оптимального насыщения микро- и макронутриентами и облегчения планирования рациона; — вкусные, простые рецепты; — полезные советы...


 

Нет в продаже

Как сохранить урожай

Александр Марков

Осень - пора сбора урожая. Как сохранить его до следующего сезона с минимальными потерями? Задача не из легких. И каждый решает ее по-своему. Чтобы сохранить урожай, прежде всего, необходимо правильно его собрать,...


 

Нет в продаже

Как устраивать ледники, погреба, лабазы и ямы и как хранить в них овощи и плоды. Смирновский А. А

А. А. Смирновский

Недостаточно уметь вырастить хорошие овощи и плоды — надо уметь еще и сохранить их. В зимнее и весеннее время ценность плодов и овощей возрастает в несколько раз, и все сооружения для хранения плодов и овощей сторицей...


 

Нет в продаже

Как устроить детский фуршет

К. Марсон

У вашего ребенка скоро день рождения? Надо отпраздновать и пригласить детей! Лучше всего провести фуршет, ведь маленьких непосед так трудно удержать за столом. Пусть играют, веселятся и лакомятся вкусными угощениями,...


 

Нет в продаже

Как украсить торт

Л. Пацци

В этой книге главное внимание уделено не выпеканию тортов, а их украшению. Вы узнаете, как с помощью трафаретов, формочек, выемок, штампов и ножниц с фигурными лезвиями создавать забавные украшения; украшать торт...


 

Нет в продаже

Как употреблять алкоголь долго, безопасно и с удовольствием

А.М. Васютин

В нашей стране (и не только!) пьют все. И не только пьяницы и алкоголики, но (по обстоятельствам!) трезвенники и язвенники. При этом, увы, для абсолютного большинства людей злоупотребление (зачастую даже просто...


 

Нет в продаже

Как украсить блюда. Удивите ваших гостей!

Козина М.

В этой книге рассказано о том, как просто и необычно можно украсить блюдо и напитки, используя то, что есть под рукой: овощи, фрукты, ягоды, зелень и кое-что другое. Вы узнаете про секреты профессиональных поваров и...


 

Нет в продаже

Как украсить торт

Дж. Мэрфитт Л. Пикфорд

Подарочное издание. 80 с лишним рецептов тортов, 500 цветных иллюстраций.


 

Нет в продаже

Как уменьшить калорийность блюда

М. Джеттер

Эта книга - своего рода карманный калькулятор по подсчету калорий, который поможет контролировать количество и качество вашего рациона питания, не отказывая себе в любимых лакомствах. Вы узнаете, как вычислить...


 

Нет в продаже

Как украсить блюда и напитки

Красивый стол - мечта каждой хозяйки. Эта книга - настоящая энциклопедия кулинарного декора. Подробное описание и более 1000 иллюстраций познакомят вас со всеми возможными приемами и способами оформления разнообразных...


 

Нет в продаже

Как украсить блюда

Р. Биллер

С этой книгой любой день станет праздником, обычный стол - маленьким чудом, а приготовление еды превратится в увлекательную и красивую игру. Даже простое перелистываание страниц этого роскошного иллюстрированного...


 

Нет в продаже

Как украсить блюда

Р. Биллер

С этой книгой любой день станет праздником, обычный стол - маленьким чудом, а приготовление еды превратится в увлекательную и красивую игру. Даже простое перелистывание страниц этого роскошно иллюстрированного издания...


 

Нет в продаже

Как украсить торт

Л. Пацци

В данной книге все внимание уделяется не столько выпеканию тортов, сколько их украшению: пластичной глазури, сахарной помадке, марципану и шоколаду. В книге приведены довольно простые рецепты приготовления этих...


 

Нет в продаже

Как учила Ванга. .. :Целебные средства и кулинарные рецепты Ванги

К. Стоянова

Эта книга написана племянницей известной предсказательницы Ванги. Первую часть составляют рецепты различных снадобий из лекарственных растений, которые могут помочь в излечении целого ряда заболеваний. Вторая часть –...


 

Нет в продаже

Как украсить праздничный стол

Мороз Евгений

Какой хозяйке не хочется похвастать перед своими гостями умением не только вкусно приготовить блюдо, но и украсить его необычно и аппетитно? А если украшение само по себе съедобно и составляет часть трапезы? Вы тоже...


 

Нет в продаже

Как украсить стол. 100 оригинальных идей

Т. Григорьева

Мы всегда с удовольствием садимся за красиво накрытый стол. В этой книге вы найдете восхитительные образцы сервировки по случаю дня рождения и детского праздника, Пасхи и Рождества, Нового года и 8 Марта свадьбы и...


Как украшать десерт

Ж.-П. Девигон

В книге описаны различные способы украшения мясных, рыбных, овощных блюд, холодных закусок, десерта.


 

Нет в продаже

Как украсить стол за 10 минут

Р. Киссель

Это привлекательное издание научит вас, как быстро, ярко и оригинально оформить сервировку стола. Вы узнаете о необычных украшениях, столовых аксессуарах, о декоре в разных стилях. Оказывается можно без особого труда...


 

Нет в продаже

Как украсить блюда

Ю. Усова

Украшение стола - это воспитание вкуса, и самовыражение, и возможность разделить радость творчества с другими.


 

Нет в продаже

Как украсить блюда

Р. Биллер

С этой книгой любой день станет праздником, обычный стол - маленьким чудом, а приготовление еды превратиться в увлекательную и красивую игру. Даже простое перелистывание страниц этого роскошно иллюстрированного...


 

Нет в продаже

Как украсить блюда и напитки

И. Ильченко

Красивый стол - мечта каждой хозяйки. Наша книга - настоящая энциклопедия кулинарного декора. Подробное описание и более тысячи иллюстраций познакомят вас со всеми возможными приемами и способами оформления...


 

Нет в продаже

Как украсить десерты. Мастер-класс французских кулинаров

Э. Умблот

С этой книгой любой день станет праздником, обычный стол - маленьким чудом, а приготовление еды превратится в увлекательную и красивую игру. Даже простое перелистывание страниц этого роскошно иллюстрированного издания...


 

Нет в продаже

Как употреблять алкоголь долго, безопасно и с удовольствием

А.М. Васютин

A.M. Васютин - врач-психотерапевт, тренер и супервизор Профессиональной психотерапевтической лиги, автор 8 книг и многих статей по саморегуляции организма. В данной книге автор с новых и оригинальных позиций,...


Как украшать блюда

Ж.-П. Девигон

В книге описаны различные способы украшения мясных, рыбных, овощных блюд, холодных закусок, десерта.


 

Нет в продаже

Как украсить блюда и напитки

Козина

В этой книге рассказано о том, как просто и необычно можно украсить блюда и напитки, используя то, что есть под рукой: овощи, фрукты, ягоды, зелень и кое-что другое. Вы узнаете про секреты профессиональных поваров и...