Кулинария


Кулинария

У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.


 

Нет в продаже

Книга Гастронома Рецепты блюд для детей

Тараторина Ирина

Новую серию «Книг Гастронома» продолжают рецепты блюд для детей. Детское питание – это целая наука. Нет, не нужно перед каждым обедом рассчитывать калории, витамины и микроэлементы. Еда – это не только пополнение...


 

Нет в продаже

Книга о вкусной и здоровой пище

Дарья Владимировна Нестерова

В данной книге собраны лучшие рецепты блюд, подходящих как для повседневного, так и для праздничного стола. Представленные на страницах издания кушанья способны удовлетворить самые изысканные вкусы сторонников...


 

Нет в продаже

Книга для записи кулинарных рецептов

На книжном рынке десятки книг по кулинарии, но выбрать одну, которая устроила бы вас полностью, довольно трудно. Мы предлагаем вам самим поучаствовать в процессе создания поваренной книги, отвечающей только вашему...


 

Нет в продаже

Книга для записи кулинарных рецептов. Готовим быстро и вкусно

Исаева Юлия

Книга для тех, кто намерен совершенствовать свои кулинарные возможности и желает собрать собственную коллекцию рецептов. Страницы книги специально разлинованы и ждут заполнения. Книга содержит полезную для хозяек...


 

Нет в продаже

Книга о вкусной и здоровой пище

Анна Борисова

«Книга о вкусной и здоровой нише» — настоящий подарок настоящим хозяйкам. Ведь в этой книге собраны лучшие рецепты самых вкусных блюд. Кроме того, здесь приводится множество ценных советов по приготовлению пищи,...


 

Нет в продаже

Книга о вкусной и веганской пище

Екатерина Маслова

"Книга о вкусной и веганской пище" — первая веганская кулинарная книга с классическими рецептами для праздничного стола.   "Оливье" и "Селедка под шубой", мясо по-французски и мясной рулет, шоколадный торт и...


 

Нет в продаже

Книга для записи рецептов

Братушева А., отв. ред.

Издание для досуга


 

Нет в продаже

Книга Гастронома. Русская домашняя кухня

Максим Сырников

"Надо признать, что большинство наших соотечественников знают о собственной национальной кулинарии на удивление мало. Мы с Максимом Сырниковым, исследователем и знатоком старинной русской кухни, хотим вывести вас за...


 

Нет в продаже

Книга о вкусной и здоровой пище (с институтом питания) оф. 2

Елена Михайловна Левашева

Книга содержит все необходимые сведения о принципах здорового питания, современные и классические рецепты по всем основным группам блюд и продуктов, обширный раздел по лечебному питанию, домашним заготовкам и...


 

Нет в продаже

Книга-подарок для уважаемой Тёщи

Дарья Ермакович

Мультиварка - уникальный кухонный прибор, имеющий большое количество функций. В ней можно варить, тушить, жарить - в общем, готовить еду разными способами. Мультиварка экономит ваше время, а из нашей книги вы узнаете,...


 

Нет в продаже

Книжка-малышка(Виктория).250 блюд из мяса

*

Мясопродукты - это основной поставщик белка, а он, в свою очередь, - азота, необходимого для построения и восстановления тканей организма. Жир, входящий в состав мяса, служит источником энергии. В мясопродуктах...


КНМ16.Турецкая кухня

Отдых на турецком побережье по системе «все включено» - это, конечно, неплохо. Кормят там сытно. Но, чтобы понять, что мы имеем в виду, когда говорим о турецкой кухне, лучше все-таки выбраться за пределы отеля. Сядьте...


 

Нет в продаже


 

Нет в продаже

КНМ19.Испанская кухня

В принципе, про испанскую кухню можно рассказать и своими словами. Например, так: тортийя – это что-то наподобие омлета с картошкой. А гаспачо - типа холодного томатного супа. А паэлья – ну, это навроде плова, только...


 

Нет в продаже

КНМ20.Корейская кухня

Некоторых удивляет, что в Корее не знают про популярную у нас корейскую морковку. Ничего удивительного: это блюдо придумали этнические корейцы, поселившиеся на территории бывшего СССР. Об этом нам в свое время...


КНМ24.Вьетнамская кухня

С одной стороны - жареное мясо крокодила и рисовая водка со змеиной кровью (говорят, для здоровья полезно). С другой - вполне привычные нам багеты, паштеты, омлеты (наследие французского владычества). Посередине...


 

Нет в продаже

КНМ30.Малайзийская кухня

Китайцы, переселившись в Малайзию, привезли сюда свою кухню. Индийцы тоже. Португальцы, которые в этих краях оказались раньше остальных европейцев, также оставили свой след. Да и малайцы, что здесь испокон веку жили,...


 

Нет в продаже

КО: Кофе

Самый популярный напиток современности после воды – это, разумеется, кофе! И это не просто напиток из смолотых кофейных зерен. Кофе – это целая философия и идеология. Множество рецептов и видов подачи, незабываемый...


 

Нет в продаже

Когда гости на пороге

Зоряна Ивченко

Даже если времени в обрез, встретьте гостей эффектно и по-домашнему вкусно! Быстрый печеночный паштет, мини-чизбургеры, мясные суши, пикантные шампиньоны, запеченная цветная капуста и другие аппетитные рецепты.


 

Нет в продаже

Когда дома нет родителей

С. Е. Першина

Когда дома нет родителей, то можно самим приготовить что-нибудь вкусненькое. Салаты, рулетики, супы и даже... мороженое! Итак, начнем! Художник-иллюстратор: Ю. Смирнов. Для среднего школьного возраста.


 

Нет в продаже

Когда гости на пороге

Зоряна Ивченко

С этой книгой вы сможете накрыть стол, достойный вас - чудесной и приветливой хозяйки, - всего за полчаса! Здесь вы найдете множество чудесных рецептов, для приготовления которых понадобятся самые обычные продукты и...


 

Нет в продаже

Когда мужчина один в доме

Наталья Викторовна Хаткина

Книга поможет легко справиться с трудностями быта самостоятельному мужчине, который уже расстался с мамой, но еще не спешит связать себя узами брака. Стирка, чистка, кулинария, уборка – все это не представляет никаких...


 

Нет в продаже

Код коктейля. Основы, формулы, эволюция

Дей А., Фошальд Н., Каплан Д.

Авторы книги, основатели легендарного американского коктейльного бара Death & Co, проделали невероятную работу и создали книгу, в которой обучают внутреннему механизму всех коктейлей, используя шесть классических...



 

Нет в продаже

Коктейли

А. А. Синяк

Планируете грандиозную вечеринку? Или традиционные посиделки с друзьями? А может быть, хотите устроить "особый" ужин? Неважно - независимо от повода вы непременно удивите своих гостей и произведете на них хорошее...