Кулинария


Кулинария

У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.


 

Нет в продаже

Кулебяки, курники, расстегаи

"Не красна изба углами, а красна пирогами", - гласит русская пословица. Курники, расстегаи и кулебяки пришли к нам из старины, но и по сей день пользуются заслуженным успехом. Освоив секреты приготовления этих блюд,...


 

Нет в продаже

Кулебяки, курники, расстегаи

К. В. Силаева

«Не красна изба углами, а красна пирогами» - гласит русская пословица. Избы нынче со всеми удобствами, техники в помощь хозяйке придумано много, но и сегодня без настоящего мастерства, умения печь традиционные пироги...


 

Нет в продаже

Кулинария

Н. А. Анфимова

Изложены приемы и методы обработки сырья, приготовления полуфабрикатов и кулинарных изделий. Рассмотрены характеристики пищевой ценности продуктов питания. Приведены рецептуры отдельных блюд и кулинарных изделий, а...


 

Нет в продаже

Кулинария для влюбленных

Руфанова Е.

Вашему вниманию предлагается книга "Кулинария для влюбленных", в которую вошли рецепты салатов и закусок, первых и горячих блюд, выпечки, десертов и напитков.


Кулинарная библия

И.С. Ромбауэр М. Бекер

`Кулинарная библия` - главная книга каждой хозяйки, неиссякаемый источник премудростей домашнего поварского искусства, отличный помощник в приготовлении изысканных и вкусных блюд. Предлагаемое издание - самое большое...


 

Нет в продаже

Кулинарная книга-доктор

М. Н. Демкина Виктор Кравченко

Эта книга для того, кто любит себя и заботится о своем здоровье, кто хочет всегда чувствовать себя бодрым, активным и жизнерадостным, кто понимает, что любую болезнь можно предупредить. Это возможно в том случае, если...


 

Нет в продаже

Кулинарная книга принцессы

А. Лангхольм

С помощью этой замечательной поваренной книги с фотографиями ты сможешь приготовить множество великолепных блюд для праздничного стола. Собери своих подруг и устрой незабываемый вечер угощений - только для принцесс!...


 

Нет в продаже

Кулинарная энциклопедия т27

Бондаренко Н., Шинкарева Н. (сост.)

В томе: - как испечь перемячи и перепечи; - чем уникальны перепелиные яйца; - рецепт настоящей испанской паэльи; - секреты вкусных паштетов и пельменей; - что такое пеламуши, пемпек и пепероната; - все о перловке,...


 

Нет в продаже

Кулинарим с Таней

Таня Романцевич

Неожиданно пришли гости, а к чаю ничего нет? Или грядет очередной день рождения, а вы не знаете что приготовить на десерт? А может, просто надоели старые рецепты и душа просит чего-то нового, но без замороченных...


 

Нет в продаже

Кулинарные изыски Европы

В.В. Вакуленко

В книге просто и доступно изложены принципы классической европейской кухни, особенности технологии приготовления и рецептуры наиболее известных блюд. В издание вошло множество изумительных рецептов и практических...


 

Нет в продаже

Кулинарная книга грибника

А.И. Соболев

Грибы мы любим. Мы их привыкли есть — в соленом, вареном, жареном виде. В любое время года умело приготовленные блюда украсят ваш стол. Издание «Кулинарная книга грибника» представляет собой наиболее полный и...


 

Нет в продаже

Кулинарная помощь диабетикам. Рецепты на каждый день

Татьяна Румянцева

Жизнь и ее качество у людей, заболевших диабетом, во многом зависят от соблюдения режима питания. В этой книге практикующий врач-эндокринолог в доступной и увлекательной форме рассказывает о том, как надо правильно...


 

Нет в продаже

Кулинария с медом. Вкусно и полезно!

Е.А. Еленевская

В книге рассматриваются приемы психологической подготовки руководителя к выработке стратегии, основные сложности, с которыми приходится сталкиваться; дается анализ основных типов «кризисных ситуаций» в управлении...


 

Нет в продаже

Кулинарные секреты

Прекрасные советы от самой любимой няни страны, очаровательной и успешной Виктории Прутковской! Лучшие рецепты и кулинарные секреты. Сделайте вашу жизнь вкусной!


 

Нет в продаже

Кулинарный ежедневник

В ваших руках уникальный и пока единственный в своем роде кулинарный календарь, который предлагает вам меню завтраков, обедов, ужинов на каждый день в течение года. Это просто здорово: вам не придется думать, что...


 

Нет в продаже

Кулинарные фантазии. Копчение, вяление, соление, запекание

Сост. Бабкова О.В.

В данной книге собраны лучшие рецепты мясных кушаний. Помимо способов приготовления повседневных блюд, читатель найдет на страницах этой книги рецепты изысканных яств, которые могут стать настоящим украшением...


 

Нет в продаже

Кулинарные чудеса. Выпечка

*

Домашняя выпечка обладает неповторимым вкусом и ароматом. Воспользовавшись нашими рецептами, вы сможете приготовить ароматные булочки и плюшки, великолепные пироги и кексы с фруктовыми и ягодными начинками, тающие во...


 

Нет в продаже

Кулинарная книга диабетика. Неотложная кулинарная помощь. Переработанное издание

Татьяна Румянцева

В доступной и увлекательной форме практикующий врач-эндокринолог рассказывает о причинах заболевания диабетом и возможных осложнениях при неправильном питании. В книге не только даны ответы на наиболее...


 

Нет в продаже

Кулинарная книга

Елена Анатольевна Бойко

Вы уже умеете хорошо готовить или только начинаете постигать азы кулинарного мастерства? Тогда воспользуйтесь рецептами, предложенными в этой книге. Здесь вы найдете подробные описания и пошаговые иллюстрации...


 

Нет в продаже

Кулинария. Готовят дети

Виктория Иванова

Эта книга поможет родителям преподать азы кулинарии начинающим поварятам, дать уроки по овладению кухонной плитой - ребятам постарше, предложит множество рецептов для более опытных кулинаров, а также советы по...


 

Нет в продаже

Кулинарная энциклопедия т05

Бондаренко Н., Шинкарева Н. (сост.)

В 5 томе энциклопедии вы сможете узнать: - как сделать домашнюю ветчину и домашнее вино; - чем отличается французский винегрет от русского; - рецепты венского шницеля и вепрева колена; - как итальянцы готовят...


 

Нет в продаже

Кулинарные секреты

Лидия Ляховская

В книге в популярной и доверительной форме рассказывается о неведомом и таинственном искусстве кулинарии, приобретении навыков и совершенствовании кулинарного мастерства. Даны исторические сведения о продуктах, их...


 

Нет в продаже

Кулинарные секреты знаменитых шеф-поваров. Готовим дома каждый день

Ф. Марукян

Книга содержит множество советов и рекомендаций от профессионалов, признанных мастеров кулинарного дела. Они расписаны поэтапно, лаконично, и большинство из них легкоприменимы на практике. Издание адресовано широкому...


 

Нет в продаже

Кулинарные секреты КГБ. "Ссобойка"

Людмила Николаевна Смирнова

В некоторых ситуациях (в командировке, на охоте, на рыбалке и т, д.), когда нет возможности поесть в стационарных пунктах питания, вам на помощь придет так называемая «ссобойка». В данной книге предлагается множество...


 

Нет в продаже

Кулинарная книга женщины ХХI века

Т. Федотова

Вы деловая женщина? У вас свой бизнес или вы работаете в известной фирме? А может быть, вы считаете себя деловой леди независимо от того, чем занимаетесь? Тогда эта книга для вас! В ней не только рассказывается о том,...