Кулинария


Кулинария

У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.


 

Нет в продаже

Кулинарная энциклопедия т18

Бондаренко Н., Шинкарева Н. (сост.)

В 18 томе: все о луке, лососе и малине; - как сделать майонез и малосольные огурцы; - рецепты львовского сырника и печенья мадлен; - что такое локшен, магирица и маклюба; - какое блюдо самое любимое на Гавайях; -...


 

Нет в продаже

Кулинарная книга диабетика

Масалов А.

Эта книга - сборник кулинарных рецептов для больных диабетом, а вовсе не пособие по самолечению. Диабет - серьезная болезнь, которую нельзя вылечить самостоятельно, без медицинского наблюдения. Однако вам вполне по...


 

Нет в продаже

Кулинария по ГОСТу. Вкусные воспоминания

М. С. Серова

В этой книге мы собрали рецепты самых популярных блюд домашней кухни и торжественных обедов советских времен. Приготовленные из распространенных продуктов и представленные на столе как произведения искусства, они не...



 

Нет в продаже

Кулинарный адвент-календарь. Рецепты выпечки Гарри Поттера. 24 сладких сюрприза из волшебного мира

Жасмин Леманн

Подготовьтесь к праздникам с любимыми героями из самой волшебной вселенной. Кулинарный адвент-календарь поможет увлекательно провести дни до Нового года и попробовать блюда, которые можно встретить на пиру в Большом...


 

Нет в продаже

Кулинарный ежедневник для работающих женщин. Простые рецепты на каждый день

Сергей Самсонов

Ох, нелегко бывает современным женщинам! Работа, работа и еще раз работа… Что тут греха таить: успешная карьера и кулинарные подвиги представляются нам вещами несовместимыми. Так хочется побаловать любимых мужчин,...


 

Нет в продаже

Кулинарный календарь

Лидия Ляховская

Популярно и исторически достоверно написанная книга Л.П.Ляховской `Кулинарный календарь` знакомит читателя с истоками православных праздников, с народными традициями и обычаями. обрядами, сопровождающими человека от...


 

Нет в продаже

Кулинария. Блюда из овощей, фруктов и грибов : Сборник

Если вы хотите пополнить ассортимент известных вам блюд из овощей и фруктов, обратитесь к рецептам, предложенным в этой книге. Их больше 500. Они просты и оригинальны. Выбирайте по вкусу, готовьте, радуйте и удивляйте...


 

Нет в продаже

Кулинария. Блюда из яиц и творога, сладкие блюда, изделия из дрожжевого теста, блюда лечебного питания

Андросов В.П., Пыжова Т.В. и др.

Данное иллюстрированное пособие предназначено для изучения предмета "Кулинария" и является частью учебно-методического комплекта по профессии "Повар". В учебном пособии приведены схемы приготовления сырников из...


 

Нет в продаже

Кулинария для начинающих

Анастасия Красичкова

Вы держите в руках уникальное издание, дающее вам возможность научиться готовить самые различные блюда. В отличие от других кулинарных книг, рассчитанных на определенный уровень подготовки, "Кулинария для начинающих"...



 

Нет в продаже

Кулинарная книга женщины ХХI века

Т. Федотова

Вы деловая женщина? У вас свой бизнес или вы работаете в известной фирме? А может быть, вы считаете себя деловой леди независимо от того, чем занимаетесь? Тогда эта книга для вас! В ней не только рассказывается о том,...


 

Нет в продаже

Кулинарная книга диабетика. Неотложная кулинарная помощь

Татьяна Румянцева

В доступной и увлекательной форме практикующий врач­эндокринолог рассказывает о причинах заболевания диабетом и возможных осложнениях при неправильном питании. В книге не только даны ответы на наиболее...


 

Нет в продаже

Кулинарные чудеса от лентяйки

Л. Строкова

Вы найдете множество оригинальных и изысканных салатов, которые по праву считаются главным украшением праздничного стола. Вас ждут рецепты холодных закусок, горячих блюд из мяса и рыбы, соусов, супов и, конечно же,...


 

Нет в продаже

Кулинарная энциклопедия т32

Бондаренко Н., Шинкарева Н. (сост.)

В 32 томе: - чем интересна русская кухня; - история ромовой бабы и самовара; - рецепты рыбника и печенья савоярди; - как приготовить классический ростбиф; - всё о сале, рыжиках и савойской капусте; - что такое...


 

Нет в продаже

Кулинария на все случаи жизни

Владимир Михайлов

Издание 1998 года. Сохранность очень хорошая.Книга известного российского кулинара - новатора Владимира Сергеевича Михайлова `Кулинария на все случаи жизни` - это масса рецептов из русской народной кухни как новых,...


 

Нет в продаже

Кулинарные курсы с шеф-поваром. Мясо: от простого к сложному

Васильева М. (ред.)

С давних пор мясное блюдо считается главным на столе, первым признаком достатка в доме. С мясом и в будни сытно, и в праздники весело, с им даже самые обычные щи зовутся не "пустыми", а "богатыми"! Но наш шеф-повар...


Кулинарная книга Джейн Остин

Мэгги Блэк, Дейрдра Ле Фей

Эта книга - настоящий подарок поклонникам творчества Джейн Остин. Из нее можно узнать, какими именно блюдами угощались на балах, пикниках и званых ужинах не только персонажи писательницы, но и она сама. Вам раскроются...


 

Нет в продаже

Кулинарная энциклопедия т01

Захарова М., Шинкарева Н. (сост.)

Обычная энциклопедия - штука полезная, но скучноватая. Если нет надобности навести какую-нибудь справку, читать её вряд ли кто-то станет. Но вы уже, наверное, поняли, что перед вами - энциклопедия самая что ни на есть...


 

Нет в продаже

Кулинарные секреты знаменитых шеф-поваров. Готовим дома каждый день

Ф. Марукян

СЕКРЕТЫ ШЕФ-ПОВАРОВ РАСКРЫТЫ! В этой книге более 80 знаменитых шеф-поваров делятся сво­ими кулинарными приемами и хитростями, которые они с успехом применяют в работе. * чарлиПалмер Как лучше всего зажарить индейку...


 

Нет в продаже

Кулинарный помощник

Зиновьева И.

Готовить пищу - настоящее искусство. Уметь готовить дома самому - это еще и творчество. Как не пересолить, не переперчить, правильно сделать крем или зажарку, как сварить рис, чтобы он был рассыпчатым, и множество...


 

Нет в продаже

Кулинарный словарь

В книге `Кулинарный словарь` вы найдете объяснение основных кулинарных терминов и понятий, характеристики продуктов и способы приготовления блюд. Словарь будет полезен как начинающему кулинару, так и опытной хозяйке....


 

Нет в продаже

Кулинарная книга язвенника

Татьяна Васильевна Гитун

Трудно встретить абсолютно здорового человека, не страдающего никакими заболеваниями. И наиболее распространенными, безусловно, являются заболевания желудочно-кишечного тракта, а среди них лидирует гастрит -...


 

Нет в продаже

Кулинарная книга

Д. Е. Прокофьев

От правильного рационального питания во многом зависит здоровье человека, его настроение, а часто и атмосфера в доме. Красиво накрытый стол с хорошо приготовленными блюдами создает праздничное настроение. В данной...


 

Нет в продаже

Кулинария: Рабочая тетрадь. 6-е изд., испр

А. Г. Марин

Рабочая тетрадь является частью учебно-методического комплекта по профессии "Повар, кондитер". Представлены различные варианты заданий по материалу учебной программы "Кулинария": тестовые вопросы, вопросы со свободным...