Кулинария


Кулинария

У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.



 

Нет в продаже

Кулинарные курсы с шеф-поваром.Салаты,закуски и горячее из курицы

В. В. Скоробаев

Вы ждете гостей или просто хотите устроить для домашних праздник живота? Непременно включите в свое меню хотя бы одно блюдо из курицы! Для того чтобы теплый салат по-восточному, рулет из курицы с зеленью, заливное из...


 

Нет в продаже

Кулинарная коллекция. Шаг за шагом

Оксана Узун

Эта книга - уникальный самоучитель по кулинарному искусству. - Рецепты простых и изысканных блюд на каждый день и к праздничному столу - Подробное пошаговое описание техники приготовления, с помощью которого даже...


 

Нет в продаже

Кулинарная книга легких рецептов. Для новичков

Элга Боровская

"Один из секретов умения готовить быстро и качественно заключается в составлении плана работы. Перед началом приготовления блюда нужно расписать на листочке бумаги последовательность всех действий. Так, например, если...


 

Нет в продаже

Кулинарная книга диабетика

Масалов А.

Эта книга - сборник кулинарных рецептов для больных диабетом, а вовсе не пособие по самолечению. Диабет - серьезная болезнь, которую нельзя вылечить самостоятельно, без медицинского наблюдения. Однако вам вполне по...


 

Нет в продаже

Кулинария по ГОСТу. Вкусные воспоминания

М. С. Серова

В этой книге мы собрали рецепты самых популярных блюд домашней кухни и торжественных обедов советских времен. Приготовленные из распространенных продуктов и представленные на столе как произведения искусства, они не...



 

Нет в продаже

Кулинарный ежедневник для работающих женщин. Простые рецепты на каждый день

Сергей Самсонов

Ох, нелегко бывает современным женщинам! Работа, работа и еще раз работа… Что тут греха таить: успешная карьера и кулинарные подвиги представляются нам вещами несовместимыми. Так хочется побаловать любимых мужчин,...


 

Нет в продаже

Кулинарный календарь

Лидия Ляховская

Популярно и исторически достоверно написанная книга Л.П.Ляховской `Кулинарный календарь` знакомит читателя с истоками православных праздников, с народными традициями и обычаями. обрядами, сопровождающими человека от...


 

Нет в продаже

Кулинарный словарь

В. В. Похлебкин

Все, что нужно знать, это на какую букву ваш вопрос. Кулинарные термины, приемы, способы, кухонный инвентарь, этикет, история меню, рецепты мировых кухонь, все известные миру продукты - в точном словаре Вильяма...


 

Нет в продаже

Кулинария. Блюда из овощей, фруктов и грибов : Сборник

Если вы хотите пополнить ассортимент известных вам блюд из овощей и фруктов, обратитесь к рецептам, предложенным в этой книге. Их больше 500. Они просты и оригинальны. Выбирайте по вкусу, готовьте, радуйте и удивляйте...


 

Нет в продаже

Кулинария. Блюда из яиц и творога, сладкие блюда, изделия из дрожжевого теста, блюда лечебного питания

Андросов В.П., Пыжова Т.В. и др.

Данное иллюстрированное пособие предназначено для изучения предмета "Кулинария" и является частью учебно-методического комплекта по профессии "Повар". В учебном пособии приведены схемы приготовления сырников из...


 

Нет в продаже

Кулинария для начинающих

Анастасия Красичкова

Вы держите в руках уникальное издание, дающее вам возможность научиться готовить самые различные блюда. В отличие от других кулинарных книг, рассчитанных на определенный уровень подготовки, "Кулинария для начинающих"...


 

Нет в продаже

Кулинарная книга женщины ХХI века

Т. Федотова

Вы деловая женщина? У вас свой бизнес или вы работаете в известной фирме? А может быть, вы считаете себя деловой леди независимо от того, чем занимаетесь? Тогда эта книга для вас! В ней не только рассказывается о том,...


 

Нет в продаже

Кулинарные чудеса от лентяйки

Л. Строкова

Вы найдете множество оригинальных и изысканных салатов, которые по праву считаются главным украшением праздничного стола. Вас ждут рецепты холодных закусок, горячих блюд из мяса и рыбы, соусов, супов и, конечно же,...


 

Нет в продаже

Кулинария на все случаи жизни

Владимир Михайлов

Издание 1998 года. Сохранность очень хорошая.Книга известного российского кулинара - новатора Владимира Сергеевича Михайлова `Кулинария на все случаи жизни` - это масса рецептов из русской народной кухни как новых,...


 

Нет в продаже

Кулинарные курсы с шеф-поваром. Мясо: от простого к сложному

Васильева М. (ред.)

С давних пор мясное блюдо считается главным на столе, первым признаком достатка в доме. С мясом и в будни сытно, и в праздники весело, с им даже самые обычные щи зовутся не "пустыми", а "богатыми"! Но наш шеф-повар...


Кулинарная книга Джейн Остин

Мэгги Блэк, Дейрдра Ле Фей

Эта книга - настоящий подарок поклонникам творчества Джейн Остин. Из нее можно узнать, какими именно блюдами угощались на балах, пикниках и званых ужинах не только персонажи писательницы, но и она сама. Вам раскроются...


 

Нет в продаже

Кулинарные секреты знаменитых шеф-поваров. Готовим дома каждый день

Ф. Марукян

СЕКРЕТЫ ШЕФ-ПОВАРОВ РАСКРЫТЫ! В этой книге более 80 знаменитых шеф-поваров делятся сво­ими кулинарными приемами и хитростями, которые они с успехом применяют в работе. * чарлиПалмер Как лучше всего зажарить индейку...


 

Нет в продаже

Кулинарная энциклопедия т34

Бондаренко Н., Шинкарева Н. (сост.)

В 34 томе: - всё о слоёном тесте; - секреты идеального стейка; - рецепты солянки и салата "Столичный"; - что приготовить из спаржи и смородины; - история самой известной итальянской пасты; - что такое софрито, соютма...


 

Нет в продаже

Кулинарный словарь

В книге `Кулинарный словарь` вы найдете объяснение основных кулинарных терминов и понятий, характеристики продуктов и способы приготовления блюд. Словарь будет полезен как начинающему кулинару, так и опытной хозяйке....


 

Нет в продаже

Кулинарная книга язвенника

Татьяна Васильевна Гитун

Трудно встретить абсолютно здорового человека, не страдающего никакими заболеваниями. И наиболее распространенными, безусловно, являются заболевания желудочно-кишечного тракта, а среди них лидирует гастрит -...


 

Нет в продаже

Кулинарная книга

Д. Е. Прокофьев

От правильного рационального питания во многом зависит здоровье человека, его настроение, а часто и атмосфера в доме. Красиво накрытый стол с хорошо приготовленными блюдами создает праздничное настроение. В данной...


 

Нет в продаже

Кулинария: Рабочая тетрадь. 6-е изд., испр

А. Г. Марин

Рабочая тетрадь является частью учебно-методического комплекта по профессии "Повар, кондитер". Представлены различные варианты заданий по материалу учебной программы "Кулинария": тестовые вопросы, вопросы со свободным...


 

Нет в продаже

Кулинарная книга лентяйки

Дарья Донцова

Дорогие читатели! Не удивляйтесь, что я, Дарья Донцова, вместо детектива написала кулинарную книгу. Я давно собирала рецепты, а так как мне жаль времени на готовку, то в основном это оказались рецепты, не требующие...