У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.
Макароны давно уже "переросли" статус простенького гарнира (хотя и с этой ролью они справляются превосходно). Блюда из них сегодня можно встретить даже в меню респектабельных ресторанов. Из макарон готовят салаты и...
Макароны – одно из самых любимых блюд у многих народов мира. В этой книжке собраны разнообразные рецепты: салат с овощами, макароны с креветками или с копченой курицей, рожки с соусом из баклажанов, каннеллони с...
Макробиотика: секреты долгой и здоровой жизни
Учение о макробиотике многие века практиковалось по всему свету. За это время основные его принципы не только не утратили своей актуальности, но, напротив, подтверждаются клиническими исследованиями. Древнее учение...
Малая кулинарная энциклопедия Елены Молоховец
Кухня - это своего рода искусство, которое без руководства приобретается не годами, а десятками лет. Эта книга будет полезна и молодым, и опытным хозяйкам. Она предлагает простые, экономные рецепты, с помощью которых...
Малая поваренная книга. Умелица
В книге великолепных рецептов, собранных со всех концов света, читатели найдут массу полезной информации по приготовлению как повседневных, так и праздничных блюд. Это закуски и салаты, первые и вторые блюда, а также...
Эта книга заинтересует не только гурмана и любителя острых вкусовых ощущений, но и сладкоежку. Знатоки кулинарных редкостей Галина Ивановна Поскребышева и Елена Михайловна Сучкова познакомят вас с удивительными...
Малая энциклопедия консервирования
В книге приведены разнообразные, в том числе и старинные, рецепты и технологии консервирования овощей, плодов и ягод, грибов, рыбы и мясных продуктов. Советы, предложенные на страницах этой книги, помогут избежать...
Малая энциклопедия консервирования
В книге приведены разнообразные, в том числе и старинные, рецепты и технологии консервирования овощей, плодов и ягод, рыбы и мясных продуктов. Советы, предложенные на страницах этой книги, помогут избежать ошибок при...
Малая энциклопедия консервирования
В книге приведены разнообразные, в том числе и старинные, рецепты и технологии консервирования овощей, плодов и ягод, грибов, рыбы и мясных продуктов. Советы, предложенные на страницах этой книги, помогут избежать...
Малая кулинарная энциклопедия Елены Молоховец
Кухня - это своего рода искусство, которое без руководства приобретается не годами, а десятками лет. Эта книга будет полезна и молодым, и опытным хозяйкам. Она предлагает простые, экономные рецепты, с помощью которых...
Малая энциклопедия консервирования
В книге приведены разнообразные, в том числе и старинные, рецепты и технологии консервирования овощей, плодов и ягод, грибов, рыбы и мясных продуктов. Советы, предложенные на страницах этой книги, помогут избежать...
В этой книге много очень легких рецептов приготовления безумно вкусных вещей. Следуйте простым и ясным инструкциям и получите огромное удовольствие от приготовления шоколадных трюфелей, волшебных конфеток, кокосовых...
Маленький триумф на кухне каждый день
Отмечайте каждую свою кулинарную победу на вашей кухне! Так советует автор этой книги. И тогда вы полюбите готовить каждый день. В этой книге объединились две вещи, которые Джулия любит больше всего, — ее...
О книгеЭта книга - сборник необычных рецептов. Здесь вы найдете описания 20 простых блюд, которые сможете приготовить вместе с ребенком. При этом блюда оригинальные: вы удивитесь, когда поймете, что их с легкостью...
Книга предлагает хозяйкам рецепты малоизвестных и достаточно дешевых домашних лакомств: простых и изысканных пирожных из различных (в том числе и неожиданных) продуктов, оригинальных, имеющих совершенно неповторимый...
Маленькие истории великой кулинарии
Основная идея автора этой книги - поделиться с читателями историями из жизни великих кулинаров, познаниями о происхождении некоторых блюд разных эпох и народов. Вы узнаете, кто из французских поваров возродил русскую...
Маленький триумф на кухне каждый день. Рецепты, советы и сотни идей
Отмечайте каждую свою кулинарную победу на вашей кухне! Так советует автор этой книги. И тогда вы полюбите готовить каждый день. В этой книге объединились две вещи, которые Джулия любит больше всего, — ее преклонение...
Малиновый пирог (любовный роман)
… Это история любви двух сердец и тел, любви "запретной", осуждаемой обществом. Хотя что им до общества?Важна только любовь... Невероятно увлекательное приключение - романтичное, где-то драматичное, пронзительное, на...
Малый словарь алкогольных напитков
В этом уникальном словаре (более 400 статей) содержится самая разнообразная информация об алкогольных напитках - от исторической до медицинской. В книге рассказывается о многовековых отношениях человека с алкоголем,...
Мама по прозвищу Вжик. Как стать семирукой богиней и все успевать
Инна Метельская-Шереметьева — популярный блогер, талантливый кулинар и настоящая "богиня домашнего очага" — представляет свою новую книгу. В ней собраны настоящие сокровища: простые и доступные даже начинающим...
Как приучить ребенка к здоровой еде? Дать ему приготовить ее самому! Авторы этой книги — итальянские мамы Катя Касприни и Роберта Гвидотти — показывают, что готовка —...
Совместный проект издательства «Эксмо» и первого в России кулинарного канала «Кухня ТВ». «Мамина кухня» — одноименная печатная версия одного из самых успешных телевизионных продуктов «Кухни ТВ». Автор книги —...
На сайте "Леди Mail.Ru" за 10 лет набралось свыше 6 тысяч рецептов. Для этой книги мы выбрали для вас сотню лучших - по рейтингам и комментариям наших читателей. .По многим из этих рецептов мы и сами регулярно...
Мамочкина выпечка. Все по госту
Все по ГОСТу из дрожжевого, песочного, заварного, пряничного и слоеного теста Запах маминого торта, воздушного печенья и сочной запеканки - как машина времени, которая возвращает в детство. Сразу вспоминается вкус...
