Кулинария


Кулинария

У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.


 

Нет в продаже

Малая энциклопедия консервирования

Юлия Жукова

В книге приведены разнообразные, в том числе и старинные, рецепты и технологии консервирования овощей, плодов и ягод, грибов, рыбы и мясных продуктов. Советы, предложенные на страницах этой книги, помогут избежать...


 

Нет в продаже

Малая энциклопедия консервирования

Татьяна Жукова

В книге приведены разнообразные, в том числе и старинные, рецепты и технологии консервирования овощей, плодов и ягод, грибов, рыбы и мясных продуктов. Советы, предложенные на страницах этой книги, помогут избежать...


 

Нет в продаже

Малая кулинарная энциклопедия Елены Молоховец

Татьяна Плотникова

Кухня - это своего рода искусство, которое без руководства приобретается не годами, а десятками лет. Эта книга будет полезна и молодым, и опытным хозяйкам. Она предлагает простые, экономные рецепты, с помощью которых...


 

Нет в продаже

Малая энциклопедия консервирования

Татьяна Жукова

В книге приведены разнообразные, в том числе и старинные, рецепты и технологии консервирования овощей, плодов и ягод, грибов, рыбы и мясных продуктов. Советы, предложенные на страницах этой книги, помогут избежать...


 

Нет в продаже

Маленькая книга о вкуснятине

Р. Гилпин Кейт Аткинсон

В этой книге много очень легких рецептов приготовления безумно вкусных вещей. Следуйте простым и ясным инструкциям и получите огромное удовольствие от приготовления шоколадных трюфелей, волшебных конфеток, кокосовых...


 

Нет в продаже

Маленький шеф

Элеонора Тэри

О книгеЭта книга - сборник необычных рецептов. Здесь вы найдете описания 20 простых блюд, которые сможете приготовить вместе с ребенком. При этом блюда оригинальные: вы удивитесь, когда поймете, что их с легкостью...


 

Нет в продаже

Маленький триумф на кухне каждый день

Джулия Таршен

Отмечайте каждую свою кулинарную победу на вашей кухне! Так советует автор этой книги. И тогда вы полюбите готовить каждый день.   В этой книге объединились две вещи, которые Джулия любит больше всего, — ее...


 

Нет в продаже

Маленькие домашние лакомства

Л. А. Лагутина

Книга предлагает хозяйкам рецепты малоизвестных и достаточно дешевых домашних лакомств: простых и изысканных пирожных из различных (в том числе и неожиданных) продуктов, оригинальных, имеющих совершенно неповторимый...


 

Нет в продаже

Маленькие истории великой кулинарии

Александр Савостьянов

Основная идея автора этой книги - поделиться с читателями историями из жизни великих кулинаров, познаниями о происхождении некоторых блюд разных эпох и народов. Вы узнаете, кто из французских поваров возродил русскую...


 

Нет в продаже

Маленький триумф на кухне каждый день. Рецепты, советы и сотни идей

Джулия Таршен

Отмечайте каждую свою кулинарную победу на вашей кухне! Так советует автор этой книги. И тогда вы полюбите готовить каждый день. В этой книге объединились две вещи, которые Джулия любит больше всего, — ее преклонение...


 

Нет в продаже

Малиновый пирог (любовный роман)

Шатиль Арье

… Это история любви двух сердец и тел, любви "запретной", осуждаемой обществом. Хотя что им до общества?Важна только любовь... Невероятно увлекательное приключение - романтичное, где-то драматичное, пронзительное, на...


 

Нет в продаже

Малый словарь алкогольных напитков

Леонид Зданович

В этом уникальном словаре (более 400 статей) содержится самая разнообразная информация об алкогольных напитках - от исторической до медицинской. В книге рассказывается о многовековых отношениях человека с алкоголем,...


 

Нет в продаже

Мама по прозвищу Вжик. Как стать семирукой богиней и все успевать

Метельская-Шереметьева И.

Инна Метельская-Шереметьева — популярный блогер, талантливый кулинар и настоящая "богиня домашнего очага" — представляет свою новую книгу. В ней собраны настоящие сокровища: простые и доступные даже начинающим...


 

Нет в продаже

Мама, смотри, я готовлю!

Касприни К.,Гвидотт Р.

Как приучить ребенка к здоровой еде? Дать ему приготовить ее самому! Авторы этой книги — итальянские мамы Катя Касприни и Роберта Гвидотти — показывают, что готовка —...


 

Нет в продаже

Мамина кухня

Володина Е.

На сайте "Леди Mail.Ru" за 10 лет набралось свыше 6 тысяч рецептов. Для этой книги мы выбрали для вас сотню лучших - по рейтингам и комментариям наших читателей. .По многим из этих рецептов мы и сами регулярно...


 

Нет в продаже

Мамина кухня

Е. И. Одинцова

Совместный проект издательства «Эксмо» и первого в России кулинарного канала «Кухня ТВ». «Мамина кухня» — одноименная печатная версия одного из самых успешных телевизионных продуктов «Кухни ТВ». Автор книги —...


 

Нет в продаже

Мамочкина выпечка. Все по госту

Галина Артеменко

Все по ГОСТу из дрожжевого, песочного, заварного, пряничного и слоеного теста Запах маминого торта, воздушного печенья и сочной запеканки - как машина времени, которая возвращает в детство. Сразу вспоминается вкус...


 

Нет в продаже

Мангал и гриль

Устьянцева И. (ред.)

Собери вкусную коллекцию: "Мангал и гриль", "Русская кухня", "Итальянская кухня" и многие другие книги редакции Аркаим всегда порадуют вас и ваших близких блюдами разных стран!


 

Нет в продаже

Мангал, казан, тандыр

Андрей Николаевич Коренев

В книге рассказывается о том, какие блюда можно приготовить, используя традиционные для азиатской кухни способы приготовления и специальную кухонную утварь. В наше время мангал, казан и тандыр получили широкое...


 

Нет в продаже

Мангал, казан, барбекю. Вкуснейшие блюда мужскими руками

Ирина Александровна Зайцева

Огонь, костер, очаг – эти слова всегда вызывают приятные воспоминания и согревают душу. Долгой холодной зимой люди ждут, когда проснется природа и можно будет с друзьями и семьей отправиться в лес или в загородный дом...


Мангал

Сталик Ханкишиев

Книга «Мангал», целиком посвященная шашлыку, стала первой книгой из новой серии, в которой автор решил более пристально рассмотреть главные инструменты восточной кухни — мангал, казан...


 

Нет в продаже

Мангал, казан, барбекю

Ирина Александровна Зайцева

Огонь, костер, очаг - эти слова всегда вызывают приятные воспоминания и согревают душу. Долгой холодной зимой люди ждут, когда проснется природа и можно будет с друзьями и семьей отправиться в лес или в загородный дом...


 

Нет в продаже

Мангал

Сталик Ханкишиев

Книга "Мангал", целиком посвященная шашлыку. В ней автор решил пристально рассмотреть главные инструменты восточной кухни - мангал, казан и тандыр, а так же рассказать все о таких блюдах, как плов, шашлык и шурпа....


 

Нет в продаже

Мангал и гриль

В. Г. Дмитриева

Все мы любим домашнюю кухню, потому что она простая и вместе с тем необыкновенно вкусная. Книги серии откроют перед вами все секреты домашней кухни - как вкусно и быстро приготовить блюдо к ужину, обеду или завтраку,...


 

Нет в продаже

Мангал, казан, тандыр

Андрей Николаевич Коренев

В книге рассказывается о том, какие блюда можно приготовить, используя традиционные для азиатской кухни способы приготовления и специальную кухонную утварь. В наше время мангал, казан и тандыр получили широкое...