Кулинария

Министерство питания

Оливер Дж.

"Думаете, научиться готовить - невозможно? Ерунда. Поверьте мне, при помощи рецептов этой книги и наглядных иллюстраций к ним вы начнете готовить через 24 часа - или я не Джейми Оливер. Готовить способен каждый,...

Мир вегетарианской кухни

Питание современного вегетарианца – это большой и разнообразный кулинарный мир, который может удовлетворить любые вкусы. Богатый выбор вегетарианских блюд гарантирует не только утоление голода, но и полный набор...

Мир вина. Вина, сорта, виноградники

Оз Кларк

Новая книга "Мир вина" от Оза Кларка, признанного во всем мире одним из ведущих винных экспертов, — это авторитетный путеводитель по миру вина, в котором автор обобщил свой опыт за последние 20 лет. В книге...

Мир виски и виски мира. Путеводитель

Евгений Сулес

Производство виски – искусство, которому, по самым скромным подсчетам, уже половина тысячи лет. Но и потребление виски – не меньшее искусство. Поэтому энциклопедические данные о виски в книге известного эксперта и...

Мир выпечки. Энциклопедия домашнего кондитера

В энциклопедии собрано более 500 рецептов самых разнообразных сладких блюд – традиционных и оригинальных, повседневных и праздничных. Красочные иллюстрации и подробное описание процесса готовки помогут любой, даже...

Мир в твоей тарелке с Юлией Ярославской

Ю. Ярославская

Эксклюзивные рецепты. Только полезные натуральные продукты. Множество интересных и "вкусных" историй. Просто находка для всех, кто любит готовить, собирает оригинальные рецепты и интересуется секретами кулинарии!...

Мир виски

Чарлз Маклин

Виски - напиток, который с возрастом становится только лучше. Исследуйте поразительную глубину, многогранность и сложность классического вкуса, а также восхититесь новыми сортами с помощью этого уникального...

Мир вкуса. Легендарные блюда со всего света

Нина Соентгерат

Автор книги — графический дизайнер, заядлая путешественница и фуди. Все три страсти она объединила в блоге на reisehappen.de, где уже много лет описывает свои приключения, увиденные страны и деликатесы, которые...

Мир детской кулинарии

Наталья Соловьева

Красочно иллюстрированное издание станет добрым советчиком для семьи, в которой растут дети. В книге содержатся рецепты и способы приготовления большого количества вкусных, питательных и несложных блюд, рассказано о...

Мир Икры

Фредерик Рамад

Эта книга посвящена икре - высоко ценному деликатесу, символу роскоши и хорошего вкуса. Прекрасно подобранные фотографии и рисунки великолепно иллюстрируют рассказ об икре, в котором переплетаются миф, история и...

Мир коньяка. Вкус роскоши

Йорг Циприк

Этот благородный напиток подают в лондонских клубах, шикарных казино Лас-Вегаса и лучших ресторанах мира... Символ роскоши и старинных европейских традиций, он украшает собой великосветские приемы; яркий и динамичный,...

Мир коктейлей: 300 лучших рецептов алкогольных и безалкогольных напитков

Ж. Дело

Мир новой еды. Церемония открытия

А.А. Дыма

Алексей Дыма — молодой, успешный и очень креативный человек. Известный московский повар. Организатор бесчисленных молодежных вечеринок, где люди фантазируют и воплощают любые темы, в том числе и кулинарные. Работал с...

Мир напитков

Н. Н. Лавров

Эта книга - о самых разных напитках: о тех, которые продаются в магазинах (и том, как отличить подделку), а также о тех, которые можно приготовить самим. Для широкого круга читателей.

Мир новой еды. Церемония открытия

А.А. Дыма

Свою книгу Алексей Дыма, известный московский повар, адресует тем, для кого романтика что-то значит, кто готов удивлять и восхищать своих возлюбленных, создавая для них маленькие кулинарные шедевры. Многие рецепты...

Мир салатов

М. Л. Грозовский

В данной брошюре предлагаются рецепты различных салатов: овощных, фруктовых, рыбных, мясных. Рекомендуемые салаты отличаются высокой витаминной насыщенностью, вкусовыми и питательными качествами. Адресуется широкому...

Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира

Дюпюи-Голье С.

Хлеб — универсальный продукт, который составляет основу повседневного рациона всех народов мира. Он незаменим для выживания и является символом культуры и богатства. Его изобилие или недостаток оказывали влияние на...

Мировая кухня. Кулинарные хиты со всего света из наших продуктов

Гелия Делеринс Леонид Парфенов Елена Чекалова

"Мировая кухня" - это кулинарные хиты со всего света с доступными в России продуктами в форме легкого почти развлекательного чтения, убеждающего читателя: кухня может быть не только "всемирной" но и "мировой" - то...

Мировая энциклопедия кофе

М. Бэнкс К. Мак-Фадден К. Эткинсон

В книге, которую вы держите в руках, содержится самая полная информация о кофе. Вы узнаете о том, кто, как и когда начал его выращивать и использовать в качестве напитка. Эта занимательная история расширит ваши...

Мировые торты. Самые известные десерты, покорившие не одно поколение

Юлия Шевякина

Принято считать, что чизкейк — это классический американский десерт, но где же располагается его настоящая родина? А в честь кого назван австрийский торт "Эстерхази" и кем был тот человек, удостоившийся такой чести? И...

Мировые пироги.Кулинария для малышей

Наталья Михайловна Родина

Мировая кухня. Рецепты популярных блюд

Рик Роджерс

Эта книга содержит более 150 простых в приготовлении рецептов блюд народов мира на любой вкус – от итальянской, французской и средиземноморской до мексиканской, китайской, тайской и вьетнамской кухни. Излюбленные...

МироваяЕда.Я-тортодел!

Игамбердиева В.С.

Мировая кулинария для детей со всего света

А. Уилкс Ф. Уатт

Рецепты национальных блюд разных стран мира собраны в этой книге. Книга научит не только приготовлению изысканных блюд, но и позволит изучить кулинарные традиции различных народов. Издание содержит специальные ссылки...

Мировая энциклопедия кофе

Ответы на самые разнообразные вопросы о кофе, которые у вас когда-либо возникали раньше или могут возникнуть в будущем, можно с легкостью найти в этой полной и прекрасно иллюстрированной энциклопедии. Она задумана как...