Кулинария


Кулинария

У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.



 

Нет в продаже

Мир новой еды. Церемония открытия

А.А. Дыма

Алексей Дыма — молодой, успешный и очень креативный человек. Известный московский повар. Организатор бесчисленных молодежных вечеринок, где люди фантазируют и воплощают любые темы, в том числе и кулинарные. Работал с...


 

Нет в продаже

Мир напитков

Н. Н. Лавров

Эта книга - о самых разных напитках: о тех, которые продаются в магазинах (и том, как отличить подделку), а также о тех, которые можно приготовить самим. Для широкого круга читателей.


 

Нет в продаже

Мир новой еды. Церемония открытия

А.А. Дыма

Свою книгу Алексей Дыма, известный московский повар, адресует тем, для кого романтика что-то значит, кто готов удивлять и восхищать своих возлюбленных, создавая для них маленькие кулинарные шедевры. Многие рецепты...


 

Нет в продаже

Мир салатов

М. Л. Грозовский

В данной брошюре предлагаются рецепты различных салатов: овощных, фруктовых, рыбных, мясных. Рекомендуемые салаты отличаются высокой витаминной насыщенностью, вкусовыми и питательными качествами. Адресуется широкому...


 

Нет в продаже

Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира

Дюпюи-Голье С.

Хлеб — универсальный продукт, который составляет основу повседневного рациона всех народов мира. Он незаменим для выживания и является символом культуры и богатства. Его изобилие или недостаток оказывали влияние на...


 

Нет в продаже

Мировая кулинария. Лучшие блюда

Колошова Светлана

В этой книге вы найдете разнообразные рецепты практически со всех уголков мира. Прочитав ее, сможете удивить своих близких разнообразием восточной, средиземноморской, латиноамериканской и других кулинарных традиций....


 

Нет в продаже

Мировая кухня.Знаменитые супы

Суп любят не только в России, в каждой кухне мира есть рецепты, которые можно считать визитной карточкой национальной кулинарии: итальянский минестроне, французские буйабес и луковый суп, огненный венгерский...


 

Нет в продаже

Мировая кухня

Гордон Рамзи

Что бы вам хотелось сегодня на ужин?   Чего-нибудь итальянского? Китайского? Французского? С каждым днем этот выбор становится шире, поэтому Гордон Рамзи собрал в одну книгу свои...


 

Нет в продаже

Мировая коллекция салатов

Руфанова Е.

Вашему вниманию предлагается книга Мировая коллекция салатов. В книге собраны разнообразные рецепты вкусных и полезных салатов.


 

Нет в продаже

Мировые шедевры

Маргарита Левинских

В искусстве приготовления блюд из съедобных цветов накоплен немалый опыт. Из этой книги вы узнаете о популярных в Европе и США ресторанах, где традиционно готовят такие блюда. Вкуснейшие блинчики с цветами черной...


Мировая кухня

Тойбнер Х., Вольтер А.

Уникальная поваренная книга. 500 лучших рецептов из 65 стран мира. 400 цветных фотографий позволяют легко выбрать подходящий рецепт. Рецепты на праздники и на каждый день. Рекомендации лучших экспертов. Если Вы...


 

Нет в продаже

Мировая кухня. Кулинарные хиты со всего света из наших продуктов

Гелия Делеринс Леонид Парфенов Елена Чекалова

"Мировая кухня" - это кулинарные хиты со всего света с доступными в России продуктами в форме легкого почти развлекательного чтения, убеждающего читателя: кухня может быть не только "всемирной" но и "мировой" - то...


 

Нет в продаже

Мировая энциклопедия кофе

М. Бэнкс К. Мак-Фадден К. Эткинсон

В книге, которую вы держите в руках, содержится самая полная информация о кофе. Вы узнаете о том, кто, как и когда начал его выращивать и использовать в качестве напитка. Эта занимательная история расширит ваши...


 

Нет в продаже

Мировые торты. Самые известные десерты, покорившие не одно поколение

Юлия Шевякина

Принято считать, что чизкейк — это классический американский десерт, но где же располагается его настоящая родина? А в честь кого назван австрийский торт "Эстерхази" и кем был тот человек, удостоившийся такой чести? И...



 

Нет в продаже

Мировая кухня. Рецепты популярных блюд

Рик Роджерс

Эта книга содержит более 150 простых в приготовлении рецептов блюд народов мира на любой вкус – от итальянской, французской и средиземноморской до мексиканской, китайской, тайской и вьетнамской кухни. Излюбленные...


 

Нет в продаже

МироваяЕда.Я-тортодел!

Игамбердиева В.С.


 

Нет в продаже

Мировая кулинария для детей со всего света

А. Уилкс Ф. Уатт

Рецепты национальных блюд разных стран мира собраны в этой книге. Книга научит не только приготовлению изысканных блюд, но и позволит изучить кулинарные традиции различных народов. Издание содержит специальные ссылки...


 

Нет в продаже

Мировая энциклопедия кофе

Ответы на самые разнообразные вопросы о кофе, которые у вас когда-либо возникали раньше или могут возникнуть в будущем, можно с легкостью найти в этой полной и прекрасно иллюстрированной энциклопедии. Она задумана как...



 

Нет в продаже

Мировая кухня. Большая энциклопедия секретов мастерства

Ермолаева Е. (ред.)

На смену строгому разделению на национальные кухни пришла интернациональная "смесь", сочетание в которой азиатских и европейских рецептов дает большую свободу действия поварской фантазии. Книга будет интересна всем,...


 

Нет в продаже

Мировой футбол 2002-2003 гг

Ежегодник "Мировой футбол" знакомит читателя с основными итогами футбольного сезона 2002г., среди которых основное место занимают прошедший на полях Японии и Южной Кореи чемпионат мира среди национальных команд, Кубок...


 

Нет в продаже

Мироволновая печь, духовка, печь

Что такое печь, духовой (жирочный) шкаф, микроволновая печь? Как сделать нашу пищу вкусной, аппетитной и полезной для здоровья? Как подготовить продукты и какие употреблять вкусовые и ароматические добавки? Как...


 

Нет в продаже

Мировой путеводитель по вину. Windows on the world

Зрали К.

Кевин Зрали – один из лучших американских педагогов в области виноделия. Благодаря увлекательному стилю изложения эта книга стала обязательным пособием и настоящим сокровищем для тех, кто изучает вино. Он разъясняет...