Кулинария


Кулинария

У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.


 

Нет в продаже

Нас ждут блины!

Нет ничего вкуснее русских блинов. Они доступны, легки в приготовлении, сытны и праздничны. В этой книге есть все, что надо: рецепты основного теста, варианты теста с добавками, начинки для блинчиков, другие блюда из...


 

Нет в продаже

Насладитесь вкусом

*

Новая книга серии "Миллион меню" в оригинальном оформлении - это подарок для вас и ваших друзей. Три перекидных блока, которые легко перелистываются в разных направлениях, - замечательная возможность составлять меню...



 

Нет в продаже

Настольная книга домашнего винодела

Людмила Михайлова

В книге описаны способы приготовления в домашних условиях десертных, крепленых и игристых вин, ликеров, наливок, настоек, водки. Кроме того, вы узнаете о пользе винных напитков и о диетических винах, ознакомитесь с...


 

Нет в продаже

Настольная книга домашнего винодела

Михайлова Л.М.

В книге описаны способы приготовления в домашних условиях десертных, крепленых и игристых вин, ликеров, наливок, настоек, водки. Кроме того, вы узнаете о пользе винных напитков и о диетических винах, ознакомитесь с...


 

Нет в продаже

Настольная книга диабетика

Д. А. Авдеев

Вы страдаете от частых головных болей, усталости, раздражительности или депрессии? Ваш организм, возможно, борется с дисбалансом сахара в крови. Диабет и гипогликемия, основные причины такого дисбаланса, являются...


 

Нет в продаже

Настойки на спирту: Сборник

Теперь не надо покупать большую и, как правило, дорогую кулинарную книгу, из которой Вы будете использовать максимум 2-3 рецепта. "Малая золотая коллекция" позволит Вам выбрать брошюру небольшого объема именно с теми...


 

Нет в продаже

Настоять на своем. Секреты и рецепты наливок из погребов Золотого кольца

Кехтер

Игорь Кехтер – ресторатор, член Международной гильдии гастрономов. С 2013 по 2016 год он был мэром Суздаля. Владелец фермерского ресторана "Огурец", Кехтер с удовольствием исследует и популяризирует русскую кухню, во...


 

Нет в продаже

Настоящая домашняя водка

Смирнова Л. (авт. сост.)

Если у вас есть немного свободного Времени, если вы интересуетесь старинными русскими напитками, то иа страницах этой книги вы сможете найти сведения о том, как практически ю любых продуктов при помошв подручных...


 

Нет в продаже

Настольная книга хозяйки

Т.А. Липей И. Бондарь

Книга поможет хозяйке освоить основы рационального питания и его организации в домашних условиях с минимальными временными затратами и максимальной пользой для здоровья и хорошего настроения. Рассказывается об...


 

Нет в продаже

Настоящая еда. Более 100 ярких и вкусных идей для вегетарианцев и не только

Кэтрин Тейлор

Что обычно нам мешает прийти к правильному питанию? Пожалуй, нехватка времени, вдохновения и сложность рецептов. Тратить деньги на дорогие ингредиенты, выискивать не слишком сложносочиненные блюда, вникать в рецепт и...


 

Нет в продаже

Настольная книга диабетика

Хавра Астамирова Михаил Ахманов

Диабет не болезнь, а образ жизни. Если вы заболели, не надо отчаиваться, старайтесь активно поддерживать свой организм в нормальном состоянии с помощью диеты, лекарств и физических упражнений. Хочешь жить - учись!...


 

Нет в продаже

Настольная книга дегустатора. Все, что необходимо знать как профессионалу, так и любителю вина и бренди

Юрий Зыбцев

В своей новой книге независимый эксперт по французским винам и благородным крепким спиртным напиткам, автор книг "Шампанское и другие игристые вина Франции", "Коньяк", "Вина Франции" Юрий Зыбцев обобщил и представил...


 

Нет в продаже

Настоящая праздничная кулинария

Ирина Викторовна Степанова

В этой книге предложено создание не блюд как таковых, но пошаговые превращения обычных продуктов и блюд в фантазию, которую сначала придумываешь, рукодельничаешь, а потом собираешь такой праздничный стол, которого...


 

Нет в продаже

Настоящие суши и роллы. Готовим сами

Елена Анатольевна Бойко

Зачем ходить в дорогой японский ресторан, если суши и роллы вполне можно при готовить и в домашних условиях? С помощью этой книги вы сможете порадовать себя и своих гостей изысканными хосомаки, темаки, сашими и...


 

Нет в продаже

Настоящий свежий кофе. Как выбрать, обжарить, смолоть и приготовить идеальную чашку

Торз Д., Макатония С.

Шорт-лист британской премии FORTNUM &MASON в&категории "Лучшая книга о&еде и&напитках". Если вы&— опытный страстный кофеман или любитель, который пьет этот напиток каждый день, или многообещающий бариста,...


 

Нет в продаже

Настойки и наливки

Руфанова Е.

Пожалуй, ни одно торжество не обходится без алкогольных напитков. Если хотите удивить гостей, поставьте на стол графинчик с домашней наливкой или вином, а наша книга вам в этом поможет. В ней вы найдете четкие...


 

Нет в продаже

Настольная книга домашнего винодела

Людмила Михайлова

В книге описаны способы приготовления в домашних условиях десертных, крепленых и игристых вин, ликеров, наливок, настоек, водки. Кроме того, вы узнаете о пользе винных напитков и о диетических винах, ознакомитесь с...


 

Нет в продаже


 

Нет в продаже

Настойки и наливки

Руфанова Е.

Хорошие наливки и полезные наливки, приготовленные домашним способом из чистых продуктов, отличаются таким прекрасным вкусом и стройным букетом, каких не найти на рынке ни за какую цену. Вот почему автор вполне...


 

Нет в продаже

Настоящая итальянская паста

Бреддо Джангуидо

Паста с кальмарами и баклажанами, с пикантным соусом, грибами, морепродуктами, соусом болоньезе… Звучит восхитительно! Когда речь заходит о пасте, то страной мечты всех любителей этого блюда можно назвать Италию....


 

Нет в продаже

Настольная книга домашнего винодела

Людмила Михайлова

В книге описаны способы приготовления в домашних условиях десертных, крепленых и игристых вин, ликеров, наливок, настоек, водки. Кроме того, вы узнаете о пользе винных напитков и о диетических винах, ознакомитесь с...


 

Нет в продаже

Настоящая пицца своими руками. Кривцова А.В

Анастасия Кривцова

Пицца - одно из самых популярных блюд, которое подаётся практически во всех заведениях общественного питания. Она является национальным итальянским блюдом и представляет собой открытый круглый пирог из теста с...


 

Нет в продаже

Настольная книга для тех, у кого нет времени соблюдать диету

Бауэр Хизер

Современному занятому человеку трудно соблюдать диеты. Он напряженно работает и часто перехватывает что-то на ходу. Как избежать при этом лишнего веса? Что заказывать на обед? Что есть и пить на позднем деловом...


 

Нет в продаже

Настольная книга дегустатора. Все, что необходимо знать как профессионалу, так и любителю вина и бренди

Юрий Зыбцев

В обновленном и дополненном издании своей новой книги независимый эксперт по французским винам и благородным крепким спиртным напиткам, автор книг "Шампанское и другие игристые вина Франции", "Коньяк", "Вина Франции"...