Кулинария

Народные рецепты для микроволновой печи

Ирина Фомичева

Автор книги предлагает более 200 рецептов простых и оригинальных блюд, "подвластных" микроволновой печи. Обладателям этого современного "чудо-повара" издание поможет разнообразить домашнее меню не только в будни, но и...

Народные советы грибникам

Галина Серикова

Книга предоставляет сведения о грибах. Вы узнаете, что такое грибы с научной точки зрения, какие грибы растут на территории нашей страны и как отличить съедобные от ядовитых, в какое время года вырастает тот или иной...

Нас ждут блины!

Нет ничего вкуснее русских блинов. Они доступны, легки в приготовлении, сытны и праздничны. В этой книге есть все, что надо: рецепты основного теста, варианты теста с добавками, начинки для блинчиков, другие блюда из...

Насладитесь вкусом

*

Новая книга серии "Миллион меню" в оригинальном оформлении - это подарок для вас и ваших друзей. Три перекидных блока, которые легко перелистываются в разных направлениях, - замечательная возможность составлять меню...

Настоящая домашняя водка

Смирнова Л. (авт. сост.)

Если у вас есть немного свободного Времени, если вы интересуетесь старинными русскими напитками, то иа страницах этой книги вы сможете найти сведения о том, как практически ю любых продуктов при помошв подручных...

Настоять на своем. Секреты и рецепты наливок из погребов Золотого кольца

Кехтер

Игорь Кехтер – ресторатор, член Международной гильдии гастрономов. С 2013 по 2016 год он был мэром Суздаля. Владелец фермерского ресторана "Огурец", Кехтер с удовольствием исследует и популяризирует русскую кухню, во...

Настольная книга хозяйки

Т.А. Липей И. Бондарь

Книга поможет хозяйке освоить основы рационального питания и его организации в домашних условиях с минимальными временными затратами и максимальной пользой для здоровья и хорошего настроения. Рассказывается об...

Настоящая еда. Более 100 ярких и вкусных идей для вегетарианцев и не только

Кэтрин Тейлор

Что обычно нам мешает прийти к правильному питанию? Пожалуй, нехватка времени, вдохновения и сложность рецептов. Тратить деньги на дорогие ингредиенты, выискивать не слишком сложносочиненные блюда, вникать в рецепт и...

Настольная книга дегустатора. Все, что необходимо знать как профессионалу, так и любителю вина и бренди

Юрий Зыбцев

В своей новой книге независимый эксперт по французским винам и благородным крепким спиртным напиткам, автор книг "Шампанское и другие игристые вина Франции", "Коньяк", "Вина Франции" Юрий Зыбцев обобщил и представил...

Настольная книга диабетика

Хавра Астамирова Михаил Ахманов

Диабет не болезнь, а образ жизни. Если вы заболели, не надо отчаиваться, старайтесь активно поддерживать свой организм в нормальном состоянии с помощью диеты, лекарств и физических упражнений. Хочешь жить - учись!...

Настоящая праздничная кулинария

Ирина Викторовна Степанова

В этой книге предложено создание не блюд как таковых, но пошаговые превращения обычных продуктов и блюд в фантазию, которую сначала придумываешь, рукодельничаешь, а потом собираешь такой праздничный стол, которого...

Настойки и наливки

Руфанова Е.

Пожалуй, ни одно торжество не обходится без алкогольных напитков. Если хотите удивить гостей, поставьте на стол графинчик с домашней наливкой или вином, а наша книга вам в этом поможет. В ней вы найдете четкие...

Настольная книга домашнего винодела

Людмила Михайлова

В книге описаны способы приготовления в домашних условиях десертных, крепленых и игристых вин, ликеров, наливок, настоек, водки. Кроме того, вы узнаете о пользе винных напитков и о диетических винах, ознакомитесь с...

Настоящие суши и роллы. Готовим сами

Елена Анатольевна Бойко

Зачем ходить в дорогой японский ресторан, если суши и роллы вполне можно при готовить и в домашних условиях? С помощью этой книги вы сможете порадовать себя и своих гостей изысканными хосомаки, темаки, сашими и...

Настоящий свежий кофе. Как выбрать, обжарить, смолоть и приготовить идеальную чашку

Торз Д., Макатония С.

Шорт-лист британской премии FORTNUM &MASON в&категории "Лучшая книга о&еде и&напитках". Если вы&— опытный страстный кофеман или любитель, который пьет этот напиток каждый день, или многообещающий бариста,...

Настольная книга домашнего винодела

Михайлова Л.М.

Настольная книга домашнего винодела

Людмила Михайлова

В книге описаны способы приготовления в домашних условиях десертных, крепленых и игристых вин, ликеров, наливок, настоек, водки. Кроме того, вы узнаете о пользе винных напитков и о диетических винах, ознакомитесь с...

Настойки и наливки

Руфанова Е.

Хорошие наливки и полезные наливки, приготовленные домашним способом из чистых продуктов, отличаются таким прекрасным вкусом и стройным букетом, каких не найти на рынке ни за какую цену. Вот почему автор вполне...

Настоящая итальянская паста

Бреддо Джангуидо

Паста с кальмарами и баклажанами, с пикантным соусом, грибами, морепродуктами, соусом болоньезе… Звучит восхитительно! Когда речь заходит о пасте, то страной мечты всех любителей этого блюда можно назвать Италию....

Настольная книга дегустатора. Все, что необходимо знать как профессионалу, так и любителю вина и бренди

Юрий Зыбцев

В обновленном и дополненном издании своей новой книги независимый эксперт по французским винам и благородным крепким спиртным напиткам, автор книг "Шампанское и другие игристые вина Франции", "Коньяк", "Вина Франции"...

Настоящая пицца своими руками. Кривцова А.В

Анастасия Кривцова

Пицца - одно из самых популярных блюд, которое подаётся практически во всех заведениях общественного питания. Она является национальным итальянским блюдом и представляет собой открытый круглый пирог из теста с...

Настольная книга для тех, у кого нет времени соблюдать диету

Бауэр Хизер

Современному занятому человеку трудно соблюдать диеты. Он напряженно работает и часто перехватывает что-то на ходу. Как избежать при этом лишнего веса? Что заказывать на обед? Что есть и пить на позднем деловом...

Настольная книга домашнего винодела

Людмила Михайлова

В книге описаны способы приготовления в домашних условиях десертных, крепленых и игристых вин, ликеров, наливок, настоек, водки. Кроме того, вы узнаете о пользе винных напитков и о диетических винах, ознакомитесь с...

Настольная книга диабетика. Диета и лечебное питание при ожирении и сахарном диабете

С. Булынко

В этой книге собраны рецепты леченого питания при ожирении и сахарном диабете. Рассмотрены причины возникновения этих заболеваний и способы их профилактики и лечения. Приведены примеры стандартных диет,...

Настольная книга хозяйки-чародейки. Рецепты волшебных напитков

Телеско П.

Патрисия Телеско - знаток кулинарии и кухонной магии. В этой книге она предлагает около 250 рецептов напитков - алкогольных и безалкогольных, на основе соков, молочных продуктов, травяных отваров и пр. В отличие от...