Кулинария


Кулинария

У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.


 

Нет в продаже

Настойки и наливки

Руфанова Е.

Хорошие наливки и полезные наливки, приготовленные домашним способом из чистых продуктов, отличаются таким прекрасным вкусом и стройным букетом, каких не найти на рынке ни за какую цену. Вот почему автор вполне...


 

Нет в продаже

Настоящая итальянская паста

Бреддо Джангуидо

Паста с кальмарами и баклажанами, с пикантным соусом, грибами, морепродуктами, соусом болоньезе… Звучит восхитительно! Когда речь заходит о пасте, то страной мечты всех любителей этого блюда можно назвать Италию....


 

Нет в продаже

Настольная книга дегустатора. Все, что необходимо знать как профессионалу, так и любителю вина и бренди

Юрий Зыбцев

В обновленном и дополненном издании своей новой книги независимый эксперт по французским винам и благородным крепким спиртным напиткам, автор книг "Шампанское и другие игристые вина Франции", "Коньяк", "Вина Франции"...


 

Нет в продаже

Настоящая пицца своими руками. Кривцова А.В

Анастасия Кривцова

Пицца - одно из самых популярных блюд, которое подаётся практически во всех заведениях общественного питания. Она является национальным итальянским блюдом и представляет собой открытый круглый пирог из теста с...


 

Нет в продаже

Настольная книга для тех, у кого нет времени соблюдать диету

Бауэр Хизер

Современному занятому человеку трудно соблюдать диеты. Он напряженно работает и часто перехватывает что-то на ходу. Как избежать при этом лишнего веса? Что заказывать на обед? Что есть и пить на позднем деловом...


 

Нет в продаже

Настольная книга домашнего винодела

Людмила Михайлова

В книге описаны способы приготовления в домашних условиях десертных, крепленых и игристых вин, ликеров, наливок, настоек, водки. Кроме того, вы узнаете о пользе винных напитков и о диетических винах, ознакомитесь с...


 

Нет в продаже

Настольная книга диабетика. Диета и лечебное питание при ожирении и сахарном диабете

С. Булынко

В этой книге собраны рецепты леченого питания при ожирении и сахарном диабете. Рассмотрены причины возникновения этих заболеваний и способы их профилактики и лечения. Приведены примеры стандартных диет,...


 

Нет в продаже

Настольная книга хозяйки-чародейки. Рецепты волшебных напитков

Телеско П.

Патрисия Телеско - знаток кулинарии и кухонной магии. В этой книге она предлагает около 250 рецептов напитков - алкогольных и безалкогольных, на основе соков, молочных продуктов, травяных отваров и пр. В отличие от...


 

Нет в продаже

Настойки и наливки

Любовь Поливалина

Изготовление домашних наливок и настоек — это настоящее искусство, хранимое человеком на протяжении многих тысячелетий. Тайны этого искусства сейчас известны не каждому. Чем отличаются настойки от наливок? Из чего те...


 

Нет в продаже

Настоящая китайская кухня. Теперь доступна каждому

М. С. Серова

Убедитесь на собственном опыте в том, что древняя и богатая традициями китайская кухня не так сложна, как кажется! Освоив хотя бы некоторые из приведенных в книге рецептов, вы убедитесь, что древняя и богатая...


 

Нет в продаже

Настоящая русская еда

Максим Сырников

А едали ли вы настоящие русские щи? И какие они — настоящие да русские? И не только щи. Все вопросы о подлинной русской еде — к Хранителю, он же — Максим Сырников, главное открытие кулинарного интернет-сообщества и...


 

Нет в продаже

Настоящие суши и роллы. Готовим сами

Елена Анатольевна Бойко

Зачем ходить в дорогой японский ресторан, если суши и роллы вполне можно приготовить и в домашних условиях? С помощью этой книги вы сможете порадовать себя и своих гостей изысканными хосомаки, темаки, сашими и...


 

Нет в продаже

Настоящая китайская кухня

Дмитрий Журавлев

Освоив хотя бы некоторые из приведенных в книге рецептов, вы убедитесь, что древняя и богатая традициями китайская кухня не так сложна, как казалось, и вполне доступна для воспроизведения в домашних условиях. Автор...


 

Нет в продаже

Настоящий чи-и-изкейк. Из чего и как

Алексей Сергеевич Селезнев

Перед вами новая коллекция особенно вкусных сладких книг известного кондитера Александра Селезнева. Первые чизкейки появились в Древней Греции, а сейчас без них не обходятся ни европейцы, ни американцы. Нельзя...


 

Нет в продаже

Настойки, ликеры, водки: лучшие рецепты

Сергей Кротов

Русь во все времена славилась своими алкогольными напитками, которые умного веселят, а при надобности и лечат, а дураков – тех до нитки раздевают по пословице «пропойное рыло в конец разорило». Надеемся, что настойки,...


 

Нет в продаже


 

Нет в продаже

Настоящая русская еда

Максим Сырников

А едали ли вы настоящие русские щи? И какие они - настоящие да русские? И не только щи. Все вопросы о подлинной русской еде - к Хранителю, он же - Максим Сырников, главное открытие кулинарного интернет-сообщества и...


 

Нет в продаже

Настоящая украинская кухня

М.В Стариченко

Прочтите эту книгу, и вы будете знать об украинской кухне практически все. Многочисленные современные и традиционные рецепты украинской кухни, собранные в этой книге, достаточно просты в приготовлении и не вызовут...



 

Нет в продаже

Настойки, ликеры, водки. Лучшие домашние рецепты

Дарья Костина

Представлены как давно забытые, так и широко используемые ныне рецепты приготовления домашних алкогольных напитков. Их приготовление, как правило, не занимает много времени и сил, к тому же относительно недорого. Зато...


 

Нет в продаже

Настоящая пицца. Готовим, как профессионалы!

Ринат Рифович Валиуллин

Пицца — любимое многими итальянское блю­до, которое приобрело популярность по всему миру и существует множество вариантов его при­готовления. В этой книге представлены рецепты как классической пиццы, так и пиццы из...



 

Нет в продаже

Настойки, ликеры, водки

Дарья Костина

Представлены как давно забытые, так и широко использу­емые ныне рецепты приготовления домашних алкогольных напитков. Их приготовление, как правило, не занимает много времени и сил, к тому же относительно недорого....


 

Нет в продаже

Настольная книга домашнего винодела

Михайлова Л.

"В книге описаны способы приготовления в домашних условиях десертных, крепленых и игристых вин, ликеров, наливок, настоек, водки. Кроме того, вы узнаете о пользе винных напитков и о диетических винах, ознакомитесь с...


 

Нет в продаже

Настойки, ликеры, водки. Лучшие рецепты

Сергей Кротов

Русь во все времена славилась своими алкогольными напитками, которые умного веселят, а при надобности и лечат, а дураков – тех до нитки раздевают по пословице «пропойное рыло в конец разорило». Надеемся, что настойки,...