У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.
Необычные блюда из аэрогриля. Более 200 оригинальных рецептов
Аэрогриль - просто незаменимый помощник на кухне для любой хозяйки. Он не имеет аналогов среди современной бытовой техники, удобен и прост в применении, компактен, готовит без дыма и запаха. Блюда, приготовленные в...
Необыкновенные блюда из творога и сыра
Насколько бы обеднел наш рацион, если бы мы не имели в его составе такие вкусные и полезные продукты, как творог и сыр. А что можно из них приготовить, вы узнаете из этой книги. Для широкого круга читателей.
Необычные напитки. Более 600 оригинальных рецептов
В книге собрано более 600 рецептов горячих и холодных алкогольных и безалкогольных напитков. С помощью этой книги вы сможете приготовить самые разнообразные напитки: горячие и холодные пунши, глинтвейны, гроги,...
Салат - это быстрое в приготовлении и полезное блюдо, сотворить которое может даже начинающий кулинар. Простор для фантазии велик, выбор продуктов неограничен. В предлагаемой читателю книге приведено множество...
Необычные закуски к пиву, водке и вину. Более 200 оригинальных рецептов
Все знают, что пиво лучше всего закусывать воблой или солеными сухариками, под водку хорошо идет селедочка и маринованный грибок, а к вину можно подать либо мясо, либо что-нибудь сладенькое. И все? Нет, оказывается,...
Необычные блюда из мяса. Более 300 оригинальных рецептов
Вам надоело каждый день готовить котлеты или гуляш? Вы хотите принять гостей и удивить их необычным ужином, но не знаете, что приготовить? Составитель серии книг "Искусная хозяйка" Светлана Алешина предлагает вам...
Необычные блюда православной кухни к праздникам и постам. Более 300 оригинальных рецептов
В книге вы найдете рецепты православной кухни - вкусные и полезные. Для широкого круга читателей.
Преданные поклонники и почитатели зеленого чая ценят этот напиток не только за тонкий аромат и приятный терпкий вкус. Зеленый чай — сокровищница полезных для человека веществ. Не зря этот напиток называют «аптекой в...
Необычные блюда на обычной сковороде
Сковорода - универсальный предмет кухонной утвари, используя ее, вы сможете приготовить самые разные блюда. Обжарить рыбу и мясо, потушить овощи и даже испечь замечательный десерт. Кроме того, сковорода очень удобна...
Необычная кулинария. Весь год пригодится, что на шести сотках родится
Пробовали вы когда-нибудь пиво из одуванчиков или квас из черемухи? А бутерброды со щавелем, салат из черемши, суп из корней хмеля, варенье из жимолости? Наверняка многие ответят: «Даже не предполагали, что такие...
Необычные блюда из обычных продуктов. Готовьте, как профессионалы!
Авторы этой книги — шеф-повара известных ресторанов — предлагают читателям выйти за рамки традиционной кулинарии и по-новому взглянуть на возможности использования повседневных продуктов. Оригинальные рецепты,...
Необычные кальмары, креветки, мидии & К
Восхитительно-нежные креветки и кальмары, волшебно пахнущие морем мидии, отличающиеся тонким вкусом морские гребешки... Чтобы насладиться этими деликатесами, не нужно ехать в дальние страны. Буквально за считанные...
Необычные салаты. Более 300 оригинальных рецептов
Сейчас во многих магазинах можно купить уже готовые салатики, но гораздо интереснее приготовить их самому, показав умение накормить гостей необычной и вкусной пищей. Рецепты салатов, предлагаемые в книге, проверены и...
Китайцы знают толк в еде и кулинарии - искусстве приготовления еды. Недаром в Новый год они прежде всего отдают почести богу гастрономии, а поэты пишут хвалебные стихи о еде. Философия приготовления и принятия пищи в...
Повар и поваренок
Необычные украшения из обычных продуктов
Прочитав эту книгу, вы узнаете: из каких продуктов можно сделать украшения для вашего стола, какие выбрать овощи и фрукты для украшений, как подготовить продукты к нарезке как подать украшенные 6люда на стол и...
Необычные вегетарианские блюда: Более 300 оригинальных рецептов
В книге вы найдете более 300 рецептов разнообразных вегетарианских блюд. Эти рецепты помогут создать удивительный, вкусный, красивый вегетарианский стол, которым может похвастаться любая хозяйка не только перед...
Необычные блюда из обычных овощей
Научиться готовить оригинальные и вкусные блюда из овощей довольно просто, в чем сможет убедиться каждый взявший в руки эту книгу. Подробные инструкции, сопровождающиеся указанием сложности и калорийности блюд,...
Необычные пиццы. Более 200 оригинальных рецептов
Пицца - одно из самых популярных блюд в мире. И недаром. Ведь пицца вкусва, легко roтoвится, дешево обходится, а в последвее время появились сведевия, что она еще и для здоровья полезна. Сегодня запросто можно купить...
"А компот!" - требовательно заявляет герой одного популярного советского фильма. Действительно, как же без компота, без варенья к чаю, без цукатов и других сладких вкусностей, которые намного полезнее, чем конфеты и...
Необычные варенья. 300 оригинальных рецептов
В книге приведены около 300 рецептов варенья и компотов, сваренных без сахара или с минимальным количеством сахара. Рассказано о том, как можно приготовить сухое варенье, сладкие заготовки на меду, компоты из...
Необычные острые блюда. 300 оригинальных рецептов
В книге приведены более 300 оригинальных рецептов острых блюд. Для широкого круга читателей.
Нежные ломтики серебристо-дымчатого филе, капельки янтарного масла, жемчужные кольца лука... Именно так чаще всего мы подаем на стол нашу любимую селедочку. И кажется, что ничего вкуснее из нее приготовить уже нельзя....
