Кулинария

Недорогая еда

Н. Ерзенкова

Рыба, закуски, птица, салаты, бутерброды и другие недорогие блюда на каждый день вы найдете в этой книге. Здесь даны примерные меню для завтраков, обедов и ужинов для тех, кто решил серьезно заняться «кухонной...

Нежная магия Тосканы (2е издание)

Евдокимова Ю.В.

Откройте эту книгу, и вы окажетесь среди холмов и виноградников и узнаете секреты прекрасной Флоренции, услышите шум ветра в оливах и увидите, как вспыхивает солнце в бокале кьянти. Тосканские бабушки расскажут вам...

Нежная магия Тосканы

Евдокимова Юлия Владиславовна

Влюбиться в средневековые борго, вдоволь наслушаться историй (правдивых и не очень) про рыцарей и ведьм, узнать, чем же на самом деле отличаются кростини от брускетты, ощутить связь времен и согреться супом из фарро...

Нежнейшие блюда из мягких сыров

А. М. Вовк Алексей Сергеевич Селезнев

Новая книга Александра Селезнева посвящена рецептам блюд, приготовленных с использованием мягких сыров. Мягкий сыр является универсальным ингредиентом, который прекрасно подходит как для несладких горячих и холодных...

Нежное мясо. Питательно и калорийно

Предлагаем вашему вниманию кулинарную книгу "Нежное мясо. Питательно и калорийно", благодаря которой вы познакомитесь с новыми рецептами приготовления нежного мяса, а так же узнаете, что: Нежное мясо занимает...

Нежный лосось. Розовая мечта гурмана

Малькольм Кларк

В книге представлены великолепные блюда в восточном и европейском стиле, природный источник здоровых жиров, необходимых сердцу.

Нежные пирожные и торты

Левашева- ред.

Самые вкусные изделия из теста и не только в новой цветной кулинарной серии.

Нежный мир итальянских десертов. Dolci.Сладостные сны наяву

Кларк Л.

Сладости всегда были по своей сути игривыми и ностальгическими, неважно, идет ли речь об их вкусе или форме. Игривость нигде в мире так не выражена, как в итальянских сладостях. Фрукты из марципана, кактусы из сахара,...

Нежные десерты. Торты, пирожные

Хлебникова И.Н.

Добрый день, мои дорогие!С этого приветствия я начинаю каждый свой видеоролик, и именно так —"мои дорогие" — мне хотелось бы обратиться и к вам, мои дорогие читатели!Это моя вторая книга, посвященная домашней выпечке....

Нектар в каждой ложке. Гайд для экогурманов

Неаполитанская А.

Немецкая кухня

Илья Лазерсон

В немецкой кухне традиционно используется большое количество мяса, особенно свинины — свиные ножки с любимой немцами кислой капустой, свиные ребрышки, знаменитые немецкие сосиски со сладкой горчицей. А холодный десерт...

Немецкая кухня

Теперь не надо покупать большую и, как правило, дорогую кулинарную книгу, из которой Вы будете использовать максимум 2-3 рецепта. Серия брошюр "Национальная кухня" позволит Вам выбрать брошюру небольшого объема именно...

Немецкая кухня

Илья Лазерсон

В немецкой кухне традиционно используется большое количество мяса, особенно свинины — свиные ножки с любимой немцами кислой капустой, свиные ребрышки, знаменитые немецкие сосиски со сладкой горчицей. А холодный десерт...

Немецкая кухня

Мойсеенко Анна Владиславовна

Откройте для себя мир традиционной немецкой кухни! Сытный мясной гуляш и пивной суп, фрикадельки в пикантном соусе и картофельные клецки, аппетитные мясные рулеты и шницели, домашние колбаски и жареные ребрышки,...

Немецко-русский словарь по пищевой промышленности и кулинарной обработке / Deutsch-russisches Worterbuch fur Lebensmittelindustrie und Gastronomie

Е.С. Анюшкин

Словарь содержит около 55000 терминов по всем отраслям пищевой промышленности: мясной, рыбной, масложировой, молочной, мукомольной, хлебопекарной, сахарной, крахмало-паточной, кондитерской, спиртовой, винодельческой,...

Необычные блюда из обычных овощей

Дарья Владимировна Нестерова

Научиться готовить оригинальные и вкусные блюда из овощей довольно просто, в чем сможет убедиться каждый взявший в руки эту книгу. Подробные инструкции, сопровождающиеся указанием сложности и калорийности блюд,...

Необычные салаты. Более 300 оригинальных рецептов

С.П. Алешина

Сейчас во многих магазинах можно купить уже готовые салатики, но гораздо интереснее приготовить их самому, показав умение накормить гостей необычной и вкусной пищей. Рецепты салатов, предлагаемые в книге, проверены и...

Необычная китайская кулинария

С.П. Алешина

Китайцы знают толк в еде и кулинарии - искусстве приготовления еды. Недаром в Новый год они прежде всего отдают почести богу гастрономии, а поэты пишут хвалебные стихи о еде. Философия приготовления и принятия пищи в...

Необычные блюда из картофеля

Т. Радина

Повар и поваренок

Необычные украшения из обычных продуктов

Евгений Мороз

Прочитав эту книгу, вы узнаете: из каких продуктов можно сделать украшения для вашего стола, какие выбрать овощи и фрукты для украшений, как подготовить продукты к нарезке как подать украшенные 6люда на стол и...

Необычные вегетарианские блюда: Более 300 оригинальных рецептов

С.П. Алешина

В книге вы найдете более 300 рецептов разнообразных вегетарианских блюд. Эти рецепты помогут создать удивительный, вкусный, красивый вегетарианский стол, которым может похвастаться любая хозяйка не только перед...

Необычные варенья. 300 оригинальных рецептов

С.П. Алешина

В книге приведены около 300 рецептов варенья и компотов, сваренных без сахара или с минимальным количеством сахара. Рассказано о том, как можно приготовить сухое варенье, сладкие заготовки на меду, компоты из...

Необычные пиццы. Более 200 оригинальных рецептов

С.П. Алешина

Пицца - одно из самых популярных блюд в мире. И недаром. Ведь пицца вкусва, легко roтoвится, дешево обходится, а в последвее время появились сведевия, что она еще и для здо­ровья полезна. Сегодня запросто можно купить...

Необычные варенья

Анна Георгиевна Сударушкина

"А компот!" - требовательно заявляет герой одного популярного советского фильма. Действительно, как же без компота, без варенья к чаю, без цукатов и других сладких вкусностей, которые намного полезнее, чем конфеты и...

Необычные блюда из птицы. Более 300 оригинальных рецептов

С.П. Алешина

Книга адресована тем хозяйкам, которым надоело готовить одни и те же блюда, которые хотят побаловать своих близких вкусной едой и удивить гостей кулинарными способностями. Блюда из мяса птицы (кура, индейка, утка)...