Кулинария


Кулинария

У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.


 

Нет в продаже

Наше вкусное кино с Андреем Макаревичем

Андрей Макаревич

В этой совершенно необычной поваренной книге вы найдете рецепты наших национальных киноблюд - тех, которые готовили, ели и просто упоминали герои отечественных культовых фильмов, таких как "Берегись автомобиля" или...


 

Нет в продаже

Не бойся, пеки!

Соболь Ангелина

Ангелина Соболь больше известная, как Малиночка ( @ma_linochka) – мама шестерых детей и автор популярного блога о семейных ценностях."Я обожаю запах выпечки в доме. Кажется, это и есть запах уюта и семейного...


 

Нет в продаже

Не лечитесь - просто не болейте! Новые рецепты здоровья от создателя диет для 4 групп крови

Д`Адамо Джеймс

Доктор Джеймс Д`Адамо, первооткрыватель диет согласно группам крови, делает следующий шаг в своих исследованиях: оказывается, потребности человеческого организма определяются не только группой, но и подгруппой крови!...


 

Нет в продаже

Не надо думать, надо кушать!

Кацова Л.

Лара Кацова – ведущая программы «Домашняя кухня» на канале «Домашний», яркая личность и потрясающий повар, достигшая совершенства в приготовлении солнечной и очень доброй еды.Форшмак и сырники, икра из баклажанов и...


 

Нет в продаже

Не просто завтрак

Дианова Ю.С.

Хотите начинать свой день с вкусного завтрака? Все приелось и хочется новых вкусов? Книга "Не просто завтрак" станет отличным помощником для тех, кто хочет радовать себя и своих близких вкусными и сытными завтраками....


 

Нет в продаже

Не с любовью пишется раздельно

Михаил Плотников

Михаил Плотников, легендарный ведущий популярных шоу "Ужин с провинциалом" на радио "Серебряный дождь" и "Барышня и кулинар" на телеканале "ТВ Центр", не просто выпускает книгу, а фактически открывает нам все самое...


 

Нет в продаже

Не только пашот. 50 завтраков из яиц для заряженного утра

Ольга Эрбис

Яйца — продукт, который знаком нам с детства. А сколько яичниц и омлетов мы съели за всю жизнь — не счесть. Однако в обычных яйцах заложен такой потенциал, о котором вы наверняка даже не догадывались.Ольга Эрбис,...


 

Нет в продаже

Не трогай! Это на Новый год!

Ксения Леонтьева

Оливье и селедка под шубой – неизменная классика новогоднего стола. А что если внести разнообразие и помимо традиционных блюд приготовить новые, но этого не менее праздничные? Ксения Леонтьева, фуд-фотограф и...


 

Нет в продаже

Невероятные крамбли

И. Кот

Книга содержит более 65 проверенных рецептов крамблей, или блюд, посыпанных крошкой, от широко распространенных сладких до малоизвестных мясных, овощных или с морепродуктами. Многочисленные цветные иллюстрации...


 

Нет в продаже

Невинный винный ЗОЖ

Елена Куликова

Сегодня тема ЗОЖ на пике популярности. Всем хочется как можно дольше оставаться здоровыми, красивыми и счастливыми, при этом не лишаясь повседневных радостей — выпить бокал вина за ужином, побаловать себя экзотическим...


 

Нет в продаже

Недорогая еда

Н. Ерзенкова

Рыба, закуски, птица, салаты, бутерброды и другие недорогие блюда на каждый день вы найдете в этой книге. Здесь даны примерные меню для завтраков, обедов и ужинов для тех, кто решил серьезно заняться «кухонной...


 

Нет в продаже

Нежная магия Тосканы (2е издание)

Евдокимова Ю.В.

Откройте эту книгу, и вы окажетесь среди холмов и виноградников и узнаете секреты прекрасной Флоренции, услышите шум ветра в оливах и увидите, как вспыхивает солнце в бокале кьянти. Тосканские бабушки расскажут вам...


 

Нет в продаже

Нежная магия Тосканы

Евдокимова Юлия Владиславовна

Влюбиться в средневековые борго, вдоволь наслушаться историй (правдивых и не очень) про рыцарей и ведьм, узнать, чем же на самом деле отличаются кростини от брускетты, ощутить связь времен и согреться супом из фарро...


 

Нет в продаже

Нежнейшие блюда из мягких сыров

А. М. Вовк Алексей Сергеевич Селезнев

Новая книга Александра Селезнева посвящена рецептам блюд, приготовленных с использованием мягких сыров. Мягкий сыр является универсальным ингредиентом, который прекрасно подходит как для несладких горячих и холодных...


 

Нет в продаже

Нежное мясо. Питательно и калорийно

Предлагаем вашему вниманию кулинарную книгу "Нежное мясо. Питательно и калорийно", благодаря которой вы познакомитесь с новыми рецептами приготовления нежного мяса, а так же узнаете, что: Нежное мясо занимает...


 

Нет в продаже

Нежные пирожные и торты

Левашева- ред.

Самые вкусные изделия из теста и не только в новой цветной кулинарной серии.


 

Нет в продаже

Нежный мир итальянских десертов. Dolci.Сладостные сны наяву

Кларк Л.

Сладости всегда были по своей сути игривыми и ностальгическими, неважно, идет ли речь об их вкусе или форме. Игривость нигде в мире так не выражена, как в итальянских сладостях. Фрукты из марципана, кактусы из сахара,...


 

Нет в продаже

Нежные десерты. Торты, пирожные

Хлебникова И.Н.

Добрый день, мои дорогие!С этого приветствия я начинаю каждый свой видеоролик, и именно так —"мои дорогие" — мне хотелось бы обратиться и к вам, мои дорогие читатели!Это моя вторая книга, посвященная домашней выпечке....


 

Нет в продаже

Нежный лосось. Розовая мечта гурмана

Малькольм Кларк

В книге представлены великолепные блюда в восточном и европейском стиле, природный источник здоровых жиров, необходимых сердцу.


 

Нет в продаже


 

Нет в продаже

Немецкая кухня

Илья Лазерсон

В немецкой кухне традиционно используется большое количество мяса, особенно свинины — свиные ножки с любимой немцами кислой капустой, свиные ребрышки, знаменитые немецкие сосиски со сладкой горчицей. А холодный десерт...


Немецко-русский словарь по пищевой промышленности и кулинарной обработке / Deutsch-russisches Worterbuch fur Lebensmittelindustrie und Gastronomie

Е.С. Анюшкин

Словарь содержит около 55000 терминов по всем отраслям пищевой промышленности: мясной, рыбной, масложировой, молочной, мукомольной, хлебопекарной, сахарной, крахмало-паточной, кондитерской, спиртовой, винодельческой,...


 

Нет в продаже

Немецкая кухня

Мойсеенко Анна Владиславовна

Откройте для себя мир традиционной немецкой кухни! Сытный мясной гуляш и пивной суп, фрикадельки в пикантном соусе и картофельные клецки, аппетитные мясные рулеты и шницели, домашние колбаски и жареные ребрышки,...


 

Нет в продаже

Немецкая кухня

Теперь не надо покупать большую и, как правило, дорогую кулинарную книгу, из которой Вы будете использовать максимум 2-3 рецепта. Серия брошюр "Национальная кухня" позволит Вам выбрать брошюру небольшого объема именно...


 

Нет в продаже

Немецкая кухня

Илья Лазерсон

В немецкой кухне традиционно используется большое количество мяса, особенно свинины — свиные ножки с любимой немцами кислой капустой, свиные ребрышки, знаменитые немецкие сосиски со сладкой горчицей. А холодный десерт...